Qual è il valore nutrizionale del miele di durian? Che tipo di frutto è il miele di durian?

Esiste un tipo di frutto che assomiglia al jackfruit ma ha il profumo del durian. Unisce il meglio di entrambi. Riesci a indovinare di che frutto si tratta? , sì, si chiama "Miele di Durian". Attualmente, il miele di durian più diffuso sul mercato si divide principalmente in due tipologie: miele di durian giallo e miele di durian rosso. La polpa del miele di durian è morbida e profumata, unica e deliziosa, con un aroma intenso. Il seguente sito web enciclopedico presenta il valore nutrizionale del miele di durian, che tipo di frutto è il miele di durian e quando sarà disponibile sul mercato.

Contenuto di questo articolo

1. Qual è il valore nutrizionale del miele di durian?

2. Che tipo di frutto è il miele di durian?

3. Orario di lancio del miele di durian

Qual è il valore nutrizionale del miele di durian?

La forma del frutto, la buccia e le caratteristiche della pianta del miele di durian sono simili a quelle del jackfruit, ma la forma del frutto è più piccola di quella del jackfruit (0,7 ~ 4,9 kg/frutto) e la buccia è più sottile, per questo è anche chiamato jackfruit piccolo. Poiché ha un odore simile a quello del durian, viene anche chiamato miele di durian. La polpa del miele di durian è morbida e profumata, unica e deliziosa, con un aroma intenso. La moderna ricerca medica ha confermato che il miele di durian è ricco di carboidrati, proteine, vitamine del gruppo B (B1, B2, B6), vitamina C, minerali, oli grassi, ecc. Gli zuccheri, le proteine, gli oli grassi, i minerali e le vitamine presenti nel miele di durian svolgono un ruolo importante nel mantenimento delle normali funzioni fisiologiche del corpo umano.

Che tipo di frutto è il miele di durian?

Il miele di durian, noto anche come miele di durian, è un raro frutto tropicale originario della Malesia. Attualmente viene piantato principalmente nel Sud-Est asiatico ed è una specialità locale molto nota nelle regioni tropicali come Thailandia, Vietnam e Cambogia. La crescita del miele di durian richiede temperature molto elevate: la temperatura media annuale si aggira intorno ai 27-31 gradi. Sono pochissimi i posti in Cina che possono soddisfare le condizioni di crescita del miele di durian e solo Hainan, Guangxi e altre località ne hanno una piccola quantità.

Orario di lancio del miele di durian

Sembra un jackfruit, ma ha il profumo del durian. Questo frutto che unisce l'essenza di entrambi è chiamato "miele di durian". Da fine luglio è stato lanciato sul mercato il miele di durian, un frutto tipico di Qionghai, Hainan, Cina. Rispetto al jackfruit, il miele di durian è più piccolo e pesa circa 2-3 chili. Togliendo il guscio, si possono vedere più di 10 cellule dorate del frutto, strettamente collegate tra loro. Mettendolo in bocca, la polpa è simile a quella del durian, morbida e dolce, si scioglie in bocca, ma senza il fastidioso odore del durian. È davvero allettante.

Si dice che il miele di durian attualmente popolare sul mercato si divida principalmente in due tipologie: cellule di frutto giallo e cellule di frutto rosso. Il colore specifico è determinato dal grado di sviluppo delle fibre della polpa. Quando il frutto del durian raggiunge il 90% di maturità, il colore delle cellule del frutto diventa gradualmente rosso, colore che nel settore è comunemente noto come "globuli rossi". Prima di allora il colore è prevalentemente giallo. Tuttavia, il colore delle cellule del frutto, rosso o giallo, non influisce in alcun modo sul sapore e sulla consistenza della polpa.

Per quanto riguarda i tempi di commercializzazione, il miele di durian di Qionghai è disponibile principalmente da luglio a settembre ogni anno. Durante questo periodo la qualità del miele di durian è più elevata e si verificano meno problemi di qualità. Per questo motivo, in questo periodo, vengono molti grossisti ad acquistare la frutta. Il prezzo varia a seconda della dimensione del frutto, oscillando tra 15 e 20 RMB al pezzo.