Qual è il momento migliore per fare colazione? Al massimo non dovrebbe superare questo tempo. Molte persone non ci sono riuscite...

Quando la colazione è considerata colazione?

È difficile rispondere a questa domanda.

Alcune persone mangiano prima dell'alba.

Alcune persone consumano la colazione come antipasto per il pranzo.

Forse molte persone pensano

Mangiatelo al mattino.

Non importa a che ora mangi.

Tuttavia, non è questo il caso

Quest'anno qualcuno ha scoperto il momento d'oro della colazione

Vieni a vedere se l'hai fatto

Gli esperti hanno studiato attentamente la questione e la risposta è: prima delle 8 del mattino.

Se proprio non riesci ad alzarti, sii tollerante e aspetta fino alle 8.00. Se aspetti ancora, sarà un po' ingiusto nei confronti del tuo corpo.

Ci deve essere una ragione per questo momento:

A giugno di quest'anno, un sondaggio condotto su oltre 100.000 persone e pubblicato sulla rivista International Epidemiology ha dimostrato che chi fa colazione prima delle 8 del mattino ha il 59% di probabilità in meno di sviluppare il diabete di tipo 2 rispetto a chi fa colazione dopo le 9 del mattino.

Ciò ha senso anche dal punto di vista biologico. Fare colazione troppo tardi e digiunare troppo a lungo può facilmente compromettere la normale regolazione della glicemia e dei lipidi nel sangue, peggiorando la risposta insulinica e rendendo l'organismo più suscettibile al diabete.

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Inoltre, lo studio ha scoperto che anche l'orario della cena è correlato al diabete e che cenare troppo tardi può aumentare il rischio di contrarre la malattia.

Si può quindi fare riferimento ai due orari dei pasti raccomandati da questo studio: colazione prima delle 8 e cena prima delle 7.

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Se le condizioni lo consentono, puoi anche provare a consumare piccoli pasti frequenti ogni giorno. Questo studio ha inoltre scoperto che, pur mantenendo invariato l'apporto calorico giornaliero totale, il numero di pasti al giorno è negativamente correlato all'incidenza del diabete.

Può causare disturbi all'apparato digerente

Tutti dovrebbero aver sperimentato personalmente che, dopo aver mangiato, ci si sente affamati entro cinque o sei ore al massimo. Questo perché il cibo verrà digerito nello stomaco e svuotato nell'intestino entro sei ore al massimo.

Dopo una notte di digestione, la sensazione di stomaco vuoto al mattino dura in realtà da molto tempo. Se non si fa colazione, l'acido dello stomaco e vari enzimi digestivi "protesteranno" ed eserciteranno pressione sulla mucosa gastrica. A lungo andare, comprometterà la funzione secretoria del tratto gastrointestinale e causerà malattie come l'ulcera gastrica.

Molte persone soffrono di reflusso acido e indigestione, che possono essere correlati a una colazione irregolare.

Aumento del rischio di alito cattivo

Quando ci si sveglia al mattino, di solito si ha in bocca un sapore particolarmente aspro. Anche se lavarsi i denti può aiutare a pulirli correttamente, manca ancora un collegamento molto importante: la saliva.

La comparsa dell'alito cattivo è correlata ai solfuri volatili. Questi solfuri provengono da vari batteri e microrganismi presenti nella bocca e la saliva può svolgere un'efficace azione detergente contro di essi.

Fare colazione può favorire la secrezione di saliva e alleviare i sintomi dell'alito cattivo.

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Può influenzare la funzionalità renale

La proteinuria è un indicatore importante della salute dei reni. La proteinuria può indicare un problema alla funzionalità renale.

Nei pazienti affetti da malattia renale cronica, la proteinuria è un parametro molto importante per valutare la patologia.

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Un sondaggio di follow-up ha dimostrato che le persone che saltano la colazione e cenano troppo tardi hanno una probabilità significativamente maggiore di sviluppare proteinuria.

Facile aumentare di peso

Perché è facile ingrassare se si salta la colazione? Perché saltare questo pasto non ti farà perdere peso, ma dopo un lungo periodo di fame, il corpo aumenterà il desiderio di mangiare a mezzogiorno, rendendoti più facile mangiare di più e abbuffarti.

Mangiare una quantità maggiore di queste parti facilita l'aumento di peso.

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Al giorno d'oggi, molte persone sono molto restie ad assumere cibi contenenti carboidrati per mantenere il peso forma, ma in realtà è meglio mangiare qualche carboidrato a colazione.

I carboidrati sono un'importante fonte di energia per il corpo umano. Una quantità moderata di carboidrati a colazione può preservare la capacità di pensiero del cervello e l'attività muscolare, consentendo di avere più energia per lavorare e studiare durante il giorno.

Inoltre, dopo aver avuto fame per tutta la notte, il corpo ha urgente bisogno di energia e assumere carboidrati è il modo più semplice e veloce per reintegrare le energie.

Quindi è necessario mangiare carboidrati a colazione e, naturalmente, anche altri nutrienti sono importanti.

Per la colazione, cercate di scegliere carboidrati e proteine ​​di alta qualità. Per quanto riguarda i carboidrati, puoi scegliere avena, mais, pane integrale, ecc. Per quanto riguarda le proteine, ovviamente, le prime scelte sono uova e latte.

Fare colazione non è difficile

Ho solo bisogno di ritagliarmi un po' di tempo

Fai un pasto leggero

Può tenerti completamente carico per un giorno

Può anche ridurre le possibilità di contrarre varie malattie

Perché no?

Spero che tutti possano fare una buona colazione

Dichiarazione: Il presente articolo è un articolo scientifico divulgativo didattico di natura medica. Non comporta metodi di trattamento o comportamenti medici specifici e non può sostituire le visite ospedaliere.

Esperti che hanno esaminato questo articolo

Riferimenti

[1] Associazioni tra orario dei pasti, numero di occasioni di alimentazione e durata del digiuno notturno con incidenza del diabete di tipo 2 nella coorte NutriNet-Santé. Rivista internazionale di epidemiologia. https://doi.org/10.1093/ije/dyad081

[2]Sabrina Strang et al. Impatto della nutrizione sul processo decisionale sociale, Proceedings of the National Academy of Sciences (2017). DOI: 10.1073/pnas.1620245114

[3] Saltare la colazione influenza l'espressione genica e fa ingrassare[J]. Rivista dell'Istituto cinese di scienza e tecnologia alimentare, 2017, 17(12):128.