Come preparare un delizioso succo di mirto? È meglio bollire o spremere il succo di mirto?

Il bayberry contiene una varietà di acidi organici ed è ricco di vitamina C. Il frutto fresco ha un sapore aspro. Se non hai voglia di mangiare e non hai appetito durante la settimana, puoi mangiare qualche mirtillo per alleviare il dolore. Anche questo fa molto bene alla salute. Non credi?

Contenuto di questo articolo

1. Come rendere delizioso il succo di mirto

2. È meglio bollire o spremere il succo di mirto?

3. Persone adatte e non dovrebbero bere succo di mirto

Come spremere il succo di mirto per renderlo più saporito

1. Lasciare in ammollo i mirtilli in acqua leggermente salata per 1 ora e sciacquarli sotto l'acqua corrente.

2. Mettetelo in una ciotola (una ciotola adatta alla cottura a vapore), aggiungete tutto lo zucchero e il sale, mescolate bene e lasciate marinare per più di 2 ore.

3. Metti la bacinella nella vaporiera (la mia bacinella è relativamente alta e se la mettessi sulla tenda della vaporiera, non potrei coprire il coperchio, quindi ho messo la bacinella direttamente nell'acqua e l'effetto è stato molto buono). Coprite la pentola con il coperchio e portate a ebollizione a fuoco alto, quindi fate cuocere a fuoco medio-basso per 25 minuti.

4. Versare il mirto e il succo concentrato in una bottiglia asciutta, senza olio e senza acqua, mentre è ancora caldo, chiudere il tappo e utilizzarlo dopo che si è raffreddato (imbottigliarlo mentre è ancora caldo può durare più a lungo e può essere conservato in frigorifero per più di 10 giorni, ma una volta aperto il tappo, deve essere consumato il prima possibile).

5. Se si desidera conservarlo a lungo, si può aspettare che si raffreddi prima di imbottigliarlo e poi chiudere con il coperchio. Mettete la bottiglia in una pentola con acqua e fate cuocere a fuoco basso per 15 minuti. A questo punto la bottiglia è sottovuoto e può essere conservata a lungo. La bottiglia deve essere una lattina già usata in precedenza, in modo che non esploda.

6. Quando bevi, puoi usare un cucchiaio per raccogliere 2 o 3 bacche di mirto, quindi aggiungere 2 cucchiai di succo concentrato e versare acqua bollita fredda, acqua purificata o acqua ghiacciata per diluirlo. Aggiungendo qualche cubetto di ghiaccio il drink diventerà ancora più rinfrescante e delizioso.

È meglio bollire o spremere il succo di mirto?

Il succo di mirto è fatto con miele e mirto. Il bayberry contiene una varietà di acidi organici ed è ricco di vitamina C. Il frutto fresco ha un sapore aspro e mangiarlo può aumentare l'acidità nello stomaco, digerire il cibo e favorire l'appetito.

Il succo di mirto è ben spremuto. Poiché il succo di mirto spremuto riesce a conservare molto bene i suoi nutrienti e ha un sapore migliore, mentre il succo di mirto bollito decompone la vitamina C ad alte temperature e ne perde i nutrienti. Inoltre, il sapore del succo di mirtillo bollito diventerà più aspro. Per questo motivo, il succo di mirtillo spremuto è generalmente migliore.

Le persone che sono adatte e che non dovrebbero bere succo di mirto

1. Adatto alle persone: il succo di mirto ha un sapore agrodolce e ha effetti appetitosi, rafforza la milza, favorisce la produzione di liquidi e placa la sete, alleviando il calore e l'irrequietezza. È adatto a chi ha sete, poco appetito e soffre di indigestione.

2. Chi non dovrebbe consumarlo: il succo di mirto contiene una varietà di acidi organici che possono stimolare la secrezione di acido gastrico. Pertanto non è adatto ai pazienti affetti da ulcera gastrica. Inoltre, il succo di mirto ha un alto contenuto di zucchero, quindi le persone con glicemia alta non dovrebbero consumarlo per evitare di aumentare la glicemia.