Svelata la classifica delle calorie del Mooncake! 5 modi per mangiare i mooncake senza ingrassare! Nutrizionista: un dolce mooncake = un frullato pieno di zucchero

Durante la riunione del Mid-Autumn Festival, anche il cibo dovrebbe essere appropriato all'occasione. Oltre al delizioso barbecue, è anche consuetudine godersi la luna mentre si mangiano i moon cake. Alcune persone temono che i mooncake siano ricchi di olio e zucchero, il che potrebbe aumentare il sapore, ma di fronte a una così ampia varietà di mooncake, non sanno come scegliere? I nutrizionisti condividono in modo specifico la classifica delle calorie di 10 tipi di mooncake, insegnando a tutti a mangiarli in modo intelligente e a conoscere il tempo necessario per fare esercizio fisico e bruciare calorie dopo averli mangiati, oltre a 5 consigli per mangiare mooncake senza ingrassare, in modo che tutti possano gustare la loro prelibatezza senza pensieri!

La nutrizionista Gao Minmin ha detto che non è che non si possano mangiare i mooncake durante la festa di metà autunno, ma che si dovrebbero scegliere i mooncake con attenzione e sapere per quanto tempo bisogna fare jogging dopo averli mangiati per bruciare le calorie. Pertanto, ha classificato in modo specifico le calorie di 10 tipi di mooncake e ha convertito il contenuto di zuccheri e grassi in modo che tutti possano vederlo a colpo d'occhio.

I mooncake sono al primo posto nella top 10 in termini di calorie. (Foto fornita dal nutrizionista Gao Minmin)

2° tra i primi 10 mooncake in termini di calorie. (Foto fornita dal nutrizionista Gao Minmin)

Classifica delle calorie del Mooncake TOP10

Mooncake al doppio tuorlo (185 g)

790 calorie = 2,8 ciotole di riso calorie = 19,1 zollette di zucchero + 2,7 cucchiai di olio → 96 minuti di jogging

Mooncake cantonese (125 g)

600 kcal = 2,1 ciotole di riso = 5,7 zollette di zucchero + 2,3 cucchiai di olio → 73 minuti di jogging

Pasta di fagioli mungo (95g)

363 calorie = 1,3 ciotole di riso = 10,2 zollette di zucchero + 0,9 cucchiai di olio → jogging per 44 minuti

Pancake al curry di maiale brasato (70 g)

312 calorie = 1,1 ciotola di riso calorie = 4,7 zollette di zucchero + 0,9 cucchiai di olio → jogging per 38 minuti

Mooncake al gelato (115g)

289 calorie = 1 ciotola di riso = 4,1 zollette di zucchero + 0,8 cucchiai di olio → jogging per 35 minuti

Taro croccante (64 g)

245 kcal = 0,9 ciotola di riso calorie = 2 zollette di zucchero + 0,6 cucchiai di olio → jogging per 30 minuti

Pasta di fagioli rossi e tuorlo d'uovo croccante (55g)

234 calorie = 0,8 ciotole di riso calorie = 1,8 zollette di zucchero + 0,8 cucchiai di olio → jogging per 29 minuti

Frollini alla crema pasticcera (51g)

220 calorie = 0,8 ciotole di riso calorie = 2,2 zollette di zucchero + 0,7 cucchiai di olio → jogging per 27 minuti

Torta all'ananas (45g)

200 calorie = 0,7 ciotole di riso calorie = 3,1 zollette di zucchero + 0,6 cucchiai di olio → jogging per 23 minuti

Mooncake alla pasta di datteri (50g)

185 calorie = 0,7 ciotole di riso calorie = 5,2 zollette di zucchero + 0,2 cucchiai di olio → jogging per 23 minuti

(Il tempo di jogging è stimato sulla base di un adulto di 60 kg che corre a 8 km/ora)

Il nutrizionista Gao Minmin ha affermato che l'obesità non si verifica in un giorno! Nelle nostre precedenti esperienze presso cliniche nutrizionali, abbiamo scoperto che dopo ogni festival, l'aumento di peso medio dei pazienti che tornavano per una visita era di 2 kg e che aumentavano anche i livelli di zucchero nel sangue e i lipidi nel sangue.

Non limitarti a guardare un certo prodotto e ad aver paura di mangiarlo perché è ricco di calorie, per poi mangiare altri prodotti apparentemente ipocalorici. Tuttavia, se mangi molto in una volta, consumerai comunque troppe calorie e perderai peso. Pertanto, la quantità e il contenuto sono molto importanti! Ad esempio: mangiare un solo mooncake con doppio tuorlo apporta circa 800 calorie e contiene quasi la stessa quantità di zucchero di 20 cubetti di zucchero.

La dose giornaliera raccomandata di zucchero raffinato è di 4 zollette di zucchero per le ragazze e 5 zollette di zucchero per i ragazzi.

Se un adulto di 50 kg ha bisogno di 1500 calorie al giorno, il limite massimo di grassi assunti è 50 g! Mangiare un mooncake è come far scattare la sveglia.

Inoltre, le calorie dei mooncake sono strettamente correlate agli ingredienti e alla produzione della crosta e del ripieno! La quantità di zucchero raffinato contenuta in un dolce mooncake può arrivare fino a 10 cubetti di zucchero, equivalenti a una tazza di bevanda zuccherata agitata a mano, il che è davvero sorprendente.

I mooncake salati, come il tuorlo d'uovo salato e il maiale brasato, vengono immersi in olio e acqua prima di essere avvolti nel ripieno. Un mooncake cantonese contiene 2,3 cucchiai di olio (=40 g)!

La quantità di zucchero raffinato contenuta in un dolce mooncake può arrivare fino a 10 cubetti di zucchero, equivalenti a una tazza di bevanda zuccherata agitata a mano, il che è davvero sorprendente.

[5 consigli per mangiare i mooncake senza ingrassare]

Mangiare i mooncake è necessario per l'occasione, ma come possiamo mangiarli per ridurre il peso? Il nutrizionista Gao Minmin consiglia i seguenti 5 consigli:

1. Meno olio e meno zucchero:

Scegliete i mooncake originali o quelli con meno ripieno, meno olio, meno sale e meno zucchero, che hanno meno calorie e sono meno sostanziosi.

2. Imbottitura ricca di fibre:

È possibile scegliere gusti con ripieni ricchi di fibre, come ananas, pompelmo, ecc.

3. Cibo condiviso con più persone:

Condividere con la famiglia può ridurre le calorie e migliorare le relazioni. Si consiglia che due persone ne mangino uno o che ne taglino un pezzo grande in 4 porzioni.

4. Assumere con bevande senza zucchero:

Quando si mangiano i mooncake, al posto delle bevande zuccherate si possono bere tè senza zucchero, caffè nero senza zucchero, oppure latte, yogurt, latte di soia senza zucchero, ecc. Perché se mangi dolci lunari e bevi bevande, il livello di zucchero nel sangue potrebbe aumentare vertiginosamente.

5. Mangiare nel pomeriggio:

Si consiglia di gustare i mooncake nel pomeriggio. Dopo aver mangiato, puoi alzarti e muoverti di più per favorire la digestione.

La nutrizionista Gao Minmin raccomanda che prima di mangiare mooncake, tutti leggano le etichette nutrizionali e gli ingredienti per sapere cosa stanno mangiando e quanto stanno mangiando. Questo è molto importante per non esagerare e causare peso.