Per i pazienti affetti da patologie renali, ricevere in regalo una scatola di noci durante il capodanno cinese è un'esperienza emozionante e al tempo stesso fonte di confusione. Possono mangiarlo? Di seguito è riportata un'analisi dettagliata per i pazienti con patologie renali. 1. Contenuto nutrizionale della frutta secca 1. Alto contenuto proteico : la frutta secca come mandorle e pistacchi ha un alto contenuto proteico. Sebbene l'organismo necessiti di una quantità moderata di proteine, la funzione metabolica renale dei pazienti affetti da patologie renali risulta indebolita. Un apporto eccessivo di proteine aumenta il carico sui reni e produce più rifiuti contenenti azoto che devono essere espulsi dai reni. 2. Elevato contenuto di fosforo : quasi tutta la frutta secca è ricca di fosforo, come anacardi, noci, ecc. I pazienti con problemi renali hanno spesso un metabolismo del fosforo anomalo e l'iperfosfatemia è una complicazione comune. Un'assunzione eccessiva di fosforo può portare a uno squilibrio calcio-fosforo, danneggiando ulteriormente la salute di reni e ossa. 3. Alto contenuto di grassi : ad esempio, noci di macadamia e noci pecan, che sono ricche di grassi. Un consumo eccessivo di grassi può facilmente portare alla dislipidemia e aumentare il rischio di malattie cardiovascolari. Il rischio di malattie cardiovascolari nei pazienti affetti da malattie renali è più elevato rispetto alla popolazione generale. 2. Raccomandazioni per i pazienti renali 1. Consumo limitato : se la funzionalità renale del paziente è ancora buona e tutti gli indicatori sono sotto controllo stabile, è possibile consumare una piccola quantità di frutta secca, ad esempio non più di 10 mandorle o pistacchi al giorno, per soddisfare la voglia di mangiare tenendo sotto controllo l'assunzione. 2. Evitare la frutta secca condita : molte confezioni regalo di frutta secca contengono frutta secca salata, candita e altre tipologie di frutta secca condita, che i pazienti con problemi renali dovrebbero assolutamente evitare. Un eccesso di sale può aggravare la pressione alta e non fa bene alla salute dei reni; Un livello elevato di zucchero può causare fluttuazioni della glicemia e aumentare il carico metabolico sui reni. 3. Consultare un medico : i pazienti con patologie renali devono consultare il proprio medico curante o un nutrizionista prima di consumare la confezione regalo di noci. Forniranno suggerimenti personalizzati in base alle condizioni specifiche del paziente renale, agli indicatori della funzionalità renale, ecc. |
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