Quando arrivano gli ospiti, il cuore è sempre caldo e quando se ne vanno, il tè è ancora caldo: bere 2-3 tazze di tè al giorno può ridurre significativamente il rischio di tromboembolia venosa. Puoi aggiungere il latte, ma mai lo zucchero.

La tromboembolia venosa (TEV), che comprende la trombosi venosa profonda (TVP) e l'embolia polmonare (EP), è la terza malattia vascolare più comune dopo l'infarto miocardico acuto e l'ictus, con circa 10 milioni di nuovi casi di TEV ogni anno in tutto il mondo. Pertanto, l'identificazione di maggiori fattori di rischio modificabili e il rafforzamento della prevenzione primaria della TEV hanno un importante valore clinico e di salute pubblica.

Il tè è una delle bevande più consumate al mondo. Il tè è ricco di polifenoli, che hanno dimostrato di avere potenziali proprietà anti-obesità, antiossidanti, antinfiammatorie e inibitrici dell'aggregazione piastrinica. Tuttavia, la correlazione tra il consumo di tè e il rischio di TEV non è chiara. Inoltre, molti bevitori di tè sono abituati ad aggiungere latte o dolcificanti al tè e l'uso di questi additivi può influire sui potenziali benefici delle sostanze bioattive presenti nel tè. Pertanto, è necessario valutare ulteriormente se l'uso di additivi influenzi l'associazione tra consumo di tè e rischio di TEV.

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In risposta ai problemi clinici sopra menzionati, uno studio recente pubblicato sulla rivista Thrombosis and Haemostasis ha scoperto che bere tè senza dolcificanti, indipendentemente dall'aggiunta di latte, può ridurre significativamente il rischio di TEV, mentre bere tè con dolcificanti non ha effetti significativi sul rischio di TEV. **Il professor Qin Xianhui del Centro nazionale di ricerca clinica per le malattie renali, Ospedale di Nanfang, Università di medicina del sud è l'autore corrispondente di questo articolo, mentre lo studente post-laurea Xiang Hao è il primo autore.

Lo studio ha coinvolto oltre 190.000 partecipanti di mezza età e anziani che non soffrivano di TVP all'inizio dello studio e che hanno completato almeno un sondaggio di richiamo alimentare di 24 ore. L'82,6% dei partecipanti beveva tè regolarmente, di cui il 14,1%, il 51,8%, l'1,7% e il 15,0% ha dichiarato di bere tè rispettivamente senza aggiungere latte e dolcificanti, solo con latte, solo con dolcificanti e con latte e dolcificanti.

Durante i 12,1 anni di follow-up, 4485 (2,4%) partecipanti hanno sviluppato TEV. Rispetto ai partecipanti che non bevevano tè, il rischio di TEV nei partecipanti che bevevano tè senza latte e dolcificanti, tè con solo latte e tè con latte e dolcificanti era significativamente ridotto rispettivamente del 15%, 14% e 10%; mentre bere tè con solo dolcificanti non era significativamente associato al rischio di TEV (Figura 1).

Figura 1. Associazione tra il consumo di tè con diversi additivi e il rischio di TEV

Un'ulteriore valutazione dell'associazione tra l'assunzione di tè e il rischio di TEV ha rivelato che esisteva un'associazione a forma di L tra l'assunzione di tè e il rischio di TEV tra i bevitori di tè che bevevano tè senza aggiungere latte e dolcificanti (Figura 2A), aggiungevano solo latte (Figura 2B) e aggiungevano sia latte che dolcificanti (Figura 2C). Il rischio di TEV era più basso tra coloro che bevevano 2-3 tazze di tè. Tuttavia, tra i bevitori di tè che aggiungevano solo dolcificanti al loro tè, non è stata rilevata alcuna associazione significativa tra l'assunzione di tè e il rischio di TEV (Figura 2D).

Figura 2. Relazione dose-risposta tra l'assunzione di tè e il rischio di TEV nei bevitori di tè con diversi additivi del tè

Questo ampio studio prospettico ha dimostrato che bere tè non zuccherato, con o senza latte aggiunto, era associato a un rischio significativamente inferiore di TEV, mentre bere tè con solo dolcificanti aggiunti non era significativamente associato al rischio di TEV. **Dato che il tè è la seconda bevanda più consumata dopo l'acqua, anche un piccolo beneficio sulla TVE potrebbe avere un impatto significativo sulla salute pubblica. Bere tè senza dolcificanti aggiunti può far parte di una dieta sana e può rappresentare una strategia relativamente semplice, poco costosa e sicura per prevenire la TEV.

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Il tè ha solo due posizioni, galleggiare e affondare; Chi beve il tè ha solo due posizioni: prendere e posare.

Il tempo è come la pioggia fresca e io sto bevendo tranquillamente una tazza di tè.

Preferisco un tè leggero ma saporito, e una tazza di tè limpido rende le sensazioni più reali.

Riferimenti:

Xiang H, Liu M, Zhou C, Huang Y, Zhang Y, He P, Ye Z, Yang S, Zhang Y, Gan X, Qin X. Consumo di tè, aggiunta di latte o dolcificanti, variazione genetica nel metabolismo della caffeina e tromboembolismo venoso incidente. Trombo emostatico . 10 maggio 2024. doi: 10.1055/s-0044-1786819IF:6.7 Q1.

Redattore: Xiang Hao

Recensore: Qin Xianhui