È di nuovo la stagione di punta per la perdita di peso con il latte di soia. Molte persone bevono da 1 a 2 tazze di latte di soia ogni giorno per integrare l'alimentazione, aumentare la sazietà e aiutare a controllare il peso. Ma lo sai? Oltre ad aiutare a perdere peso, il latte di soia, se abbinato alle erbe medicinali cinesi appropriate in base alle quattro stagioni, ha i seguenti benefici per la salute: rafforza il sistema immunitario e previene le malattie! La medicina tradizionale cinese si adatta alle stagioni e beve il latte di soia a seconda delle stagioni Il latte di soia non aiuta solo a perdere peso! Il medico cinese Chen Meifei ha affermato che il latte di soia è fatto principalmente da semi di soia, è ricco di proteine vegetali e contiene carboidrati, oli, minerali e una grande quantità di fibre. Ha un alto valore nutrizionale ed è adatto per la cura della salute quotidiana. Inoltre, gli isoflavoni di soia contenuti nei semi di soia sono un tipo di ormone vegetale che aiuta le donne a mantenersi in salute durante la menopausa; la lecitina di soia favorisce lo sviluppo cerebrale dei bambini e previene e rallenta la perdita di memoria e la demenza negli anziani. Nella teoria della medicina tradizionale cinese, l'assistenza sanitaria richiede l'adattamento alle stagioni. Sebbene le persone siano entusiaste di usare il latte di soia per perdere peso, se vogliono che il latte di soia svolga un ruolo di maggiore salvaguardia della salute, si raccomanda di fare riferimento alle quattro stagioni e aggiungere materiali medicinali cinesi appropriati da cucinare insieme. Oltre a perdere peso, può anche prevenire l'insorgenza di malattie stagionali. Nutrire il fegato, dissipare il vento e alleviare i sintomi in primavera: nella teoria dei cinque elementi e dei cinque organi interni nella medicina tradizionale cinese, la primavera appartiene al legno ed è la stagione in cui tutte le cose crescono e germogliano, rendendola una stagione adatta per nutrire il fegato. Inoltre, il clima in primavera è instabile e le persone sono inclini a mal di testa e disturbi bronchiali quando esposte alla brezza primaverile. Pertanto, l'assistenza sanitaria primaverile dovrebbe nutrire il fegato e dissipare il vento. Le persone che seguono il metodo di perdita di peso del latte di soia possono aggiungere questi tipi di materiali medicinali cinesi quando cucinano il latte di soia in primavera. Ciò può non solo raggiungere l'obiettivo del controllo del peso, ma anche tenere conto dell'assistenza sanitaria e ridurre le possibilità di malattia. Quando si cucina il latte di soia in primavera, si consiglia di prendere 2 centesimi di Saposhnikovia divaricata e 1,5 centesimi di Chuanxiong, lavarli e avvolgerli in una garza di cotone, come un sacchetto per stufato, metterli in 1000 cc di latte di soia, far sobbollire a fuoco basso finché il latte di soia non bolle, estrarre il sacchetto della medicina cinese, lasciare raffreddare e poi bere. Fangfeng appartiene ai meridiani del fegato e della milza e ha l'effetto di dissipare il vento e alleviare i sintomi esterni; Chuanxiong entra nel fegato e può migliorare mal di testa e vertigini. Oltre ad aiutare a perdere peso, il latte di soia può anche rafforzare il sistema immunitario e prevenire le malattie se abbinato ad appropriati ingredienti della medicina cinese, in base alle quattro stagioni. Liberare il fuoco del cuore in estate per prevenire i colpi di calore: nella teoria della medicina cinese, l'estate appartiene al fuoco e il fuoco appartiene al cuore. Le persone sono inclini a sintomi come secchezza, bocca secca, alito cattivo e scarso sonno a causa dell'eccessivo fuoco del cuore. Il trattamento dovrebbe essere quello di liberare il fuoco del cuore e massaggiare il fegato. Le persone con questa condizione possono aggiungere 2 qian di Scutellaria baicalensis e 5 fette di liquirizia quando cucinano il latte di soia (1000 c.c., gli esempi sottostanti sono tutti della stessa quantità). La Scutellaria baicalensis ha l'effetto di purificare il cuore e ridurre il calore del fegato e dei polmoni, ma ha un sapore leggermente amaro, quindi la liquirizia viene utilizzata per bilanciare il sapore. Inoltre, alcune persone sono inclini al colpo di calore in estate. Il medico cinese Chen Meifei ha affermato che la ragione principale è che la funzione di regolazione della temperatura corporea centrale è scarsa, il che rende impossibile la dissipazione del calore nel corpo. Questo gruppo di persone ha per lo più una costituzione con carenza di qi e il condizionamento dovrebbe essere quello di ricostituire il qi e nutrire lo yin. Quando si cucina il latte di soia, aggiungere 3 grammi di Codonopsis pilosula e 3 grammi di Ophiopogon japonicus e cuocere insieme. Codonopsis può ricostituire il qi e Ophiopogon può nutrire lo yin. Se si è inclini all'asma, alle allergie o si soffre di cattiva funzionalità gastrointestinale, si consiglia di utilizzare 2 grammi di ginseng dorato al posto del già citato Codonopsis pilosula. Nutre lo yin, nutre i polmoni e attenua la secchezza in autunno: l'autunno è una stagione secca, che può facilmente danneggiare i polmoni e causare sintomi quali allergie nasali, tosse secca, asma e disturbi bronchiali. In autunno, è consigliabile nutrire i polmoni e inumidire la secchezza. Quando si cucina il latte di soia, si possono aggiungere 2 centesimi di asparagi e 1,5 centesimi di rehmannia cruda per aiutare a mantenere la salute dei polmoni e dell'apparato respiratorio. Gli asparagi hanno l'effetto di nutrire lo yin e idratare i polmoni, mentre la Rehmannia glutinosa può nutrire lo yin e reintegrare il sangue. Nutrire i reni, riscaldare i meridiani e dissipare il freddo in inverno: il clima è freddo in inverno, ed è facile sentirsi stanchi, avere mani e piedi freddi e muscoli e ossa doloranti. L'obiettivo dell'assistenza sanitaria in questo periodo è nutrire i reni, riscaldare i meridiani e dissipare il freddo. Il latte di soia ha di per sé un effetto riscaldante e tonico. Aggiungere 2 grammi di rametto di cannella e 3 grammi di igname cinese durante la cottura può non solo aiutare a controllare il peso, ma avere anche i benefici per la salute di riscaldare i meridiani e disperdere il freddo, rafforzare la milza e i reni, regolare gli ormoni femminili, aumentare la forza fisica e prevenire le malattie. Il medico cinese Chen Meifei ha affermato che il principio attivo dell'igname è il suo muco naturale. Sebbene abbia un alto valore nutrizionale, tende a diventare appiccicoso e ad avere un cattivo sapore se cucinato con latte di soia. L'igname medicinale cinese prodotto tramite processi come l'esposizione al sole o l'essiccazione, l'affettatura, ecc. ha meno acqua in eccesso e non sembra muco al tatto, ma conserva comunque i principi attivi. Se cucinato con latte di soia, la zuppa può rimanere acquosa. Bere latte di soia salutare al mattino o a mezzogiorno, quando l'energia Yang è più forte, può aiutare a ottenere un effetto benefico sulla salute. Ecco alcuni consigli per bere latte di soia sano! Il momento migliore per bere durante il giorno Il medico cinese Chen Meifei ha affermato che è consigliabile bere latte di soia salutare al mattino o a mezzogiorno, quando l'energia yang è più forte, per ottenere maggiori effetti benefici sulla salute. Molte persone sono abituate a fare esercizio dopo il lavoro. Si raccomanda di bere latte di soia salutare per reintegrare i liquidi dopo l'esercizio. Si raccomanda di non superare le 20:00 al massimo. Se necessario, l'orario dell'esercizio può essere anticipato. Inoltre, quando si cucina il latte di soia, bisogna assicurarsi che bolle e che sia completamente cotto. Il latte di soia crudo può contenere sostanze tossiche e batteri, che possono facilmente causare infiammazione gastrointestinale, diarrea e disturbi metabolici se ingeriti per errore. Il latte di soia è un alimento con un alto valore nutrizionale. Non è gradito solo agli esseri umani, ma anche a batteri e muffe. Se non viene conservato correttamente (non refrigerato, tenuto a lungo in un ambiente ad alta temperatura, conservato in un ambiente sporco, ecc.), diventerà facilmente acido e maleodorante. Le persone che soffrono anche di gotta o calcoli dovrebbero evitare di bere grandi quantità di latte di soia o di mangiare cibi a base di soia. |
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