Un uomo di 81 anni del Guangdong è stato costretto ad amputarsi un dito dopo essersi infettato dopo essersi punto mentre lavava dei gamberetti

recente,

Il signor Mo, 81 anni, di Dongguan, Guangdong, non se lo aspettava

Quando cucinavo e lavavo i gamberetti per il mio compleanno,

Perché un gambero mi ha punto la mano sinistra.

Alla fine fu costretto ad amputare per salvarsi la vita.

Perché per il signor Mo è stato così doloroso essere trafitto dai frutti di mare?

Oltre al Vibrio vulnificus marino,

Pesci, gamberi, granchi, molluschi e altri prodotti acquatici

Ci sono anche gonococchi, cloache, stafilococchi, ecc.

Se vieni punto accidentalmente toccando prodotti acquatici,

Oppure c'è una ferita sulla mano.

Esiste la possibilità di infezione da questi batteri.

Sebbene chiunque possa essere infettato da batteri come il Vibrio vulnificus,

Ma esiste anche un gruppo di persone particolarmente predisposte.

Qualche anno fa, a Huangshan, nell'Anhui, c'era una zia di nome Huang.

Un gambero in un sacchetto di plastica mi ha punto la base della mano destra.

La mia mano destra era gonfia dalla schiena fino al gomito.

Il colore diventa blu scuro,

La ferita è molto infetta, ulcerata e trasuda pus.

Il dottore ha detto:

La zia Huang non era in buona salute.

Soffre di uremia da 10 anni.

Questa volta la ferita era sulla mano destra.

Si trattava della mano in cui le era stato inserito il catetere per l'emodialisi.

L'accesso vascolare in sé non è molto buono.

Per le persone con scarsa immunità o alcune malattie sottostanti,

La probabilità di sviluppare un'infezione batterica grave aumenta notevolmente.

Oltre al contatto con la ferita è soggetta a infezioni,

Anche il consumo di pesce crudo può causare infezioni da Vibrio vulnificus marino.

anni fa,

C'è un signor Mao a Ningbo, nello Zhejiang.

"Banchettare con un barbecue" in un ristorante barbecue,

Ho provato il roast beef, le ostriche arrosto e il pesce arrosto.

Dopo la festa,

Il signor Mao cominciò ad avvertire distensione addominale, costrizione toracica e mancanza di respiro.

Quando è stato portato in ospedale dalla sua famiglia,

Il signor Mao ha perso i sensi.

Sintomi quali shock ipotensivo e insufficienza renale acuta,

I risultati dell'emocoltura hanno dimostrato che il signor Mao era infetto dal "Vibrio vulnificus marino".

Il signor Mao ha ricordato:

Quella sera scoprì che il ristorante barbecue condivideva lo stesso tagliere per il cibo crudo e quello cotto.

Una volta vide un dipendente di un ristorante di barbecue sciacquare con acqua i coltelli che erano stati usati per maneggiare i frutti di mare vivi.

Poi ha iniziato a lavorare la carne cotta.

Inoltre, il signor Mao, che soffre di cirrosi epatica, è sensibile al Vibrio vulnificus marino.

Quindi l'infezione l'ha presa attraverso la bocca.

Ed ecco che arriva il problema.

Di fronte a una così forte "infezione da Vibrio vulnificus marino",

Come possiamo apprezzare al meglio il cibo a base di pesce?

E prendere precauzioni?

Innanzitutto, quando si lavora il pesce,

Assicuratevi di indossare i guanti.

Come dice il proverbio: niente ferita, niente infezione.

Indossare i guanti può prevenire gli infortuni.

Naturalmente, se hai già una ferita sulla mano,

Ricordatevi di non toccare i frutti di mare.

Se il tuo corpo è danneggiato o ferito,

Cercate anche di non giocare nell'acqua di mare.

In secondo luogo,

Mangia meno pesce crudo e freddo.

Cercate di cuocere i frutti di mare prima di mangiarli.

Se vieni accidentalmente punto da gamberetti, granchi o pesci,

Il sangue deve essere spremuto fuori immediatamente.

Risciacquare con acqua pulita,

E disinfettare con alcol.

Una volta infettato da Vibrio vulnificus,

I sintomi possono includere: gastroenterite, ferite rosse e gonfie che si diffondono rapidamente e sepsi.

Si manifestano sintomi quali dolore, prurito, diarrea o febbre.

Bisogna recarsi in ospedale per le cure in tempo.

Fonte: CCTV.com, Guangzhou Daily, Zhejiang Online, China News Network, CCTV News

Redattore: Wang Zimo

Redattore: Zhang Xueyu, Zhang Yongqun, Sun Dai