Il "colpevole" della miopia elevata non sono i dolci, ma...

Di recente, una ragazza ventenne di Chengdu di nome Xiao Li (pseudonimo) aveva una miopia che raggiungeva i 1500 gradi. I medici diagnosticarono che il peggioramento della sua miopia era dovuto all'eccessivo consumo di dolci. Non appena il rapporto fu pubblicato, attirò l'attenzione del pubblico e, per un certo periodo, gli internauti condannarono costantemente dolciumi come caramelle, torte e gelati.

Mangiare troppi dolci può davvero peggiorare la miopia? Potrebbe essere la causa principale della miopia elevata? Quali sono i fattori che portano alla miopia elevata? I giornalisti del Science and Technology Daily hanno intervistato professionisti del settore ponendo loro queste domande.

Hai mai giocato con un pallone da basket o da pallavolo?

Mangiare troppi dolci può causare l'ammorbidimento della sclera e l'allungamento dell'asse oculare

"L'assunzione eccessiva di dolci è in effetti un fattore che aggrava la miopia, ma non è il fattore principale che porta a una miopia elevata. Ci sono molti fattori che causano la miopia, come una postura scorretta degli occhi, un uso eccessivo a lungo termine degli occhi in condizioni di scarsa luce ambientale, l'alimentazione schizzinosa dei bambini, ecc., ma studi pertinenti dimostrano che questi fattori spesso non causano una miopia elevata." Chen Siyang, primario oculista del China-Japan Friendship Hospital, ha dichiarato in un'intervista al Science and Technology Daily che la cosiddetta miopia elevata solitamente si riferisce a una miopia superiore a 600 gradi. La grave miopia di Xiao Li, pari a 1500 gradi, non può essere attribuita semplicemente al suo amore per i dolci.

Immagine dei dati. Fonte dell'immagine: reporter dell'agenzia di stampa Xinhua Li Bo/Foto

Naturalmente, non si può ignorare il ruolo dei dolci nel favorire la progressione della miopia. Come fanno i dolci a diventare "complici"? Chen Siyang ha inoltre spiegato che mangiare troppi dolci può facilmente ammorbidire la sclera dell'occhio, causando l'allungamento dell'asse oculare e aggravando così la miopia.

La sclera è una delle componenti principali della parete del bulbo oculare. La parte bianca dell'occhio che possiamo vedere è in realtà parte della sclera. La sclera avvolge quasi tutto il bulbo oculare come una parete spessa, collegandosi alla cornea nella parte anteriore e proseguendo fino alla guaina del nervo ottico nella parte posteriore. La sclera ha una struttura resistente e la sua funzione è quella di sostenere e proteggere i tessuti intraoculari.

Quando la sclera si ammorbidisce, la sua forza di sostegno diminuisce e il bulbo oculare si deforma più facilmente del normale. Chen Siyang ha fatto un'analogia: se il bulbo oculare di una persona normale è considerato un pallone da basket, allora un bulbo oculare con la sclera ammorbidita è più simile a un pallone da pallavolo. Nelle stesse condizioni, se si schiacciano con la stessa forza un pallone da basket e uno da pallavolo, il pallone da pallavolo si deformerà sicuramente più facilmente.

Se non si presta attenzione all'uso scientifico degli occhi, il bulbo oculare con la sclera ammorbidita si allungherà più facilmente sotto l'azione della pressione intraoculare, causando e aggravando così la miopia assiale. La miopia assiale è quella che comunemente chiamiamo miopia vera. Una volta formato, non può essere recuperato.

Immagine dei dati. Fonte dell'immagine: Guangming Daily/illustrazione di Zhang Xianda

Riguardo al meccanismo per cui "mangiare troppi dolci ammorbidisce la sclera", Chen Yuchuan, primario del Dipartimento di oftalmologia presso il Quarto ospedale della Cina occidentale dell'Università del Sichuan, ha fornito una risposta. Ha affermato che l'assunzione prolungata di cibi zuccherati produce molte sostanze acide durante il processo di digestione e assorbimento. Queste sostanze acide neutralizzano gli ioni calcio presenti nel corpo. Il calcio si trova nel corpo in uno stato alcalino. La reazione di neutralizzazione acido-base porterà a una diminuzione del calcio nel sangue, influenzando così lo sviluppo della parete del bulbo oculare. Durante lo sviluppo dei bambini, i componenti principali della parete del bulbo oculare, come la sclera, hanno bisogno di assorbire una quantità relativa di calcio per un lungo periodo di tempo. Una carenza di calcio può rendere la parete del bulbo oculare sottile e debole.

Chen Siyang ha anche sottolineato che l'eccessivo consumo di dolciumi da parte dei bambini spesso provoca più "danni" ai loro occhi rispetto agli adulti. In primo luogo, è più probabile che i bambini diventino dipendenti dai dolci. In secondo luogo, gli occhi dei bambini sono nella fase di sviluppo e stanno “gettando le basi”, rendendoli relativamente sensibili ai vari elementi necessari per la crescita fisica. Se gli occhi di un adulto sono ben preparati durante l'infanzia, anche se da grande sarà dipendente dai dolci, l'impatto sulla vista non sarà evidente. Secondo quanto riportato dai media di settore, Xiao Li, il protagonista di questo bollente evento, è un adulto sui vent'anni, ma ama mangiare dolci fin da quando era bambino. Si vede che non ha gettato delle buone fondamenta quando era bambino.

Naturalmente, l'eccessivo consumo di dolci ha molti altri effetti nocivi, come l'obesità e l'invecchiamento della pelle. Come dice il proverbio, tutto andrebbe consumato con moderazione e i dolci ad alto contenuto calorico non fanno eccezione.

I tuoi genitori portano gli occhiali?

Il colpevole della miopia elevata sono i fattori genetici

Secondo quanto riportato da fonti attendibili, Xiao Li ha affermato di essere miope fin da bambino. Prestava grande attenzione all'igiene degli occhi e sapeva come proteggerli adeguatamente. Ma la sua miopia continuava ad aumentare.

"In ultima analisi, i dolci sono al massimo un 'complice' della miopia, mentre il 'colpevole' che porta a una miopia elevata è spesso dovuto a fattori genetici", ha affermato Chen Siyang.

La miopia elevata è una malattia ereditaria autosomica recessiva. Vale a dire che se ci sono molti genitori, parenti o altri familiari con miopia superiore a 600 gradi, aumenterà anche la probabilità che i loro figli soffrano di miopia elevata. "Pertanto, anche i genitori di Xiao Li o altri membri della famiglia potrebbero essere gravemente miopi", ha affermato Chen Siyang.

Nel 2020, un'indagine condotta su 376 adolescenti nella zona di Jiamusi, nella provincia di Heilongjiang, ha mostrato che il tasso di anomalie visive tra i bambini i cui genitori erano miopi era superiore del 19,24% rispetto ai bambini normali.

Vale la pena ricordare che solo i genitori con miopia elevata hanno una predisposizione genetica, mentre la miopia bassa o moderata non è sostanzialmente ereditaria. Pertanto, utilizzare gli occhi in modo scientifico e controllare la miopia non è vantaggioso solo per se stessi, ma anche per le generazioni future.

Chen Siyang ha inoltre sottolineato che nella vita quotidiana è molto comune una correzione impropria, che può facilmente portare a una miopia elevata. La cosiddetta correzione impropria si riferisce al fatto che gli occhi sono già miopi ma non hanno ricevuto una correzione della vista scientifica e appropriata, come indossare occhiali con un grado sbagliato (troppo bassi o troppo alti non sono scientifici), non indossare gli occhiali in tempo (alcune persone credono erroneamente che più tardi indossano gli occhiali, meglio è), ecc. Queste situazioni affaticano ulteriormente gli occhi e i muscoli oculari si trovano in uno stato di regolazione errata per lungo tempo. Con il passare del tempo, il grado di miopia aumenterà, rendendo più facile superare la "linea rossa" di 600 gradi e passare a una miopia elevata.

Nella scuola elementare Xili nella città di Shijiazhuang, il personale medico esegue esami della vista sugli studenti della scuola elementare (foto d'archivio). Fonte dell'immagine: Xinhuanet

A questo proposito, Chen Siyang ha suggerito di prestare molta attenzione ai cambiamenti della vista nelle persone che non sono miopi o che hanno una miopia bassa (soprattutto nei bambini). Si raccomanda che i bambini controllino la distanza assiale una volta ogni sei mesi e che gli adulti controllino la distanza assiale una volta all'anno. Inoltre, l'optometria scientifica è il prerequisito più importante per l'adattamento scientifico degli occhiali e la correzione della vista. Si consiglia di recarsi presso un normale istituto medico per un'optometria medica, mentre è sconsigliato effettuare l'optometria in un'ottica. Il motivo è che non è possibile garantire la professionalità dei test della vista eseguiti nei negozi di ottica e molti problemi agli occhi non possono essere rilevati. Per i bambini piccoli che devono sottoporsi al loro primo esame della vista, si consiglia di recarsi presso un normale istituto medico per un esame della vista per la midriasi, che può fornire dati oculari più vicini alla situazione reale. Si raccomanda inoltre che le persone la cui vista aumenta troppo rapidamente si sottopongano a un test della midriasi.

Gli occhi sono le finestre dell'anima. Con l'avvicinarsi della Giornata nazionale della cura degli occhi, vi preghiamo di stringere di nuovo il filo della cura degli occhi e di non lasciare che la finestra della vostra anima si ricopra di polvere.

◎ Yu Ziyue, giornalista tirocinante del Science and Technology Daily

Fonte: Scienza e tecnologia quotidiana

Redattore: Huang Lei

Recensione: Yue Liang

Giudice finale: He Yi