Come rendere antiaderenti le patate fritte (immergerle in acqua fredda per 10 minuti per eliminare l'amido in eccesso)

<<:  Come conservare le patate senza che diventino verdi o germoglino (temperatura 3-5℃, umidità relativa intorno al 90%)

>>:  Come fare in modo che le torte di patate non siano appiccicose (potrebbero essere dovute a troppa acqua e poca farina)

Consiglia articoli

E che dire di Gawker? Recensioni di Gawker e informazioni sul sito web

Cos'è Gawker? Gawker è un sito di blog di prop...

Chi ci obbliga a guardare film in 3D?

Il giornalista ha guardato 12 film al cinema il m...