Come mangiare le palline di riso glutinoso durante lo Yuanxiao in modo che non diventino rotonde? Questa strategia anti-obesità ti rende dolce ma non unto

Come mangiare le palline di riso glutinoso durante lo Yuanxiao in modo che non diventino rotonde? Questa strategia anti-obesità ti mantiene dolce ma non unto!

La Festa delle Lanterne è il giorno ideale per mangiare ravioli di riso glutinoso. Questi ravioli di riso glutinoso morbidi, glutinosi e dolci ti fanno sentire estremamente felice dopo averne assaggiato un boccone.

Ma ho sentito dire che "mangiare tre palline di riso glutinoso equivale a ingoiare un pezzo di pancetta di maiale?" Proprio quando hai appoggiato l'ennesima polpetta di riso glutinoso al sesamo, la tua mano ha iniziato a tremare e il tuo telefono è quasi caduto nell'acqua zuccherata.

Anche il ripieno delle polpette di riso glutinoso è piuttosto ricco. I ripieni dolci più comuni sono quelli con semi di sesamo nero, pasta di fagioli rossi, arachidi, ecc., mentre i ripieni salati sono quelli con carne fresca e tuorli d'uovo salati. Sulla tavola della Festa delle Lanterne, questa prelibatezza morbida, dolce e tradizionale vi sta silenziosamente lanciando un dolce assedio...

1. Istruzioni per la "Dolce Trappola" di Tangyuan

1. Assassino di calorie:

Non fatevi ingannare dal suo aspetto carino! Una polpetta di riso al sesamo nero contiene le stesse calorie di mezza ciotola di riso. Per mezz'ora di jogging ne bastano quattro.

2. Proiettili ricoperti di zucchero:

Il contenuto di zucchero del ripieno di lava può raggiungere il 30%, il che equivale a versare del miele nei vasi sanguigni.

3. Labirinto di riso glutinoso: la pellicola esterna appiccicosa può essere definita un "dosso gastrointestinale". Mangiarlo di notte è come fare il turno di notte per l'apparato digerente.

2. Guida alla sopravvivenza per buongustai: tre regole per mangiare in modo scientifico

Fornitura limitata

- Limite giornaliero per gli adulti: 3 ripieni dolci/5 ripieni salati.

- Ora d'oro: le 10 del mattino o l'ora del tè, per dare al tuo stomaco una "paga straordinaria" sufficiente per la digestione.

Mescola e abbina Breakout

- Artefatto abbinato al piatto: insalata con tè al biancospino per alleviare l'untuosità

- Un modo magico di mangiare: sostituisci il tè allo zenzero e zucchero di canna con il tè verde, aggiungi palline di riso glutinoso salato e verdure 🥬 per trasformarlo in un vaso della salute

Trasformazione manuale

- Rivoluzione nel ripieno: la purea di patate dolci viola e taro sostituisce strutto e sesamo, mentre le noci tritate aumentano la gommosità.

- Evoluzione della pelle: aggiungere 1/3 di farina di riso integrale per dare al riso glutinoso una "corazza di fibre alimentari".

3. Allarme anticircolare per gruppi speciali

- Attenzione diabetici: le palline di riso glutinoso senza zucchero non significano niente carboidrati. Servire con un uovo sodo per ritardare l'aumento della glicemia.

Assicuratevi di monitorare i livelli di zucchero nel sangue prima e dopo aver mangiato le polpette di riso glutinoso.

- Persone con stomaco debole: controllare la quantità di cibo consumato e scegliere ripieni facilmente digeribili. Fate attenzione a masticare lentamente ed evitate di mangiare troppo.

- Una lettura obbligata per chi vuole perdere peso: stare in piedi contro un muro per 15 minuti subito dopo aver mangiato per evitare di avere la "pancia a raviolo".

La Festa delle Lanterne non è una "festa in cui si formano cerchi". Impara il "principio dei tre bocconi": fai piccoli bocconi, mastica lentamente e bevi con il tè.

Ricordate che il modo migliore per gustare le palline di riso glutinoso è condividere la dolcezza con tutta la famiglia, piuttosto che assumerne le calorie da soli.

Quest'anno, durante le feste, dovremo stare insieme, ma anche rifiutarci di diventare "rotondi e incompleti"!