Una "guida dietetica" per le donne in menopausa

Sia nelle attività sociali che nella vita familiare, le amiche svolgono un ruolo importante. Dopo l'entrata in menopausa, lo stato fisico e psicologico delle donne subisce alcuni cambiamenti e si presentano anche nuove esigenze nutrizionali. Oggi è la Giornata internazionale della donna. Ma Diewei, nutrizionista del Dipartimento di nutrizione clinica dell'Ospedale provinciale di medicina tradizionale cinese dello Shandong, ha presentato una "guida dietetica" per le donne in menopausa.

La menopausa femminile è la fase in cui la funzionalità ovarica passa da attiva a in declino ed è anche la fase in cui sono soggette a insorgenza di varie malattie croniche come l'osteoporosi, le malattie cardiovascolari e il morbo di Alzheimer. Per prevenire le malattie cardiovascolari ed evitare l'osteoporosi, le donne in menopausa dovrebbero garantire un apporto adeguato di proteine ​​e calcio, ridurre l'assunzione di olio, sale e zucchero e mangiare con moderazione soia e prodotti derivati.

Mangia più proteine ​​di alta qualità

Quando le persone raggiungono la mezza età, la velocità di degradazione delle proteine ​​nell'organismo accelera e quella di sintesi rallenta; la richiesta di proteine ​​da parte dell'organismo è in realtà più elevata rispetto alle persone giovani e di mezza età. Pesce, pollame, latte, uova, carne magra, soia e i loro prodotti sono tutti alimenti ricchi di proteine. Il contenuto di grassi nel pesce e nel pollame è relativamente basso e consiste principalmente di acidi grassi insaturi. Anche gli amici sovrappeso e obesi possono mangiarli con moderazione.

Anche la soia è una buona fonte di proteine, come il tofu, il tofu essiccato e lo yuba. Oltre alle proteine, la soia fornisce anche una varietà di sostanze fitochimiche, come gli isoflavoni di soia, che hanno effetti simili agli estrogeni e sono utili come antitumorali, nella prevenzione dell'osteoporosi e delle malattie cardiovascolari.

Calcio sufficiente

Quando si parla di integrazione di calcio, molte persone pensano a gamberetti secchi e zuppa di ossa. Infatti, il latte, le verdure a foglia verde, i fagioli e i loro prodotti sono le principali fonti di integratori di calcio nella dieta cinese. Latte, yogurt, ecc. sono ottimi alimenti per l'integrazione di calcio. Molti potrebbero non sapere che anche le verdure a foglia verde sono ottime per integrare il calcio, in particolare quelle verde scuro come spinaci, colza, lattuga, broccoli, ecc.

Gli anziani hanno un fabbisogno maggiore di calcio e vitamina D rispetto ai giovani e alle persone di mezza età. Si consiglia di consumare ogni giorno dai 300 ai 500 grammi di latte liquido o una quantità equivalente di latticini. Oltre ad assumere integratori di calcio, puoi anche prendere il sole ogni giorno per favorirne l'assorbimento.

Gli anziani che assumono una quantità limitata di cibo o un solo tipo di alimento possono assumere integratori alimentari appropriati sotto la guida di professionisti.

Meno olio, meno sale, meno zucchero

Le donne in menopausa hanno una ridotta capacità di metabolizzare i carboidrati e di scomporre i grassi, e spesso soffrono di malattie croniche come metabolismo del glucosio anormale, iperlipidemia, ipertensione e coronaropatia. Le donne in menopausa possono sostituire parte del riso raffinato e della farina bianca con i cereali integrali come alimento base, aumentando al contempo l'assunzione di cereali integrali e fagioli vari; cercare di evitare di mangiare torte, dolci e di bere bevande zuccherate; è meglio mangiare meno cibi ricchi di grassi, come carne grassa, cibi fritti, ecc.