Come mangiare per dimagrire in primavera? I nutrizionisti bevono questa zuppa segreta

Il tuono primaverile risuona e tutto si sveglia. Capita che sia la stagione in cui il corpo si "riscalda" e si libera del grasso accumulato nel freddo inverno. I nutrizionisti suggeriscono che, in linea con il concetto di conservazione stagionale della salute, le verdure ad alto contenuto di fibre come spinaci e cavolo dovrebbero essere utilizzate nelle sere primaverili e mescolate con funghi per preparare una zuppa di verdure. Questo può non solo aumentare la sazietà, ma anche integrare la fibra alimentare per pulire l'intestino e ammorbidire le feci. Le donne che amano la bellezza non devono impegnarsi molto con la dieta e possono perdere peso facilmente!

La stagione che va dall'inverno alla primavera è quella in cui le funzioni del corpo si risvegliano. Bere una zuppa di verdure ricca di fibre per cena non solo ti fa sentire sazio, ma promuove anche la salute gastrointestinale, rendendola un buon compagno per la perdita di peso.

Stagione di dimagrimento primaverile: le verdure ricche di fibre proteggono il fegato e regolano lo stomaco

La medicina tradizionale cinese ritiene che la primavera sia adatta per nutrire il fegato. Mangiare i cibi giusti può non solo fornire i nutrienti necessari per il metabolismo del fegato, ma anche aiutare il metabolismo endocrino e gastrointestinale, aiutando così a eliminare il grasso in eccesso e a ottenere l'effetto di perdita di peso.

Il nutrizionista Zhao Hanying ha affermato che quando le stagioni cambiano dall'inverno alla primavera, la funzione gastrointestinale del corpo umano si risveglia gradualmente. In questo periodo, se riesci a consumare più verdure ricche di vari fitochimici e fibre e povere di calorie, puoi attivare l'immunoglobulina nell'intestino, proteggere il normale funzionamento del tratto gastrointestinale e ottenere l'effetto di perdita di peso di pulizia dell'intestino e rimozione delle feci.

Ma come si dovrebbero mangiare le verdure ricche di fibre? In effetti, la perdita di peso dovrebbe comunque concentrarsi su un'alimentazione equilibrata. Si consiglia di fare riferimento al "metodo di perdita di peso della dieta a triangolo invertito". Mangia una dieta equilibrata di sei gruppi alimentari principali a colazione e pranzo per ripristinare l'energia e la vitalità necessarie per il lavoro o la lezione durante il giorno. Di notte, il livello di attività diminuisce, quindi puoi cucinare una pentola di zuppa di verdure ipocalorica per cena. Non solo può evitare la fame di notte, ma anche integrare la fibra alimentare che le persone moderne generalmente non consumano abbastanza, il che aiuta la peristalsi intestinale e la perdita di peso.

Le verdure verde scuro sono ricche di fibre, povere di calorie e hanno la funzione di nutrire il fegato. Sono verdure essenziali per perdere peso in primavera.

Il nutrizionista Zhao Hanying ha affermato che l'assunzione giornaliera raccomandata di fibre alimentari per i cinesi è compresa tra 25 e 35 grammi, ma le persone moderne mangiano meno verdure, in genere solo 10 grammi, e l'assunzione di fibre alimentari è ovviamente insufficiente; d'altra parte, le verdure sono ipocaloriche, circa 25 calorie ogni 100 grammi. Bere zuppa di verdure bollite la sera è la soluzione migliore per chi vuole perdere peso.

[Zuppa segreta del nutrizionista/Zuppa di verdure per perdere peso]

• Ingredienti: 2 pomodori cuore di bue, 50 grammi di funghi misti, 1/3 di cavolo cappuccio (circa 200 grammi), mezza cipolla, 50 grammi di broccoli, 1 pezzo grande di fungo nero fresco, da 600 a 1000 cc di acqua e una quantità adeguata di brodo di funghi.

• Metodo: Lavare e tagliare a pezzetti gli ingredienti sopra indicati. Aggiungere almeno 600 cc di acqua e una piccola quantità di brodo di funghi in base alle preferenze personali. Cuocere a fuoco lento finché gli ingredienti non saranno morbidi e i sapori della zuppa non si saranno amalgamati.

• Descrizione: I pomodori cuore di bue sono ricchi di licopene; il cavolo, la cipolla e i broccoli sono piante crocifere, contengono anche molte fibre e sono noti come "prodotti antitumorali"; i funghi e il fungo nero non solo contengono fibre, ma contengono anche molti polisaccaridi, che possono rafforzare il sistema immunitario, regolare il sistema respiratorio e prevenire le allergie.

I funghi sono ricchi di polisaccaridi, che hanno effetti antiallergici e rafforzano il sistema immunitario.

È difficile per chi mangia fuori preparare la zuppa per cena. Ecco tre verdure che devi scegliere per perdere peso

Per chi mangia fuori tre volte al giorno e non ha tempo per cucinare, come può cenare in primavera per perdere peso? Prendendo come esempio la selezione di piatti a buffet, il nutrizionista Zhao Hanying ha suggerito che per garantire un'alimentazione equilibrata e non superare il limite calorico, si dovrebbero mangiare tre porzioni di verdure, una porzione di verdura verde scuro, una porzione di verdura bianca e una porzione di funghi. Le verdure verde scuro includono gli spinaci, che sono abbondanti in primavera. Sono ricchi di ferro, calcio, clorofilla e magnesio, e sono una verdura alcalina molto buona per la gestione del peso. Le verdure bianche possono essere rappresentate dal cavolo, ricco di fibre.

Per chi mangia fuori, oltre alle verdure di stagione ricche di fibre, l'alimento base della cena può essere la zucca o la patata dolce, ricche di fibre alimentari, in sostituzione parziale o totale del riso raffinato, abbinate a carne cotta leggera e povera di grassi e prodotti a base di soia per integrare le proteine ​​necessarie all'energia umana.