"Il tuo dito è ferito, mettilo in bocca e succhialo." Non so quando è iniziato (forse l'abbiamo imparato guardando le fiction in TV, dopotutto nelle fiction la gente si taglia sempre le mani quando taglia le verdure), ma quando le nostre dita o altre parti del nostro corpo sono ferite, inconsciamente le mettiamo in bocca e le lecchiamo, pensando che questo possa disinfettare e sterilizzare e aiutare a prevenire l'infezione della ferita. Quindi, la saliva ha davvero questo effetto? La saliva può uccidere i batteri, disinfettare e prevenire le infezioni? Diamo prima un'occhiata alla composizione della saliva. La saliva è uno dei fluidi più complessi del corpo umano. È secreto principalmente da tre paia di grandi ghiandole salivari, vale a dire la ghiandola parotide, la ghiandola sottolinguale e la ghiandola sottomandibolare, e da molte altre piccole ghiandole salivari, con un volume di secrezione di circa 0,5 ml al minuto. Quando vengono influenzate da fattori esterni come l'alimentazione, la fame o la disidratazione, le ghiandole vengono stimolate e la secrezione di saliva aumenta. La quantità di saliva secreta dagli esseri umani durante il giorno e la notte è di circa 1000-1500 ml, la maggior parte della quale viene ingerita attivamente o passivamente nello stomaco per essere riassorbita e mantenere l'equilibrio dei liquidi. La saliva è composta da acqua, componenti organici e componenti inorganici; l'acqua costituisce oltre il 99% di tutti i componenti della saliva. I componenti inorganici della saliva sono composti principalmente da una varietà di ioni forti e deboli, tra cui Na+, K+, Cl-, Ca2+, ecc. La loro funzione principale è quella di aiutare a mantenere l'equilibrio acido-base della saliva, mantenere la pressione osmotica nel corpo e promuovere la percezione del gusto. I componenti organici presenti nella saliva sono principalmente proteine e altri enzimi, tra cui amilasi, lipasi e mucina. Nella masticazione, nella degustazione e nella deglutizione del cibo in bocca intervengono diversi enzimi. Ad esempio, l'amilasi è coinvolta nella digestione iniziale dell'amido in bocca, mentre la lipasi svolge un ruolo specifico nella percezione del sapore e della consistenza dell'olio. Inoltre, la saliva contiene anche una piccola quantità di lisozima e fattori di crescita. Il lisozima è un importante fattore immunitario aspecifico dell'organismo, che svolge funzioni antibatteriche e antinfiammatorie, migliorando l'immunità e inibendo la crescita di microrganismi esogeni. Le sostanze biologicamente attive come il fattore di crescita epidermico, il fattore di crescita dei fibroblasti, l'eritropoietina, ecc. hanno determinati effetti nel promuovere la crescita cellulare e l'angiogenesi, motivo per cui la mucosa orale ha un tasso di rinnovamento e metabolismo più rapido rispetto ad altri tessuti. Sembra che l'effetto detergente della grande quantità di acqua presente nella saliva e l'effetto sterilizzante del lisozima abbiano un certo effetto sulle ferite. Ciò significa che possiamo usare la saliva per curare le ferite? ——Certamente no, e non è assolutamente consentito. Innanzitutto, la funzione principale della saliva è quella di contribuire a formare i boli alimentari inumidendo il cibo, favorire la deglutizione, proteggere la mucosa orale dai danni meccanici e svolgere un ruolo nella digestione iniziale del cibo attraverso la presenza di amilasi e altri enzimi. In secondo luogo, la secrezione di saliva è influenzata da molti fattori, tra cui l'età della persona, le abitudini alimentari, l'assunzione di farmaci, le abitudini di vita, ecc. Varia da persona a persona e non è fissa, rendendo impossibile "disinfettare e sterilizzare" la saliva in modo accurato e continuo. Ancora più importante, il contenuto di lisozima e fattori di crescita nella saliva è estremamente ridotto e può essere utilizzato solo per trattamenti semplici quando il trattamento medico non è opportuno e la ferita deve essere piccola e superficiale. Se la ferita è profonda e coinvolge i tessuti sottosuperficiali, può essere dannosa. Allo stesso tempo, la cavità orale è una delle aree del corpo umano con la più alta densità e con il maggior numero di tipologie di microrganismi. I microrganismi orali includono batteri, funghi e virus, tra i quali i batteri sono i principali. Questi microrganismi sono colonizzati nella cavità orale, si limitano a vicenda, dipendono l'uno dall'altro e vivono in pace. Una volta abbandonata la sede di colonizzazione, possono diventare patogeni e persino aggravare l'infezione della ferita. (Attenzione: alcune ferite particolari, come morsi di cane o di gatto e ferite trafitte da chiodi arrugginiti, devono essere vaccinate dopo una disinfezione e una fasciatura standardizzate, per prevenire l'infezione da virus della rabbia e da tetano da clostridium.) È opportuno sottolineare che la guarigione delle ferite non è semplicemente una questione di disinfezione e sterilizzazione. Oltre a prevenire le infezioni, è necessario mantenere puliti sia la ferita che l'area circostante. Quando si cura una ferita, è necessario pulirla correttamente in base alla natura e alla posizione della ferita, per ridurre i danni secondari. Quando si medica la ferita, è necessario scegliere una medicazione della giusta dimensione, pulita e comoda. Inoltre, è meglio non esercitare pressione sulla ferita o stringerla troppo forte per non ostruire la circolazione sanguigna. Se la ferita presenta sintomi quali essudato acquoso, marciume e cattivo odore, sanguinamento e pus, o non guarisce per molto tempo, è necessario recarsi in ospedale per una diagnosi e un trattamento tempestivi; se si avvertono mancanza di respiro, febbre alta, palpitazioni, tachicardia, mal di testa e nausea, oppure se la ferita non guarisce per molto tempo, bisogna recarsi al più vicino ospedale per le cure il prima possibile. Attualmente non esistono prove scientifiche che dimostrino quanto sia efficace e vantaggiosa la saliva sulle ferite, quanto durino i suoi effetti e come evitare il rischio di malattie infettive. Nella vita di tutti i giorni è inevitabile avere abrasioni e lividi. Non possiamo semplicemente metterli in bocca, leccarli e basta. Dobbiamo essere consapevoli che, indipendentemente dalle dimensioni o dalla profondità della ferita, è necessario un trattamento medico tempestivo e corretto per far sì che la ferita guarisca più velocemente e meglio, evitando che si verifichino conseguenze più gravi. Fonte: Tadpole Musical Notation, Science Popularization China Revisore: Wu Xinsheng, vice primario del Dipartimento di Gastroenterologia, Ospedale PLA 371 |
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