Dove viene prodotto principalmente lo Xinyang Maojian? Qual è l'aroma di Xinyang Maojian?

Xinyang Maojian appartiene alla categoria dei tè verdi. Uno dei dieci tè più famosi in Cina e una rinomata specialità della provincia di Henan. Fu creato dai coltivatori di tè Han nei primi anni della Repubblica Cinese. In termini generali, possono essere suddivisi in fragranze floreali, fragranze tenere, fragranze dolci, fragranze fresche, fragranze di castagna, ecc. Lo stesso aroma può variare in purezza, altezza e durata. Di seguito un'introduzione dettagliata alle varie tipologie. Spero che dopo averlo letto sarai in grado di distinguerli più chiaramente e che questo ti sarà utile nella vita.

Contenuto di questo articolo

1. Dove viene prodotto principalmente lo Xinyang Maojian?

2. Qual è l'aroma dello Xinyang Maojian?

3. Tabù del bere Xinyang Maojian

Dove viene prodotto principalmente lo Xinyang Maojian?

Lo Xinyang Maojian, noto anche come Yu Maofeng, viene prodotto principalmente nella città di Xinyang, nella contea di Xinxian, nella contea di Shangcheng e nella zona dei monti Dabie all'interno del territorio. Un famoso tè tradizionale della nazionalità Han, appartenente alla categoria dei tè verdi. Uno dei dieci tè più famosi in Cina e una rinomata specialità della provincia di Henan. Fu creato dai coltivatori di tè Han nei primi anni della Repubblica Cinese.

L'area geografica in cui viene prodotto lo Xinyang Maojian è definita come segue: a nord si estende fino al fiume Huaihe; a sud si estende fino al versante settentrionale dei Monti Dabie, comprendendo le città di Tanjiahe, Lijiazhai, Suhe, Kafang, Jianchanghe, Tianpu, Zhouhe, Changzhuyuan, Fushan, Suxianshi e Chenlinzi; a ovest, si estende fino all'incrocio dei Monti Tongbai e dei Monti Dabie, comprendendo le città di Wanggang, Gaoliangdian, Wujiadian, Youhe, Dongjiahe e Xihegang; a est si estende fino alle città di Chenji, Quanhepu, Zhangguangmiao e Liji nel bacino del fiume Quanhe nella contea di Gushi. In particolare: 128 comuni produttori di tè sotto la giurisdizione del distretto di Xihe, distretto di Pingqiao, contea di Luoshan, contea di Guangshan, contea di Xin, contea di Shangcheng, contea di Gushi e contea di Huangchuan.

Le famose zone di produzione del tè Xinyang Maojian sono Cinque Nuvole (monti Cheyun, Jiyun, Yunwu, Tianyun e Lianyun), Due Stagni (Heilongtan e Bailongtan), Una Montagna (Monte Zhenlei), Un Villaggio (Hejiazhai) e Un Tempio (Tempio Lingshan).

Qual è l'aroma di Xinyang Maojian?

L'aroma dello Xinyang Maojian è unico ed elegante, ma presenta anche diversi aromi. In termini generali, possono essere suddivisi in fragranze floreali, fragranze tenere, fragranze dolci, fragranze fresche, fragranze di castagna, ecc. Lo stesso aroma può variare in purezza, altezza e durata.

La fragranza delicata si riferisce all'aroma morbido, fresco ed elegante del tè, che conserva intatta la fragranza originale delle foglie di tè fresche ed è utilizzato principalmente nella produzione del pregiato e pregiato tè Xinyang Maojian. La delicata fragranza è ottenuta saltando leggermente le verdure durante il processo di produzione. Ma la temperatura deve essere ben controllata. Oggi molti tè Xinyang Maojian hanno un odore erbaceo, spesso dovuto a un appassimento insufficiente oppure alla temperatura di essiccazione non sufficientemente alta per rendere il tè verde e bello da vedere. L'aroma forte e pungente si riferisce a una fragranza forte e pungente, utilizzata principalmente nel tè Xinyang Maojian di alta qualità; L'aroma di castagna è anche chiamato aroma di castagna tenera, ovvero la fragranza dolce delle castagne mature. Questo perché durante il processo di produzione il processo di uccisione è più pesante. Questo tipo di tè ha un sapore migliore e richiede una maggiore abilità artigianale. È facile produrre l'aroma del fuoco antico o la fragranza del fuoco, che è l'aroma del tè con un leggero aroma di caramello. Capita spesso che il tè venga essiccato troppo o che la temperatura sia troppo alta, e che alcuni carboidrati presenti nel tè si trasformino in un aroma di caramello. Quando distinguiamo l'aroma del tè Longjing, generalmente lo consideriamo debole, debole e ruvido. Il tè con un odore strano è di qualità inferiore. L'aroma ha un'elevata concentrazione, una buona purezza e una buona persistenza, ed è migliore quello con una fragranza intensa e duratura.

Se l'aroma dello Xinyang Maojian è intenso o elegante, persistente e gradevole al naso, allora le sue caratteristiche qualitative sono buone.

Tabù del bere Xinyang Maojian

(1) Non bere Xinyang Maojian prima o dopo i pasti: bere Maojian a stomaco vuoto può facilmente aumentare l'acidità di stomaco, facendoti sentire più affamato. Bere Xinyang Maojian entro mezz'ora dal pasto può influenzare l'assorbimento di molti alimenti, in particolare del ferro.

(2) Le donne non dovrebbero bere il tè Maojian durante il periodo mestruale o durante la gravidanza. Il motivo è lo stesso di cui sopra. Le donne perdono troppo ferro durante il ciclo mestruale. Bere il tè Maojian non facilita l'assorbimento del ferro, provocando debolezza fisica.

(3) Non bere il tè Maojian mentre si assumono medicine o si beve alcol. Il tè può annullare l'efficacia di alcuni medicinali e fargli perdere la loro funzione medica originaria. L'alcol presente nell'alcool unito al tè può peggiorare il disturbo nervoso. Pertanto, non bere il tè Maojian mentre si stanno assumendo farmaci o alcolici.

Riassumendo, Xinyang Maojian è un tè verde e possiede anche gli stessi benefici per la salute del tè verde. Quando si beve Xinyang Maojian, bisogna verificare se è adatto alle proprie condizioni. Il tè dovrebbe essere bevuto in modo sano, per trarne beneficio. Altrimenti l'impatto sulla tua salute non ne varrà la pena.