Dopo la gravidanza, la madre incinta e il bambino nella pancia diventano gli "animali protetti chiave" dell'intera famiglia. Naturalmente anche la loro dieta deve essere fortemente "protetta". Non possono mangiare questo o quello. Molte donne incinte devono evitare i loro cibi preferiti. In realtà, le donne incinte hanno bisogno di assumere nutrienti più abbondanti e completi, quindi, finché la loro dieta è diversificata, non c'è bisogno di limitarle. Tuttavia, anche se possiamo ignorare questi strani tabù alimentari, i seguenti cinque tipi di alimenti possono effettivamente comportare rischi per la salute del feto e le madri incinte devono cercare di evitarli. 1. Alimenti contenenti alcol L'alcol è un alimento che le donne incinte devono evitare. Che si tratti di birra o di vino rosso con un contenuto alcolico relativamente basso, o di bevande contenenti alcol, o anche di alcuni snack come il cioccolato ripieno di alcol, il consumo di questi prodotti è sconsigliato alle donne incinte. Poiché le molecole di alcol sono piccole, possono facilmente attraversare la barriera placentare ed entrare nel corpo del feto, influenzando facilmente il sistema nervoso, il fegato e altri organi del bambino, causando disturbi del sonno e compromettendo lo sviluppo neurologico. 2. Pesce, gamberetti e carne non lavorati I granchi in salamoia sono deliziosi e il sashimi è ricco di carne, e sono i piatti preferiti da molte persone. Tuttavia, è probabile che pesci, gamberetti, molluschi e altri frutti di mare e pesci di fiume contengano parassiti. Ogni anno si verificano innumerevoli casi di persone infettate da parassiti a causa del consumo di sashimi, gamberi ubriachi, ostriche crude, carne di lumaca cruda e altri alimenti. Alcuni tipi di carne cruda, come carne di manzo, salsiccia, prosciutto e altri prodotti a base di carne, devono essere cotti completamente prima di poter essere consumati. Le donne incinte si trovano in una fase particolare e dovrebbero prestare maggiore attenzione. 3. Pesci selvatici, gamberi e altri pesci d'acqua dolce e frutti di mare Molte persone credono che il pesce e i gamberi selvatici abbiano un valore nutrizionale più elevato e un sapore migliore. Tuttavia, non conosciamo le condizioni delle acque in cui vivono i pesci e i gamberi selvatici, né sappiamo se vi sia inquinamento da metalli pesanti; inoltre, rispetto ai pesci e ai gamberi d'allevamento, i pesci e i gamberi selvatici potrebbero avere più parassiti. Pertanto, le donne incinte dovrebbero evitare di mangiare pesci e gamberetti selvatici di origine sconosciuta. Anche i pesci di acque profonde, come il tonno, lo squalo, il pesce spada, la balena e altri pesci, contengono molto mercurio, un metallo pesante, quindi le donne incinte dovrebbero fare attenzione quando mangiano questi pesci. 4. Cibi grigliati, affumicati e fritti Alle donne incinte si sconsiglia inoltre di mangiare cibi grigliati, affumicati e fritti, perché questi alimenti cotti ad alte temperature possono produrre sostanze cancerogene come benzopirene, ammine eterocicliche e acrilammide, molto pericolose per lo sviluppo del feto. Inoltre, le donne incinte dovrebbero cercare di stare alla larga dalle bancarelle che vendono barbecue per strada. Da un lato, non è possibile garantire la freschezza del cibo esposto sulle bancarelle. D'altro canto, a volte, per garantire che il sapore sia fresco e tenero, il cibo esposto sulle bancarelle del barbecue non può essere completamente cotto e non si può garantire che parassiti e agenti patogeni vengano completamente eliminati. 5. Cibi naturalmente tossici Alcuni alimenti contengono naturalmente tossine, come i funghi velenosi che possono farti vedere dei bambini che ballano dopo averli mangiati, quindi le donne incinte non dovrebbero mai mangiare avventatamente cibi che non riconoscono. Inoltre, nella nostra vita quotidiana, molti alimenti comuni sono velenosi se non vengono conservati o cucinati correttamente. Ad esempio, l'emerocallide fresco, le mandorle amare, le noci di ginkgo, le patate germogliate, ecc. contengono determinate tossine. Anche il latte di soia non ben bollito e i fagioli non riscaldati a sufficienza possono causare intossicazioni alimentari, pertanto le donne incinte devono prestare maggiore attenzione alla loro dieta quotidiana. Oltre ai 5 tipi di alimenti sopra menzionati, le donne incinte possono sostanzialmente mangiare altri alimenti naturali comunemente consumati nella vita quotidiana. Tuttavia, gli alimenti altamente trasformati, come patatine fritte, patatine fritte e altri cibi soffiati venduti nei supermercati, vari dessert e snack, nonché bevande zuccherate, tè al latte zuccherato e altri alimenti altamente trasformati sono tipici alimenti ad alto contenuto energetico e basso valore nutrizionale. Questo tipo di cibo ha un forte potere "ingrassante", che è molto sfavorevole alle donne incinte che vogliono controllare il loro peso ed è più soggetto a causare diabete gestazionale. Pertanto, le donne incinte dovrebbero assaggiare solo questi alimenti altamente trasformati ed evitarli se possibile. |
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