Ho appena realizzato oggi che ogni sorso di bevanda probiotica che bevo è solitario...

Se hai poco appetito in un pomeriggio caldo, una bottiglia di bevanda può ripristinarlo all'istante.

Esistono molti tipi di bevande, come le bevande proteiche vegetali, le bevande al latte, le bevande ai succhi di frutta, ecc.

Tra queste bevande, le bevande a base di latte con aggiunta di probiotici sono le più apprezzate dalle persone che vogliono perdere peso o che tengono alla salute intestinale. I probiotici sono batteri benefici per la salute umana. Anche le bevande con aggiunta di probiotici possono avere un ruolo magico sulla salute umana?

Probiotici che aiutano davvero

I probiotici svolgono un ruolo importante nell'intestino umano.

La maggior parte di noi conosce i probiotici principalmente grazie alla promozione vigorosa delle bevande probiotiche da parte dei produttori. Agli occhi di molte persone, i probiotici hanno la funzione di rafforzare l'immunità umana, favorire la digestione gastrointestinale, migliorare la salute intestinale e prevenire la stitichezza. Per questo motivo, i consumatori sono disposti a pagare per queste bevande a base di acido lattico con probiotici aggiunti.

Come sono le bevande probiotiche? Questi probiotici possono svolgere i cosiddetti ruoli positivi nel nostro intestino?

Gli studi hanno dimostrato che i probiotici possono effettivamente svolgere un ruolo positivo una volta penetrati nell'intestino.

Nel nostro intestino sono presenti due tipi di batteri: uno è benefico per il corpo umano, l'altro è dannoso per l'intestino. In un intestino sano, i due tipi di batteri sono in uno stato di equilibrio.

Se c'è un problema all'intestino, i batteri nocivi prenderanno il sopravvento. A questo punto, se i probiotici possono essere assunti dall'esterno e penetrare nell'intestino, possono aumentare il numero di batteri benefici, combattere i batteri nocivi e favorire la salute intestinale.

Bere bevande probiotiche è semplicemente bere per niente

In teoria, i probiotici contenuti nelle bevande probiotiche sono molto benefici per la salute intestinale. In questo momento ti senti particolarmente eccitato e vuoi berne subito due bottiglie? fermare! La storia non è ancora finita!

Se i probiotici contenuti nelle bevande probiotiche possano svolgere un ruolo positivo nell'organismo umano dipende dalla storia dei probiotici stessi nell'organismo umano.

I probiotici contenuti nelle bevande probiotiche devono prima passare attraverso lo stomaco ed essere assimilati dall'acido gastrico. Il pH dell'acido gastrico è compreso tra 0,9 e 1,5, è un acido forte, paragonabile all'acido solforico ed è piuttosto corrosivo.

Sotto l'azione dell'acido gastrico, il tasso di sopravvivenza dei probiotici è relativamente basso. Anche se alcuni probiotici sfuggono alle "grinfie" dell'acido gastrico, c'è ancora del succo pancreatico in attesa dell'arrivo dei probiotici.

Cos'è il succo pancreatico? Il succo pancreatico è una sostanza secreta dal pancreas ed è anche un tipo di succo digestivo con un valore di pH compreso tra 7,8 e 8,4. Tra i probiotici che sono riusciti a sfuggire alle grinfie dell'acido gastrico, solo pochi riescono a sopravvivere quando incontrano il succo pancreatico e subiscono il battesimo.

Forse i produttori di bevande probiotiche affermeranno di aggiungere decine di miliardi di probiotici durante il processo di produzione, ma il numero di probiotici che possono raggiungere l'intestino in sicurezza è molto piccolo.

Anche se tutti i probiotici contenuti in una bottiglia di bevanda probiotica raggiungessero senza problemi l'intestino, la loro quantità non sarebbe paragonabile al numero di batteri originali presenti nell'intestino. Il divario tra i due è troppo grande. Nella "lotta" tra batteri intestinali benefici e dannosi, i probiotici contenuti nelle bevande probiotiche non svolgono un ruolo importante.

Poiché la flora autoctona dell'intestino umano presenta un certo grado di xenofobia, i probiotici estranei non vengono facilmente riconosciuti direttamente dalla flora autoctona ed è difficile per loro coesistere con essa.

La combinazione di diversi fattori determina il destino dei probiotici nelle bevande probiotiche.

Le bevande probiotiche che i consumatori acquistano sono in realtà solo un espediente commerciale. I benefici per la salute che si sperava originariamente di ottenere dalle bevande probiotiche non sono altro che un sogno irrealizzabile.

Inoltre, il consumo regolare di bevande probiotiche può avere effetti negativi sulla salute umana.

Le bevande probiotiche hanno più probabilità di farti ingrassare

Le bevande probiotiche a base di probiotici sono in realtà un tipo di bevanda a base di latte. Sebbene venga aggiunto il latte, la quantità di acqua aggiunta è molto più elevata rispetto a quella del latte. Allo stesso tempo, durante il processo di produzione viene aggiunto ulteriore zucchero. Il consumo regolare di bevande probiotiche aumenterà senza dubbio l'assunzione di zucchero.

Una bottiglia da 150 ml di bevanda probiotica può contenere fino a 22 grammi di zucchero. Molte persone ritengono che, se messo di fronte a 22,5 grammi di saccarosio, sia troppo dolce per poterlo mangiare direttamente. Ma aggiunto a una bevanda probiotica, possiamo berlo facilmente. Un consumo eccessivo di zuccheri raffinati aumenta anche il rischio di malattie come carie, obesità, diabete e gotta.

Molte malattie sono spesso causate da problemi nella nostra alimentazione. Per quanto riguarda la bevanda al latte probiotica, l'unica cosa degna di nota è il suo sapore.

Il modo giusto per mantenere un intestino sano

L'intestino è uno degli organi del corpo umano che ha più contatti con il mondo esterno. Il modo migliore per regolare l'intestino è prestare attenzione alla propria alimentazione quotidiana.

Per regolare stomaco e intestino è necessario mangiare più cibi ricchi di fibre alimentari. La fibra alimentare agisce come un "pulitore" nell'intestino, favorendo la peristalsi intestinale e la secrezione dei succhi digestivi, riducendo così l'incidenza delle malattie intestinali.

Mangiare più cibi ricchi di fibre nella propria dieta quotidiana può aiutare i probiotici a creare un ambiente di vita sano. Solo quando la flora intestinale è in equilibrio si può garantire la salute intestinale. Hai rinunciato ad imparare?

FINE

Autore: Wang Guizhen, nutrizionista pubblico nazionale di prima classe

Articolo originale di Tadpole Musical Notation/ristampato con l'editor della fonte/cuore e carta