Bere più acqua aiuta il metabolismo dell'organismo, ma alcuni studiosi ritengono che per essere sani non sia sufficiente bere più acqua, ma anche bere l'acqua giusta. Lv Fengzhou, noto come il "dottore dell'acqua di Taiwan", è da tempo impegnato nella ricerca di acqua potabile salubre per il pubblico. Ha scoperto che l'acqua ridotta elettrolizzata non solo resiste all'ossidazione, elimina i radicali liberi e l'ossigeno attivo, ma ha anche dimostrato di avere l'effetto di proteggere il fegato e apportare benefici ai reni. Il professor Lu Fengzhou ha scoperto che l'acqua elettrolizzata non solo può eliminare i radicali liberi dal corpo umano, ma ha anche l'effetto di proteggere il fegato e apportare benefici ai reni. (Foto fornita dall'ospedale Zhongshan) Nel 1975, Lu Fengzhou, attualmente professore presso l'Istituto di Medicina e il Dipartimento di Chimica Applicata della National Chung Shan Medical University, scoprì che l'acqua dei pozzi nelle zone costiere meridionali di Taiwan conteneva acido umico, un tipo di radicale libero in grado di emettere sostanze fluorescenti blu-verdi e dannose per la salute umana. La sua nuova teoria venne in seguito ampiamente utilizzata nella ricerca e nello sviluppo dell'acqua ad osmosi inversa e dell'acqua ridotta elettroliticamente. A differenza dell'acqua normale, l'acqua ridotta elettrolizzata contiene minerali alcalini disciolti, come calcio, magnesio, potassio, sodio e altri ioni benefici, e può rimuovere ioni nocivi come cloro acido, acido solforico, acido nitrico, ecc. Lu Fengzhou sostiene che i radicali liberi sono la fonte di tutte le malattie e nel 1995 scoprì per la prima volta che l'acqua ridotta elettrolizzata può eliminare i radicali liberi dal sangue dei pazienti affetti da pancreatite acuta e ha la funzione di antiossidante e di eliminazione delle specie reattive dell'ossigeno (ROS). Successivamente, gli esperimenti hanno confermato che l'acqua ridotta elettrolizzata può ridurre il danno ossidativo del tetracloruro di carbonio al fegato e migliorare la capacità del glutatione (GSH) di indurre l'apoptosi delle cellule tumorali del sangue (HL-60). Studi sperimentali hanno inoltre dimostrato che l'acqua ridotta elettrolizzata può prevenire la nefrotossicità e i danni renali indotti dai farmaci antitumorali (cisplatino), come l'infiltrazione leucocitaria, la necrosi delle cellule renali, l'edema e un aumento significativo della creatinina sierica e dell'azoto ureico nel sangue. Aumenta le attività della superossido dismutasi (SOD), della glutatione perossidasi (GSH-PX) e della glutatione reduttasi (GSH-RD) nel rene. |
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