Come coltivare lo Shanlihong? Cos'è Shanlihong?

Lo Shanlihong è il frutto del biancospino selvatico o Shanlihong, un arbusto deciduo o piccolo albero della famiglia delle Rosacee. I fiori sono bianchi, il frutto è quasi sferico, di colore rosato, moderatamente dolce e aspro, delizioso, con un alto valore nutrizionale e medicinale e ha gli effetti di abbassare i lipidi nel sangue, stimolare l'appetito, favorire la circolazione sanguigna ed eliminare la stasi sanguigna, alleviare l'asma e ridurre il catarro e ritardare l'invecchiamento. Quindi, come coltivare lo Shanlihong? Cos'è Shanlihong? Diamo un'occhiata all'introduzione di Encyclopedia Knowledge Network!

Contenuto di questo articolo

1. Come piantare Shanlihong

2. Che cos'è Shanlihong?

3. Come rendere delizioso lo Shanlihong

Come piantare Shanlihong

Gli alberi di biancospino possono essere piantati tramite semina. Solitamente si raccolgono i biancospini selvatici, i semi vengono poi sbollentati ed esposti al sole. Il metodo è il seguente: per prima cosa lavare i semi, immergerli in acqua a 60 gradi Celsius per mezz'ora, mescolandoli di tanto in tanto per garantire che si riscaldino in modo uniforme. Poi togliete i semi sbollentati e lasciateli in ammollo in acqua fredda per 5 giorni, poi estraeteli ed esponeteli al sole finché non si rompono. Se i semi vengono acquistati direttamente, devono essere immersi in acqua per 24 ore, strofinati e poi immersi in acqua a 60 °C per sbollentarli. Durante il giorno, i semi devono essere esposti su un campo di cemento o su lastre di pietra, e poi immersi in acqua durante la notte. Ripetere questo procedimento fino a quando più del 50% dei semi presentano delle crepe, dopodiché si può procedere alla stratificazione della sabbia. Le piantine vengono piantate nel vivaio in base alle loro dimensioni. Prima di piantare, il terreno deve essere arato, concimato con fertilizzanti organici e realizzato delle creste per garantire l'umidità. Dopo la semina, annaffiare per tempo e rafforzare la gestione. Una volta piantate, le piantine di biancospino impiegano molto tempo a sviluppare le radici.

Cos'è Shanlihong?

Lo Shanlihong, noto anche come frutto rosso, è il frutto maturo dello Shanlihong, una pianta del genere Crataegus della famiglia delle Rosacee. È un piccolo albero deciduo della famiglia delle Rosacee, alto dai 6 agli 8 metri. È un albero da frutto e anche una pianta ornamentale. Le foglie sono alterne, largamente ovate o triangolari ovate, con 5-9 bordi pennati lobati, seghettati e con corti peli morbidi sulle venature. L'ombrella ha da 10 a 12 piccoli fiori bianchi o rosa, che sbocciano a maggio. Il frutto è sferico da agosto a ottobre, con un diametro di circa 2 cm e una buccia di colore rosso scuro con macchie marrone chiaro.

Come rendere delizioso lo Shanlihong

Lo Shanlihong, conosciuto anche come biancospino, è ancora più delizioso se servito con salsa di biancospino. Il metodo è il seguente:

1. Preparare le materie prime: 1000 g di biancospino, 1000 g di acqua, 500 g di zucchero, ecc.;

2. Lavare il biancospino, tagliarlo a metà e utilizzare un coltello per rimuovere le radici e i semi;

3. Mettetelo in una pentola di acciaio inossidabile, aggiungete lo zucchero di canna, aggiungete l'acqua e portate a ebollizione a fuoco alto, quindi abbassate la fiamma a fuoco medio, mescolando continuamente finché i biancospini non saranno molto morbidi, quindi aggiungete lo zucchero e continuate a friggere;

4. Quando il biancospino sarà molto morbido, aggiungetelo al robot da cucina e frullatelo fino a ottenere una pasta. Aggiungere lo zucchero e continuare a soffriggere finché non diventa appiccicoso.