Studio britannico: i bambini che "si alimentano da soli" non sarebbero sovrappeso

Nell'esperienza genitoriale di molti genitori, quale cibo dare al bambino dopo lo svezzamento e come mangiare per raggiungere un'alimentazione equilibrata sono spesso argomenti importanti. Tuttavia, alcuni ricercatori stranieri ritengono che se i genitori continuano a nutrire i loro bambini, questi ultimi potrebbero diventare obesi; se i bambini mangiano il cibo con le proprie mani, il loro peso sarà più leggero.

Alcuni studiosi britannici hanno suggerito che sarebbe meglio lasciare che i bambini prendano il cibo e lo mangino da soli. (Foto/Dalla BBC britannica)

Il Guardian ha citato ieri un innovativo rapporto di ricerca della Nottingham University, che ha preso di mira 155 bambini di età compresa tra 20 mesi e 6 anni. I bambini sono stati divisi in due gruppi di controllo: 92 "autoalimentati" e 63 "alimentati passivamente". Sono stati dati loro 151 alimenti in cinque categorie tra cui scegliere e i loro genitori hanno misurato le variazioni di peso ogni giorno. I risultati hanno mostrato che i bambini che mangiavano il cibo con le proprie mani non solo avevano un peso inferiore, ma avevano anche una preferenza alimentare più incentrata sui carboidrati. Il rapporto è stato pubblicato sulla rivista britannica MBJ Open il 6 febbraio.

Alan, responsabile di questo rapporto. La dottoressa Ellen Townsend ha detto che molti genitori schiacciavano il cibo prima di darlo ai loro bambini, e i bambini continuavano a ingoiarlo. Di conseguenza, 8 bambini su 63 avevano un indice BMI giudicato obeso e hanno dovuto perdere peso perché avevano una netta preferenza per i cibi dolci ricchi di zucchero, come le puree di frutta zuccherate. Al contrario, i bambini che sono "autosufficienti" decideranno quale cibo mettere in bocca in base alle loro esigenze attuali. Senza essere "alimentati forzatamente", la dieta dei bambini non solo è più diversificata, ma è anche meno probabile che soffrano di "pseudo-obesità". Inoltre, questi bambini amano particolarmente i cibi ricchi di carboidrati come pane o pasta, il che potrebbe essere correlato al fatto che sono facili da masticare e digerire.

Alcuni studiosi hanno sollevato obiezioni, ritenendo che il numero di campioni validi in questo studio sia troppo piccolo e, considerando gli errori commessi dai genitori nel registrare il peso, la sua affidabilità e validità potrebbero essere ridotte; tuttavia, la maggior parte delle persone ha un atteggiamento positivo nei confronti dei risultati della ricerca, perché nessuno ha mai notato che l'alimentazione passiva e l'alimentazione indipendente avranno un impatto sul peso e sulle abitudini alimentari dei bambini. Ciò potrebbe consentire ad alcuni genitori di rivedere la loro "esperienza genitoriale".