Devo refrigerare o congelare il latte materno estratto con un tiralatte? Quale contenitore dovrei usare per conservare il latte estratto dal tiralatte?

Sappiamo tutti che molte madri allattano i loro bambini dopo il parto. Alcune madri lavorano in ufficio e non riescono ad allattare in tempo i loro bambini, quindi solitamente prima succhiano il latte materno con un tiralatte, poi lo sigillano, lo conservano e lo danno al bambino quando ha fame. Come si conserva il latte materno estratto con un tiralatte? Diamo un'occhiata più da vicino qui sotto!

Come conservare il latte materno estratto dal tiralatte

In generale, il latte materno può essere conservato in due modi: refrigerato e congelato.

Per conservare il latte materno dobbiamo usare il frigorifero. Solitamente lo strato superiore del nostro frigorifero domestico è progettato come frigorifero, mentre quello inferiore è progettato come congelatore. Solitamente la temperatura di refrigerazione di un frigorifero domestico è compresa tra 2℃ e 8℃, il che può prolungare il tempo di conservazione del latte materno. L'intervallo di temperatura di congelamento è solitamente compreso tra -16℃ e -24℃. Il congelamento può inibire la crescita e la riproduzione dei microrganismi nel latte materno. Nei frigoriferi domestici, quando la temperatura si aggira generalmente intorno ai -18°C, la maggior parte dei batteri viene inibita o uccisa, quindi gli alimenti conservati al loro interno hanno una durata di conservazione più lunga.

Solitamente, per un consumo a breve termine, entro 3 giorni, è preferibile conservarlo in frigorifero piuttosto che congelarlo. Se il tempo è più lungo, si consiglia la congelazione. Il latte congelato può avere un odore di pesce e può essere riscaldato ad alta temperatura prima di congelarlo. Quando si refrigera o si congela, si consiglia di posizionarlo nella parte più interna, non vicino alla porta, e di separarlo dagli altri alimenti. Poiché la porta viene aperta e chiusa frequentemente, ciò inciderà sulle variazioni di temperatura: a volte la temperatura è bassa, a volte è a temperatura ambiente, dove è facile che si sviluppino batteri. Le madri potrebbero avere delle preoccupazioni, soprattutto riguardo al latte congelato, pensando che congelarlo e poi scongelarlo possa compromettere la qualità del latte materno. Infatti, nonostante vi siano diversi gradi di impatto, non influiscono sul valore complessivo del latte materno, indipendentemente dal momento in cui il latte materno è ancora dovuto al latte artificiale o ad altri latticini.

Studi hanno dimostrato che i nutrienti presenti nel latte materno rimangono stabili anche dopo sei mesi di congelamento. Nel latte materno congelato per 3 mesi vengono conservate le vitamine A, E, B e la maggior parte delle proteine, dei grassi, degli enzimi, del lattosio, dello zinco, delle immunoglobuline, della lattoferrina, ecc. L'attività dei fattori antibatterici può essere mantenuta anche entro tre settimane dal congelamento. Tuttavia, i globuli bianchi presenti nel latte materno vengono persi a causa del congelamento. Anche se i globuli bianchi vengono persi a causa del congelamento, il contenuto nutrizionale del latte materno scongelato dopo sei mesi di congelamento è comunque migliore rispetto al latte artificiale. Inoltre, nonostante i globuli bianchi presenti nel latte materno siano interessati, questi mantengono comunque una buona funzione immunitaria e riducono il rischio di infezioni. Pertanto, quando l'allattamento al seno non è possibile, il latte materno rimane la migliore fonte di cibo per i neonati, superiore ad altri alimenti, compreso il latte artificiale.

Quale contenitore si deve utilizzare per conservare il latte materno estratto con un tiralatte?

È possibile scegliere tra sacchetti o bottiglie per la conservazione del latte.

Poiché il latte scongelato non può essere riscaldato nuovamente, è possibile selezionare una quantità di latte inferiore nel sacchetto per la conservazione, pari a 60-120 ml, per evitare sprechi.

Quando si conserva il latte materno, dovrebbe esserci un po' di spazio nel sacchetto per la conservazione del latte. Poiché il latte si espande quando viene congelato, se il contenitore viene riempito troppo potrebbe scoppiare, causando inquinamento e sprechi.

Per comprendere meglio la data di conservazione, è opportuno scrivere con un pennarello la data di produzione e la quantità sul sacchetto o sulla bottiglia del latte.

Le madri che allattano al seno devono essere dotate di attrezzature per il trasporto, borse per l'allattamento termiche e ghiaccio blu per conservare il latte materno a basse temperature, contribuendo a preservarne i nutrienti.

È necessario lavarsi le mani prima della mungitura e garantire l'igiene dell'ambiente e degli utensili.

Precauzioni per la conservazione del latte materno

1. Provare a utilizzare sacchetti speciali per la conservazione del latte materno dotati di ghiaccio blu. Quando conservi il latte materno in frigorifero, cerca di metterlo nella parte più profonda del frigorifero, non vicino alla porta, per evitare di aprire e chiudere frequentemente la porta del frigorifero; l'aria fredda e calda ne ridurranno il tempo di conservazione e ne causeranno il deterioramento.

2. Se devi conservare una grande quantità di latte, puoi preparare altri sacchetti per la conservazione del latte fresco e sigillarli in più lotti in base all'ordine in cui viene estratto il latte materno. Segna la data con una penna a sfera. È meglio non usare una penna a base di olio per evitare che l'olio della penna infetti la sacca del latte.

3. Il latte materno può essere refrigerato o congelato. Ricordatevi di non usare il forno a microonde con nessuno dei due metodi per evitare un riscaldamento non uniforme. Se si tratta di latte refrigerato, immergerlo in acqua calda o tiepida e attendere che si riscaldi in modo uniforme. Ricordatevi di non scaldarlo direttamente e di non scaldarlo fino a farlo bollire. Se avete del latte congelato, scongelatelo in anticipo con acqua fredda e poi riscaldatelo usando lo stesso metodo del latte refrigerato.

4. Una volta scongelato, il latte avrà un odore simile alle bolle di sapone. Non è perché è andato a male, ma perché il grasso del latte materno si è decomposto. Prima di bere il latte per il tuo bambino, agitalo delicatamente per amalgamare bene lo strato di latte e quello di crema. Fai attenzione a non agitarlo troppo forte!