Cosa succede se mangi del biancospino andato a male? Come riconoscere la qualità del biancospino

Poiché il biancospino ha un sapore leggermente aspro, mangiarlo andato a male ci provocherà un forte disagio. Alcuni amici vogliono sapere cosa succede se mangiamo del biancospino andato a male? Come possiamo scegliere e identificare la qualità del biancospino? Oggi lo condivideremo con voi che ne avete bisogno.

Contenuto di questo articolo

1. Cosa succede se si mangia del biancospino andato a male?

2. Come riconoscere la qualità del biancospino

3. È possibile essiccare il biancospino fresco?

Cosa succede se mangi un biancospino andato a male?

Reazioni gastrointestinali. È molto probabile che nel biancospino andato a male si sia sviluppato un gran numero di batteri nocivi, che possono facilmente causare una serie di reazioni gastrointestinali negli esseri umani dopo il consumo, come dolori addominali, diarrea, nausea, vomito, ecc. Per coloro che presentano sintomi lievi, è possibile bere più acqua calda per favorire l'escrezione del cibo. I sintomi scompariranno dopo un periodo di riposo. Per i soggetti con sintomi gravi, si raccomanda di recarsi immediatamente in ospedale per evitare un ulteriore aggravamento dei sintomi. Naturalmente, se il consumo è molto ridotto e le condizioni fisiche sono relativamente buone, il disagio potrebbe non essere evidente.

Come riconoscere la qualità del biancospino

1. Aspetto

L'aspetto dei buoni biancospini è brillante e lucente, con punteggiature evidenti; Quando i biancospini vanno a male, la buccia diventa opaca, la scorza diventa rugosa, si nota una depressione evidente nel picciolo del frutto e sulla buccia si possono vedere evidenti macchie di muffa o marciume.

2. Polpa di frutta

La polpa del biancospino buono è per lo più bianca o leggermente gialla, ma il marciume del biancospino solitamente inizia dall'interno e la polpa diventa scura o presenta dei fori di verme.

È possibile essiccare il biancospino fresco?

Il metodo di essiccazione è il seguente:

1. Per prima cosa, lavare il biancospino fresco con acqua pulita, quindi scolare l'acqua in superficie, rimuovere i gambi e scavare la base del biancospino con un coltello.

2. Utilizzare un coltello per tagliare orizzontalmente il biancospino al centro per rimuovere i semi e distribuire le fette di biancospino su una paletta di bambù pulita o su una stuoia di bambù.

3. Quindi mettetelo ad asciugare al sole. Di solito ci vuole circa una settimana per essiccarlo e il biancospino essiccato è pronto quando diventa duro.

Questo è il metodo più efficace per preparare e conservare il biancospino. Una volta essiccato, il biancospino si conserva a lungo e non si deteriora. Nei climi caldi e umidi, è opportuno tirarlo fuori e asciugarlo frequentemente per evitare che ammuffisca e ne comprometta la qualità.