Come fare i popcorn con il riso normale? Quali sono gli ingredienti e i metodi per preparare le gallette di riso con i popcorn di riso?

I popcorn sono ricchi di sostanze nutritive e contengono amido, proteine, numerose vitamine, minerali, oligoelementi, fibre alimentari e altri nutrienti. Tuttavia, mangiare troppi popcorn può causare danni, come indigestione, avvelenamento da piombo, ecc. Quindi, come si fanno i popcorn con il riso comune? Quali sono gli ingredienti e i metodi per preparare le gallette di riso con i popcorn di riso? Diamo un'occhiata all'introduzione di Encyclopedia Knowledge Network!

Contenuto di questo articolo

1. Come fare i popcorn con il riso comune

2. Ingredienti e metodi per preparare le gallette di riso con popcorn di riso

3. Consigli su come preparare i ghiaccioli popcorn

Come fare i popcorn con il riso comune

Per preparare i popcorn con il riso, è necessario disporre di uno strumento speciale: la pentola per popcorn. Utilizzando una pentola per popcorn, puoi seguire i passaggi sottostanti per preparare i popcorn:

1. Dopo aver acceso la legna, prendiamo il nostro attrezzo professionale, la "pentola per popcorn" sigillata utilizzata per preparare i popcorn, apriamo il coperchio e mettiamo dentro 2 ciotole di riso e un po' di olio da cucina.

2. Dopo aver aggiunto gli ingredienti, chiudere bene il coperchio. Assicuratevi di coprirlo bene altrimenti non ci sarà pressione dell'aria se non è sigillato.

3. Dopo aver chiuso bene il coperchio, puoi iniziare a preparare i popcorn. Durante questo processo è necessario girare il ventilatore per soffiare aria in modo continuo. È lo stesso principio dell'accendere un fuoco.

4. Quando la temperatura all'interno della grande bolla aumenta e la pressione dell'aria raggiunge 0,8, è possibile preparare il cocktail per essere servito.

6. Prima di servire, è necessario preparare un sacchetto per i popcorn. Il bello di questa borsa è che dà la sensazione di essere trasportata come un paracadute su un aereo e ha un effetto ammortizzante. In modo che i popcorn non volino dappertutto.

7. Puntare la pentola per i popcorn verso il sacchetto di popcorn e utilizzare l'apposito strumento per aprire il coperchio per raccogliere i popcorn. I popcorn riempiranno immediatamente l'intero sacchetto. Naturalmente, quando si accende la pentola per i popcorn, il rumore sarà un po' forte.

Ingredienti e metodi per preparare le gallette di riso con popcorn di riso

Ecco come fare:

Materiali principali:

230 grammi di polvere di riso, 50 grammi di acqua bollente, 80 grammi di acqua a temperatura ambiente, 3 grammi di lievito, 20 grammi di zucchero bianco e guarnire con la giusta quantità di seta verde e rossa. Metodo: 1. Macinare il riso fino a ridurlo in polvere e setacciarlo.

2. Prendi 50 grammi di farina e falli bollire con 50 grammi di acqua bollente per ottenere i semi.

3. Mescolare la farina di riso rimanente, 80 grammi di acqua, 3 grammi di lievito e 20 grammi di zucchero bianco fino a ottenere una pasta di riso fine e priva di particelle.

4. Mettetelo nel barile interno e fatelo fermentare finché non raddoppia di dimensione, quindi aggiungete un po' di seta verde e rossa sulla superficie.

5. Cuocere a vapore per 36 minuti, quindi verificare la cottura con degli spiedini di bambù e toglierli dal fuoco.

Consigli su come preparare i ghiaccioli di popcorn

Metodo per preparare i popcorn: lavare i chicchi di riso, eliminare l'umidità, preparare lo zucchero e l'olio da cucina, quindi scaldare il wok a fuoco medio-basso, versare un po' di olio nel wok, aggiungere i chicchi di riso e mescolare, coprire la pentola, si possono sentire dei crepitii dopo circa un minuto, quindi abbassare rapidamente la fiamma, scuotere il wok un paio di volte al centro, tenere il coperchio con una mano e tenere il wok con l'altra mano e scuoterlo per riscaldarlo uniformemente, dopo circa 5 minuti, il suono si attenuerà gradualmente e scomparirà, quindi aprire il coperchio, cospargere lo zucchero e mescolare bene.