Come riconoscere manualmente i liquori? Quale tipo di liquore al gusto di salsa, se ben preparato, è un buon liquore?

Molti amici sono preoccupati di bere vino contraffatto o miscelato quando bevono, perché non solo compromette il gusto e il piacere del bere, ma mette anche a repentaglio la nostra salute. Come possiamo distinguere l'autenticità di un liquore? Quando scegliamo il nostro vino preferito, come possiamo stabilire se si tratta di un vino di alta qualità? Diamo un'occhiata a come affrontare questi problemi riscontrati quando si beve!

Come riconoscere il liquore a mano

Ad esempio, è possibile riconoscerlo strofinandolo con le mani. Quando si beve, si preferisce prima annusarlo per percepire l'aroma del liquore. Infatti, anche l'olfatto è un'abilità che serve a riconoscere i liquori. Versate il liquore da identificare nel palmo della mano e strofinatelo velocemente con entrambe le mani. Se si tratta di puro liquore di cereali, l'aroma sarà molto fresco, altrimenti avrà solo l'odore dell'essenza e l'aroma del puro liquore di cereali durerà più a lungo. Secondo: osservate il luppolo. Il luppolo è sempre stato un metodo utilizzato da tutti per identificare i liquori. Questo perché, finché il liquore è in una bottiglia trasparente o sfuso, è possibile capire se si tratta di puro liquore di cereali prima di pagarlo. Il luppolo del liquore di cereali puro è grande e denso per i liquori dall'aroma forte, mentre è più piccolo per i liquori dall'aroma leggero, ma comunque molto denso, quindi è possibile capirlo a colpo d'occhio agitando la bottiglia. Anche questi metodi sono molto semplici da usare. Si distinguono in modo molto semplice e i risultati sono buoni. Puoi provarli.

Quale tipo di liquore Maotai, prodotto artigianalmente in modo eccellente, è un buon vino?

Solo i liquori che sono piacevoli da bere sono buoni liquori, perché non hanno molti effetti collaterali anche se se ne beve troppo. Per quanto riguarda i liquori dal sapore forte e pungente, non sono sicuramente buoni liquori, perché se se ne beve troppo, gli effetti collaterali saranno insopportabili. Ecco perché una bottiglia di vero liquore Maotai non può che essere priva di sapore. Inoltre, se si tratta di un vino veramente buono, deve essere conservato per almeno cinque anni, perché il vero liquore Maotai non viene fermentato e ha bisogno di un certo periodo di tempo per stabilizzarsi. Solo dopo un certo periodo di sedimentazione, questi liquori Maotai diventano dei vini davvero buoni. Per questo motivo, una bottiglia di vero liquore Maotai deve avere un certo prezzo, un certo sapore e un certo tempo di conservazione.

Cosa cercare quando si acquista un liquore al gusto Maotai

Quando si sceglie un liquore al gusto di salsa, bisogna innanzitutto considerare lo standard di realizzazione. Per Feitian Moutai, lo standard è lo standard geografico, mentre per la serie Moutai, lo standard è GB/T26760. Secondo questo standard, prima si sceglie il grado superiore e poi il primo grado; in secondo luogo, guarda il prezzo. In generale, i liquori aromatizzati alla salsa che costano meno di 60 yuan a catty non sono prodotti allo stato solido, quindi non sceglierli solo in base alla convenienza! Inoltre, per quanto riguarda Kunsha, Suisha, Fansha e Chuansha di cui tutti parlano spesso, in generale, eccetto Chuansha, che non può essere utilizzato, gli altri tre sono tutti vini a fermentazione solida di cereali, ma il numero di standard di selezione della modalità di estrazione del vino e di fermentazione sono diversi. Scegli in base alla tua solidità finanziaria personale! Considerando l'intera gamma di liquori al gusto Maotai, chi ha una buona disponibilità economica può scegliere come regalo il Feitian Moutai o il Qinghualang. Il tuo cibo base dovrebbe essere composto principalmente da Moutai, Honghualang, Lai Mao, Xijiu, ecc., che sono tutti buoni!