Studio: mangiare gli oli giusti può aiutare a prevenire l'accumulo di grasso corporeo

La serie di scandali sulla sicurezza alimentare ha fatto sì che la popolazione cinese si rendesse conto che esistono prodotti a base di olio commestibile di qualità inferiore e ha reso obbligatorio l'uso di olio di buona qualità per una dieta sana. I medici di famiglia affermano che l'olio dovrebbe essere utilizzato in modo sano, non solo "comprando una grande lattina". Dovremmo prestare attenzione al valore salutare dell'olio e controllare la quantità che ne consumiamo. Uno studio recente in Giappone ha scoperto che gli oli commestibili contenenti acidi grassi a catena media hanno dimostrato di aiutare a prevenire l'accumulo di grasso corporeo, così puoi mangiare in modo sano e sicuro.

Uno studio condotto in Giappone ha scoperto che gli oli commestibili contenenti acidi grassi a catena media aiutano a prevenire l'accumulo di grasso corporeo.

Gli oli sono essenziali ogni giorno. Scegli gli oli con attenzione per evitare un accumulo eccessivo di grasso corporeo.

Alcune persone hanno paura di aggiungere olio alle verdure sbollentate a causa dello scandalo dell'olio senza scrupoli, o di passare a una dieta senza olio per motivi di salute. Tuttavia, il dott. Chen Bochen ha affermato che il grasso è un nutriente indispensabile per il corpo umano che può fornire un senso di sazietà e calorie ad alta densità. Ogni persona dovrebbe consumare da tre a sette cucchiaini di grasso e una porzione di noci e semi ogni giorno. Il grasso deve essere consumato ogni giorno.

Secondo uno studio giapponese pubblicato sul Journal of Nutrition, se a 82 persone fosse stato chiesto di mangiare ogni giorno a colazione pane contenente 14 grammi di olio di acidi grassi a catena media, con la preparazione dei nutrizionisti volta a controllare l'assunzione totale di grassi a pranzo e a cena, dopo 12 settimane, le persone che avevano consumato olio di acidi grassi a catena media avevano un accumulo di grasso corporeo significativamente inferiore rispetto a quelle che avevano mangiato olio miscelato.

Il dott. Chen Bo-chen ha spiegato che gli acidi grassi possono essere suddivisi in "acidi grassi a catena lunga" e "acidi grassi a catena media" in base alle loro diverse composizioni di molecole di carbonio. Diversi percorsi metabolici nel corpo umano influenzeranno l'utilizzo e l'assorbimento del corpo. Tra questi, gli "acidi grassi a catena media" hanno meno probabilità di accumulare grasso corporeo.

Scegliete con cura l'olio da cucina: 1. Olio da cucina certificato come alimento sano, 2. Olio da cucina che contenga acidi grassi a catena media.

La maggior parte degli oli commestibili venduti sul mercato sono composti principalmente da "acidi grassi a catena lunga". A causa delle diverse caratteristiche di assorbimento e metaboliche, l'eccesso viene facilmente immagazzinato nel corpo e convertito in grasso corporeo. Anche se alcune persone pensano di mangiare cibo leggero, possono comunque formare grasso corporeo e accumularlo nel corpo.

Selezione intelligente

1. Certificato come alimento sano, 2. Olio commestibile contenente acidi grassi a catena media

Con l'avanzamento della tecnologia di produzione dell'olio, è emerso un nuovo tipo di olio commestibile con acidi grassi a catena media. Gli acidi grassi a catena media negli ingredienti vengono rapidamente trasportati al fegato attraverso la vena porta e scomposti in calorie. Possono essere rapidamente assorbiti e metabolizzati dal corpo umano, il che aiuta a prevenire l'accumulo di grasso corporeo. Ha anche ottenuto doppie certificazioni da Cina e Giappone, tra cui la certificazione specifica per alimenti salutari del Ministero della Salute, del Lavoro e del Welfare giapponese e la certificazione per alimenti salutari di Taiwan. È meno probabile che formi grasso corporeo con la stessa assunzione di grassi, offrendo al pubblico una nuova scelta per il grasso anticorpale.