Mangiare ghiaccio per rinfrescarsi ma ingrassare? Questo ingrediente è davvero povero di calorie!

Il clima è così caldo. Se non hai un po' di gelato per reintegrare l'acqua e rinfrescarti, il tuo corpo si scioglierà se rimani al sole per un po'. Tuttavia, sul mercato esiste un'ampia varietà di gelati e le calorie variano molto. Come scegliere è una scienza. Diamo un'occhiata a come i nutrizionisti scelgono di evitare di consumare inconsapevolmente troppe calorie e di avere una pancia più grande!

Il gelato al latte è ricco di grassi e calorie

Più il cibo è profumato e delizioso, più zucchero e grassi contiene. Il gelato disponibile in commercio non fa eccezione, in particolare il gelato al latte, che ha un alto contenuto di grassi e molte calorie.

La vaschetta di gelato più comune nei negozi, se si prende una piccola pallina con un cucchiaio da gelato, si raggiungeranno immediatamente più di 100 calorie. Se si sceglie un gelato soft serve da fast food o minimarket, una tazza avrà circa 140-150 calorie. E una coppa di gelato da fast food condita con salsa al cioccolato o marmellata, o un gelato con gocce di cioccolato, avrà circa 400 calorie a tazza. Ricordatevi di fare esercizio per 30 minuti dopo aver mangiato per bruciare le calorie in eccesso.

Il gelato tradizionale si concentra sugli ingredienti ed evita perle di tapioca, palline di riso glutinoso e noci.

Sono molti gli amanti di questo gelato tradizionale che utilizza come base ghiaccio tritato, budino di tofu e gelatina d'erba, a cui si aggiungono fagioli rossi, fagioli mungo, perle di tapioca e altri ingredienti, a seconda delle preferenze, per personalizzarlo. Tuttavia, la maggior parte di questi vari ingredienti sono alimenti di base, come fagioli rossi, fagioli mungo, patate dolci, taro, perle di tapioca, palline di riso glutinoso, ecc. Spesso vengono bolliti con acqua zuccherata durante il processo di produzione. Se non si sta attenti, si consumerà troppo zucchero, quindi bisogna stare attenti. Inoltre, anche le arachidi croccanti e deliziose sono un ingrediente popolare. Tuttavia, un cucchiaio di arachidi in una gelateria equivale a bere un cucchiaio di olio. Se vuoi ordinare delle arachidi, ricorda di non aggiungerne troppe!

Si consiglia di aggiungere alcuni ingredienti ipocalorici che non siano cotti in acqua zuccherata, come gelatina di erba, agarico e funghi. Questi possono anche migliorare il sapore senza preoccuparsi di consumare troppe calorie.

Se vuoi qualcosa di ancora più rinfrescante e senza problemi, perché non provi questa bevanda agar-agar al limone e all'ananas che i nutrizionisti possono preparare a casa? Utilizza frutta fresca locale e la abbina ad agar-agar ipocalorico e leggero, che può essere definito la bevanda estiva perfetta!

【Bevanda Aiyu al limone e ananas】

Ingredienti: ananas, 20 g di succo di limone, 10 g di miele, agar, cubetti di ghiaccio, 200 ml di acqua

pratica/

1. Frullare l'ananas fino a ottenere il succo.

2. Mescolare uniformemente acqua, miele, succo di limone e succo di ananas e versare in una tazza piena di cubetti di ghiaccio.

3. Tagliate l'aiyu a pezzetti e metteteli nella tazza: potrete gustarlo! (Se si desidera un sapore più delicato, è anche possibile mettere l'aiyu in un frullatore e frullarlo leggermente)