È vero che le donne incinte che mangiano uova d'oca possono prevenire l'ittero nei loro bambini?

Rumor: "Le donne incinte che mangiano uova d'oca possono prevenire l'ittero neonatale"

Nella vita, sentiamo spesso alcuni anziani dire alle madri appena rimaste incinte: durante la gravidanza bisogna mangiare uova d'oca, perché possono eliminare le tossine fetali e ridurre il rischio di ittero nel bambino alla nascita.

Analisi delle voci

Questa affermazione non è scientifica.

L'ittero neonatale è causato da un metabolismo imperfetto della bilirubina nell'organismo del neonato e ha poco a che fare con la dieta delle donne incinte. Sebbene le uova d'oca siano ricche di sostanze nutritive, non influenzano il livello di bilirubina del feto. La chiave per prevenire l'ittero risiede nell'alimentazione scientifica e nel trattamento medico tempestivo, piuttosto che nel fare affidamento su un determinato alimento.

Le donne incinte non possono mangiare le uova d'oca

Prevenire l'ittero neonatale

Nella concezione tradizionale di alcune zone, si ritiene che le uova d'oca abbiano i cosiddetti effetti "purificanti il ​​calore e disintossicanti" o "eliminanti le tossine fetali", tanto che esiste un detto secondo cui "le uova d'oca possono prevenire l'ittero neonatale". Tuttavia, si tratta più di un'esperienza popolare o di una leggenda e non è stata confermata da moderni esperimenti medici.

La causa principale dell'ittero neonatale risiede nel meccanismo di metabolismo della bilirubina del bambino, nell'equilibrio tra assunzione ed escrezione dopo la nascita e nella presenza di malattie emolitiche o del fegato e della cistifellea. La dieta della madre può influenzare lo stato nutrizionale del feto, ma non può determinare direttamente se il bambino svilupperà l’ittero. Ecco alcuni fattori chiave che influenzano:

Se il gruppo sanguigno materno-fetale è incompatibile, causando emolisi;

Se il bambino è prematuro, il sistema enzimatico del fegato è più immaturo;

Quanto bene ti nutri dopo il parto (in particolare quanto spesso e quanto allatti);

Se ci sono fattori patologici congeniti, ecc.

Le uova d'oca sono ricche di proteine ​​di alta qualità, vitamine e minerali. Similmente alle uova di gallina, sono effettivamente un alimento dall'elevato valore nutrizionale, ma è equivoco associarle alla "prevenzione dell'ittero". Nei concetti alimentari tradizionali di alcuni luoghi, si dice che molti alimenti abbiano l'effetto di "eliminare il calore e ridurre il fuoco" e "disintossicare", ma la maggior parte di essi si basa sull'esperienza e non esiste alcuna prova clinica conclusiva.

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Finora, nessuna ricerca medica di alta qualità o studio randomizzato controllato ha dimostrato una relazione causa-effetto diretta e definitiva tra le uova d'oca e una ridotta incidenza di ittero neonatale. Pertanto, l'affermazione secondo cui "le donne incinte che mangiano uova d'oca possono prevenire l'ittero neonatale " non è riconosciuta dalla medicina moderna. ****

Le uova d'oca possono essere consumate con moderazione come alimento comune, ma non sono una "panacea". Se alla donna incinta piace il sapore delle uova d'oca o le riceve in regalo dai familiari, può includerle nella sua dieta quotidiana, ma deve prestare attenzione a metodi di cottura puliti e igienici ed evitare un consumo eccessivo (perché anche le uova d'oca, come quelle di gallina, contengono colesterolo e un consumo eccessivo può aumentare il carico metabolico).

****Inoltre, le donne incinte dovrebbero seguire i consigli dei medici o dei nutrizionisti durante la gravidanza e combinare razionalmente vari nutrienti come proteine, carboidrati, vitamine, oligoelementi, ecc., piuttosto che affidarsi a un "singolo prodotto" che svolga un ruolo terapeutico o di salute.

Perché i neonati

Tendente all'ittero?

Con il termine "ittero" si intende l'ingiallimento della pelle o della parte bianca degli occhi (sclera). È un disturbo comune nei neonati e si verifica solitamente nei primi giorni di vita. Il medico o l'infermiere eseguiranno un test per l'ittero durante il primo controllo del bambino in ospedale e a casa dopo la nascita.

Perché si manifesta l'ittero? Quando la bilirubina (un prodotto della degradazione dei globuli rossi) è elevata nel sangue, la pelle e il bianco degli occhi possono apparire gialli. Nei neonati, il fegato non è sufficientemente maturo e non riesce a eliminare rapidamente la bilirubina in eccesso dall'organismo, quindi è più probabile che si manifesti l'ittero.

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Quali bambini hanno più probabilità di sviluppare l'ittero?

Allattamento al seno insufficiente: se l'assunzione di latte materno è insufficiente, il bambino è soggetto a disidratazione o a un'assunzione di cibo insufficiente, il che può ridurre l'escrezione di bilirubina e portare all'ittero.

Bambini prematuri: la loro funzionalità epatica è meno sviluppata rispetto a quella dei bambini nati a termine, quindi anche l'incidenza dell'ittero è più elevata.

Anche altre cause, come l'incompatibilità dei gruppi sanguigni tra madre e bambino, infezioni, ecc., possono portare a livelli elevati di bilirubina, ma in genere richiedono ulteriori esami e il parere di un medico.

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Quali sono i sintomi dell'ittero?

Ingiallimento della pelle e del bianco degli occhi: inizia sul viso e si diffonde gradualmente al torace, all'addome, alle braccia e alle gambe. Se l'ittero è più grave, anche la pelle delle gambe e sotto le ginocchia può diventare gialla o arancione.

Segnali di avvertimento di ittero grave: se si verificano le seguenti situazioni, assicurarsi di contattare tempestivamente il personale medico per escludere e prevenire complicazioni gravi.

Sonnolenza, difficoltà a svegliarsi

Il grido fu acuto;

Il bambino è irritabile e continua a piangere;

Rigidità o inclinazione all'indietro (collo inclinato all'indietro).

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Come posso autocontrollare il mio bambino per verificare se ha l'ittero?

Puoi premere delicatamente la punta del naso o la fronte del tuo bambino con le dita e poi rilasciarle rapidamente:

Se la pelle appare gialla quando viene premuta, è segno di ittero.

Se dopo l'allentamento la pelle ha un colore più normale, è probabile che l'ittero sia minimo o nullo.

Per un'osservazione più accurata, effettuare l'operazione sotto luce naturale.

Prevenzione e risposta corrette

Un approccio scientifico all'ittero neonatale

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Controlli prenatali regolari

Controlli prenatali regolari durante la gravidanza possono aiutare a rilevare il più presto possibile potenziali rischi, come l'incompatibilità del gruppo sanguigno e complicazioni della gravidanza.

Una volta identificate le possibili cause dell'ittero neonatale, il medico elaborerà un piano per affrontarlo.
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Mantenere l'alimentazione e la salute durante la gravidanza

Dieta ragionevole: diversificare gli alimenti per garantire un'alimentazione equilibrata;

Esercizio fisico moderato: fai qualche esercizio adatto alle donne incinte con il permesso del tuo medico;

Riposare a sufficienza: evitare eccessiva stanchezza e ansia.

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Rafforzare l'alimentazione e la cura dei neonati

Iniziare l'allattamento al seno subito dopo il parto: l'allattamento al seno aiuta a promuovere l'escrezione della bilirubina;
Garantire la frequenza e la quantità delle poppate: aumentare opportunamente la frequenza delle poppate, lasciare che il bambino urini e defechi frequentemente, in modo da eliminare la bilirubina dall'organismo;

Per valutare se il bambino mangia a sufficienza, puoi fare riferimento ai seguenti standard:

Bagnare 6 o più pannolini al giorno;

Il colore delle feci cambia gradualmente dal verde scuro o verde scuro (meconio) nei primi giorni di vita al giallo;

Dopo la poppata, l'umore del bambino è relativamente stabile e sembra soddisfatto e non irritabile.

Osservare le condizioni dell'ittero: il periodo di picco dell'ittero va da 2 a 3 giorni fino a 1 settimana dopo la nascita . Se il viso, il torace o l'addome del neonato diventano sempre più gialli, consultare tempestivamente un medico per monitorare il livello di bilirubina.

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Se necessario, sottoponiti alla terapia della luce

Nella maggior parte dei casi i livelli di bilirubina nei neonati sono solo leggermente elevati e miglioreranno spontaneamente man mano che la funzionalità epatica migliora.

Se il medico rileva che il livello di bilirubina del bambino è troppo alto, potrebbe essere necessario ricorrere alla "irradiazione con luce blu" o a "coperte leggere" per aiutare a scomporre ed espellere la bilirubina;

Nei casi più gravi (rari) potrebbe essere necessaria una trasfusione di sangue exsanguino o altri interventi.

Guardando nello specchio delle voci

Tali voci spesso hanno origine da dicerie popolari, non sono state verificate scientificamente e sono prive di supporto medico moderno. Inoltre, tali voci sfruttano le preoccupazioni delle persone sulla salute dei neonati e sottolineano eccessivamente il ruolo di specifici alimenti, il che può facilmente indurre le persone a fare affidamento su un singolo alimento per risolvere il problema.

Per garantire la salute della madre e del bambino, le donne incinte dovrebbero mantenere una dieta equilibrata e garantire un'alimentazione completa, piuttosto che credere ciecamente negli "effetti speciali" di determinati alimenti. Educate i vostri figli in modo scientifico ed evitate di credere a voci non confermate.

Pianificazione e produzione

Autore: Weng Ruopeng, medico curante, Ospedale di ostetricia e ginecologia affiliato all'Università di Zhejiang

Recensione | Lan Yibing, vice primario, Dipartimento di ostetricia e ginecologia, Facoltà di medicina dell'Università di Zhejiang