Guida per evitare le insidie ​​della cura delle cicatrici postoperatorie: scopri l'elenco dei tabù

Procedura di accettazione presso la clinica per le malattie cicatriziali

I pazienti spesso consultano

Posso mangiare salsa di soia dopo l'intervento?

Oppure mangiato altri cibi scuri

La cicatrice diventerà più scura ?

Infatti, non esiste alcuna prova scientifica che il consumo di salsa di soia o di altri alimenti di colore scuro possa causare la pigmentazione delle cicatrici.

Ci sono infatti alcuni alimenti che andrebbero evitati nella cura delle cicatrici postoperatorie, proprio come quando si va dal medico per un raffreddore o la febbre: il medico vi dirà cosa non mangiare e a cosa prestare attenzione mentre si assumono farmaci o quando i sintomi non migliorano, e lo stesso vale per le cicatrici. Di seguito introdurremo in dettaglio le considerazioni dietetiche a cui i pazienti devono prestare attenzione durante la cura delle cicatrici dopo l'intervento chirurgico.

Elenco degli alimenti da evitare

Evitare cibi piccanti

Gli alimenti piccanti (come peperoncino, pepe, aglio, zenzero, vino, ecc.) possono causare vasodilatazione e infiammazione locale, aumentare il rischio di iperplasia cicatriziale e possono anche irritare il tratto gastrointestinale e causare indigestione. Evitate questi alimenti per almeno 2-4 settimane dopo l'intervento chirurgico, soprattutto finché la ferita non è completamente guarita.

Mangia meno pesce, carne di montone e altri cibi allergenici

I frutti di mare (come granchi e gamberetti) e l'agnello sono considerati "cibi irritanti" e possono provocare reazioni allergiche o prurito nella zona della cicatrice, aumentare la sensibilità dei tessuti e influenzare la guarigione della ferita. Se soffrite di allergie, dovreste evitare in particolar modo questi alimenti nella vostra dieta dopo l'intervento chirurgico, per evitare di aggravare i problemi alle cicatrici.

Controllare l'assunzione di cibi ricchi di zuccheri e grassi

Gli alimenti ricchi di zuccheri (come torte e bevande zuccherate) aumentano le fluttuazioni della glicemia e possono rallentare la guarigione delle ferite. Gli alimenti ricchi di grassi (come i cibi fritti) possono stimolare una risposta infiammatoria e portare alla crescita di tessuto cicatriziale. Scegliete cibi più leggeri e facilmente digeribili, come verdure al vapore, pesce, cereali integrali, ecc.

Evitare di mangiare condimenti salati o piccanti

Un eccesso di sale può causare ritenzione idrica, che può provocare gonfiore nella zona della ferita e rendere la zona della cicatrice più soggetta a prurito. Dopo l'intervento, cercate di mangiare cibi leggeri e di usare condimenti meno saporiti, come salsa di soia, aceto e salsa chili.

È opportuno notare che la costituzione fisica di ogni persona e le cause dell'iperplasia cicatriziale possono essere diverse, quindi anche gli alimenti da evitare potrebbero essere diversi. Quando si elabora un piano dietetico, è meglio chiedere consiglio a un medico riabilitativo o a un nutrizionista, per assicurarsi che la dieta soddisfi le proprie esigenze nutrizionali individuali e non aggravi i sintomi dell'iperplasia cicatriziale.

Oltre alle restrizioni dietetiche, i pazienti con iperplasia cicatriziale possono anche aumentare opportunamente l'assunzione di alimenti che aiutano la riparazione della pelle, come alimenti ricchi di proteine ​​(carne magra, fagioli, ecc.), alimenti ricchi di vitamina C (agrumi, verdure, ecc.) e alimenti ricchi di zinco (noci, cereali integrali, ecc.). Questi alimenti possono fornire alla pelle i nutrienti di cui ha bisogno e favorire la guarigione e la scomparsa delle cicatrici.