Halloween si avvicina, siete pronti a seguire la moda del "dolcetto o scherzetto"? La National Health Administration ricorda che un piccolo lecca-lecca contiene più di 40 calorie e mangiarne 6,5 di seguito equivale a mangiare una ciotola di riso in più. L'assunzione eccessiva di zucchero a lungo termine nei bambini non solo li farà ingrassare, ma porterà anche facilmente a una secrezione eccessiva di insulina, aumentando il rischio di malattie croniche in futuro. Le piccole caramelle dolci sono ricche di zucchero e calorie Secondo il "National Nutritional Health Changes Survey" della National Health Administration del 2013-2015, il 59,7% dei bambini di età compresa tra 3 e 6 anni, il 47,4% dei bambini di età compresa tra 7 e 9 anni e il 42,7% dei bambini di età compresa tra 10 e 12 anni consumano caramelle almeno una volta alla settimana; tra questi, i bambini di età compresa tra 3 e 6 anni le consumano in media 4 volte alla settimana, mentre i bambini di età compresa tra 7 e 9 anni e 10 e 12 anni le consumano in media più di 3 volte alla settimana. Le caramelle e gli snack disponibili sul mercato sono di piccole dimensioni e hanno un basso valore nutrizionale, ma contengono il rischio di alti livelli di zucchero e calorie. Se consumati in eccesso, possono non solo causare facilmente problemi di salute che influenzano lo sviluppo dei bambini, come obesità, sindrome metabolica e carie dentale, ma possono anche facilmente portare a un'eccessiva secrezione di insulina, aumentando il rischio di malattie croniche in futuro. 6,5 calorie in un lecca lecca = 1 ciotola di riso! 2 consigli per mangiare dolci sani ad Halloween Il prossimo Halloween è una festa in cui i bambini possono chiedere apertamente caramelle e molti genitori e tutori hanno già preparato snack di caramelle colorate. Tuttavia, la National Health and Family Planning Commission ha affermato che le calorie contenute in ogni 6,5 lecca-lecca al gusto di uva, 12 caramelle mou, 14 caramelle alla radice, marshmallow al cioccolato, 10,4 cioccolatini al gusto di football, 14,4 o 10,9 gelatine di konjac all'agar-agar equivalgono a una ciotola di riso. Se ignori le calorie degli snack dolci perché la porzione è piccola e ne mangi un boccone dopo l'altro, potresti accidentalmente assumerne troppo. Per aiutare i bambini ad accogliere Halloween in buona salute, la Commissione nazionale per la salute e la pianificazione familiare ricorda ai genitori di prestare attenzione ai due principi fondamentali: "dividere il cibo in porzioni più piccole" e "sostituirlo con frutta e noci". 1. Condividere e ridurre l'assunzione: mangiare troppe caramelle può facilmente influenzare l'appetito dei bambini per i pasti regolari, portando a un'assunzione insufficiente di nutrienti. Si raccomanda che genitori e insegnanti prestino attenzione alla quantità e all'orario di assunzione di caramelle da parte dei bambini, o di acquistare piccole confezioni e condividerle con altri amici per evitare un'eccessiva assunzione di calorie. 2. Alternative a frutta e noci: scegli frutta di stagione come cachi, papaya, agrumi o noci senza aromi per sostituire i dolci. Le arance e i frutti rossi sono ricchi di vitamina C e beta-carotene, che possono migliorare la salute della pelle e favorire la crescita e lo sviluppo di denti e ossa. La frutta secca è ricca di minerali, vitamina E e acidi grassi insaturi, che contribuiscono alla normale funzionalità cardiaca, all'antiossidazione e favoriscono la motilità gastrointestinale. Ma attenzione, le noci hanno un alto contenuto di grassi. Si consiglia di mangiarne una porzione al giorno (1 cucchiaio equivale a circa 5 anacardi, 5 mandorle o 10 arachidi). |
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