Pianificatore: Associazione medica cinese Revisore: Yu Jianchun, primario e professore del Peking Union Medical College Hospital L'acqua è la fonte della vita. In natura, le meduse contengono più del 95% di acqua nel loro corpo e sembrano composte da acqua. Gli esseri umani non sembrano fatti d'acqua, ma circa il 60% del loro peso corporeo è costituito da acqua. In realtà, con il termine "acqua" si intendono i fluidi corporei. Nei fluidi corporei di un adulto normale, circa 2/3 (circa il 40% del peso corporeo) sono distribuiti nelle cellule, che sono liquidi intracellulari; circa 1/3 (circa il 20% del peso corporeo) è distribuito all'esterno delle cellule, ovvero nel fluido extracellulare. Nel fluido extracellulare, circa 3/4 è distribuito negli spazi intercellulari, che costituiscono il fluido interstiziale; circa 1/4 circola continuamente nei vasi sanguigni: si tratta del plasma. Inoltre, i fluidi corporei contengono anche piccole quantità di linfa, liquido cerebrospinale, liquido sinoviale, ecc. I diversi fluidi corporei nel corpo umano sono separati l'uno dall'altro, ma comunicano tra loro. Ad esempio: la membrana cellulare è una barriera tra il fluido intracellulare e il fluido interstiziale, ed è anche un canale di comunicazione tra i due. Alcune sostanze possono passare liberamente attraverso la struttura del doppio strato lipidico della membrana cellulare, ma altre sostanze devono passare attraverso proteine speciali sulla membrana cellulare per essere trasferite da un lato all'altro della membrana; la parete capillare è una barriera tra il plasma e il fluido interstiziale, e anche un ponte per la comunicazione tra i due; Il plasma è un importante mezzo di comunicazione tra le varie parti dei fluidi corporei e di scambio di sostanze con l'ambiente esterno, per questo è anche il più attivo di tutti i fluidi corporei. I fluidi corporei sono una componente importante per il mantenimento delle attività vitali e hanno molteplici funzioni fisiologiche, come il mantenimento della temperatura corporea, il trasporto dei nutrienti, il mantenimento della morfologia cellulare, la partecipazione al metabolismo, ecc. Mantenere l'equilibrio idrico attraverso una corretta assunzione di bevande e una dieta adeguata è fondamentale per la salute umana. |
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