Per le persone sottoposte a dialisi, una dieta equilibrata è la chiave per mantenersi in buona salute e migliorare la qualità della vita. Di seguito è riportato un "elenco dietetico" adatto alle persone sottoposte a dialisi. È molto completo ed efficace. Si consiglia di collezionarlo! 1. Assunzione di proteine di alta qualità Come uova, latte, carne magra, pesce, ecc. Questi alimenti sono ricchi di aminoacidi essenziali per il corpo umano, che aiutano a mantenere il normale metabolismo e la riparazione dei tessuti del corpo. Ma attenzione, bisogna controllarne la quantità per non sovraccaricare i reni. 2. Controllare l'assunzione di acqua A seconda del volume di urina e delle condizioni di dialisi, controllare ragionevolmente l'assunzione giornaliera di acqua. Un consumo eccessivo di acqua può portare a complicazioni come edema e pressione alta. Puoi placare la sete bevendo piccoli sorsi d'acqua o tenendo in mano dei cubetti di ghiaccio. 3. Dieta a basso contenuto di sale Ridurre l'assunzione di sale a non più di 3 g al giorno. Evitare di mangiare cibi ad alto contenuto di sale, come sottaceti e cibi conservati, per abbassare la pressione sanguigna e ridurre l'edema. 4. Dieta povera di potassio Limitare gli alimenti ricchi di potassio, come banane, arance, patate e spinaci. I pazienti sottoposti a dialisi hanno una ridotta capacità di espellere il potassio dai reni, il che li rende inclini all'iperkaliemia, una condizione potenzialmente letale. Il contenuto di potassio negli alimenti può essere ridotto mediante ammollo, sbollentatura, ecc. 5. Dieta povera di fosforo Mangiare meno cibi ricchi di fosforo, come noci, frattaglie animali e latticini. L'iperfosfatemia può causare prurito cutaneo, lesioni ossee, ecc. Per ridurre l'assorbimento del fosforo è possibile selezionare leganti del fosforo. 6. Fornitura di calore adeguata Principalmente carboidrati e grassi, come riso, pasta, olio vegetale, ecc., per garantire il fabbisogno energetico dell'organismo ed evitare la malnutrizione. Seguendo questo elenco dietetico, le persone sottoposte a dialisi possono gestire meglio la propria dieta, ridurre l'insorgenza di complicazioni, migliorare la propria qualità di vita e godere di una vita più sana. Partiamo dalla “punta della lingua” e iniettiamo più vitalità e speranza nella vita in dialisi! |
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