Molte persone hanno scoperto che l'obesità è un infortunio sul lavoro. Una donna ha detto: Lavoro solo da 5 anni e il mio peso è aumentato di 25 chilogrammi. È questo il ritmo di un numero quadrato? Infatti, oggigiorno molte persone ingrassano perché sono più impegnate. Durante gli anni dell'università, nonostante la pressione degli esami, le spese di sostentamento erano a carico dei miei genitori, la vita scolastica offriva diverse comodità e gli insegnanti erano solitamente tolleranti e comprensivi nei confronti dei piccoli errori. Dopo il lavoro, un adulto deve affrontare la pressione finanziaria di dover guadagnare soldi per vivere, gestire la pressione del lavoro stesso, la pressione interpersonale di leader, colleghi e amici e persino la pressione di dover prendersi cura di se stesso e di dover gestire piccoli problemi improvvisi. Soprattutto quando si inizia a lavorare, le varie competenze necessarie per affrontare le sfide della vita non sono ancora del tutto sviluppate e occorre una forte capacità di adattamento psicologico. Ansia, mancanza di rilassamento, mancanza di sonno, disturbi alimentari... umore depresso e stress mentale possono rendere le persone magre come Lin Daiyu, ma è più probabile che le facciano aumentare di peso in modo incontrollato. Livelli elevati di ormoni dello stress a lungo termine riducono la capacità dell'organismo di scomporre i grassi, favoriscono l'aumento della glicemia e della pressione sanguigna e persino aumentano il rischio di malattie cardiovascolari e cancro: queste associazioni sono state confermate da tempo da numerosi studi. Per uscire dal circolo vizioso stress-obesità, dobbiamo affrontare la causa principale. Migliorare le proprie capacità lavorative, ottimizzare l'uso del tempo, instaurare relazioni interpersonali armoniose e mantenere un atteggiamento positivo sono tutte misure importanti per ridurre il rischio di obesità da stress. Decenni fa si è scoperto che il dolore di un cuore infranto può far ingrassare alcune persone. Anche la frustrazione può far ingrassare molte persone. Si scoprirà che le persone di successo tendono a mantenere una forma fisica e una postura relativamente buone rispetto a coloro che se la cavano e basta. Ciò non è dovuto solo allo spirito di autodisciplina, ma forse anche alla loro buona mentalità. Quando fai ciò che ami, proverai passione ed entusiasmo; ma quando sei costretto a fare straordinari o a portare a termine dei compiti, ti sentirai frustrato e annoiato. Anche lo stato metabolico del corpo è diverso in base a queste due mentalità. Essere ambiziosi, positivi e sicuri di sé, divertirsi sul lavoro e provare un senso di realizzazione dopo averlo completato può rendere le persone più riposate e aiutare a mantenere un metabolismo corporeo attivo. D'altro canto, anche la gestione della vita personale è importante. Aumentare l'attività fisica, garantire un sonno efficiente, orari regolari per i pasti e scegliere cibi sani possono ridurre efficacemente il rischio di obesità indotta dallo stress. Ecco alcuni suggerimenti anti-fertilizzanti che puoi usare per tutta la vita. 1 Non saltare mai tre pasti e mangia finché non ti senti a tuo agio e sazio. È particolarmente importante ricordarti di non saltare nessun pasto, di mantenere un apporto alimentare fisso e di mangiare fino a sentirti piacevolmente sazio. Mangiare a orari e quantità regolari aiuta a prevenire l'obesità, mentre un'alimentazione irregolare può facilmente portare ad un aumento di peso. Se assumi sufficienti nutrienti e hai un apporto energetico adeguato, non solo sarai pieno di energia, ma eviterai anche di mangiare spuntini ipocalorici e ipercalorici tra i pasti. Alcune persone mangiano deliberatamente meno cibo durante i pasti per fare degli spuntini, il che non è saggio. Dovresti sapere che il valore nutrizionale della maggior parte degli spuntini è molto inferiore a quello dei pasti normali. Anche se il valore calorico è lo stesso, gli alimenti malnutriti hanno maggiori probabilità di farti ingrassare. Non saltare la colazione . Fare una buona e adeguata colazione può aiutarti a evitare di mangiare troppo a pranzo e a cena. Se dopo pranzo ti senti davvero assonnato, puoi mangiare meno alimenti base a pranzo e bere una tazza di avena con latte alle 16:00 per ricaricare il tuo corpo ed evitare di avere troppa fame prima di cena. 2 Mangiare in orario e nelle giuste quantità e preparare il cibo per le emergenze. In molti casi, nonostante le persone riescano a mangiare in orario, continuano a dire: "Mangerò dopo aver finito il lavoro" oppure "Non ho voglia di mangiare adesso, quindi se salto questo pasto considererò la mia perdita di peso". Da un lato, ritardare i pasti aumenterà l’appetito delle persone durante i pasti, rendendole più inclini a mangiare troppo. D'altro canto, ritardare i pasti causerà alti livelli di zucchero nel sangue dopo i pasti. Quando il livello di zucchero nel sangue è alto, la capacità dell'organismo di sintetizzare i grassi aumenta e diminuisce la sua capacità di scomporli. La nostra ricerca ha scoperto che anche se il pranzo viene posticipato di 2 ore, mangiare lo stesso alimento causerà un aumento significativo della risposta glicemica postprandiale (Lu, Nutrients, 2023). Se proprio non si riesce a mangiare in orario, si consiglia di preparare alcuni "cibi sazianti" e di consumarli in anticipo, per evitare una fame eccessiva e ridurre la quantità di cibo ingerito durante il pasto principale e la risposta glicemica dopo il pasto. Potresti anche preparare cibi di emergenza con un alto valore nutrizionale, come latte in scatola, latte di soia, yogurt, fiocchi d'avena istantanei, ceci cotti, noci semplici, frutta secca, ecc. 3 Mangia abbastanza verdure e usa meno olio e sale quando cucini. Molti studi hanno confermato che mangiare abbastanza verdura è una misura indispensabile per mantenere una buona forma fisica a lungo. Mangiare da 300 a 500 grammi di verdura al giorno e almeno 150 grammi di verdura a ogni pasto. È consigliabile consumare almeno 200 grammi di verdure a foglia verde al giorno, che sono particolarmente importanti per perdere peso e prevenire le malattie. Se sei impegnato al lavoro e mangi fuori a pranzo e il fast food da asporto non riesce a fornirti così tante verdure, ci sono tre rimedi. Un modo è quello di sbollentare alcune verdure nei noodles o nel porridge al mattino , oppure di cuocere a vapore zucca, carote, ecc. insieme all'alimento base per aumentare la quantità di verdure con meno olio e sale. La seconda è quella di preparare a casa delle verdure fresche senza olio e senza sale (come lattuga, pomodori, cetrioli, peperoni, ecc.) e portarle sul posto di lavoro, per poi mangiarle a mezzogiorno insieme a piatti da asporto dal sapore intenso. Terzo, dovresti mangiare una porzione di verdure a foglia verde la sera. È possibile cuocerli a vapore, bollirli, saltarli in padella o stufarli in acqua o olio, ma bisogna fare attenzione a non aggiungere troppo olio. 4. Eliminare olio e sale dagli alimenti per ridurre facilmente le calorie. Quando si mangia fuori, è inevitabile che il cibo sia troppo unto o troppo salato. Oltre a dare la priorità ai piatti con poco olio quando si ordinano, è anche possibile utilizzare acqua calda o zuppa calda per sciacquare via l'olio e il sale dalla superficie delle pietanze. Basta questa piccola accortezza per risparmiare diversi chilogrammi di grasso e centinaia di grammi di sale in un anno . L'olio da cucina è grasso puro e troppo sale non solo aumenta lo stress cardiovascolare, ma provoca anche aumento di peso. Quando risciacqui l'olio e il sale, non badare agli sguardi strani delle persone intorno a te. Gestire il tuo cibo è un tuo diritto personale e loro non hanno alcun diritto di dire nulla al riguardo. 5 Evita dolci e bevande zuccherate e mangia abbastanza cereali integrali. Una volta che si accorgono di aver preso peso, molte persone scelgono di non mangiare più o di ridurre la quantità di alimenti di base, optando per verdure, pesce e carne. Tuttavia, ciò spesso si traduce in un aumento dei livelli di stress. Una meta-analisi e una revisione degli studi hanno scoperto che una dieta a bassissimo contenuto di carboidrati può aumentare i livelli dell'ormone dello stress, diminuire i livelli di testosterone, causare disfunzione sessuale e diminuire il numero di spermatozoi negli uomini (Whittaker J e Harris M, Nutrition and Health, 2022). Per le ragazze, se gli alimenti di base sono insufficienti, pesce, carne e verdure non possono compensare la mancanza di energia. Se durante la settimana si rinuncia agli alimenti di base, prima del ciclo si avrà voglia di dolciumi ad alto contenuto calorico. Soprattutto quando è richiesto un lavoro ad alta intensità, non mangiare cibi di base ha maggiori probabilità di causare affaticamento fisico e mentale. Una donna ha detto: Si è scoperto che ho utilizzato tutti i tipi di metodi per perdere peso. Per molto tempo non ho osato mangiare cibi di base e mi sono sentito a disagio in vari modi. Spesso mi sento molto incline al gonfiore, soprattutto su viso e gambe. Sono caduti molti capelli. Mi sento facilmente depresso e faccio ogni tipo di sospiro emotivo. Quando non posso farne a meno, bevo una grande tazza di tè al latte dolce. Sul momento può sollevarmi l'umore, ma qualche ora dopo mi sento apatico e ancora più depresso. In seguito, dopo aver letto il mio Weibo, capì l'importanza degli alimenti di base e iniziò a cucinare riso al miglio e porridge di avena, e la sua salute gradualmente migliorò. Dopo aver mangiato una quantità sufficiente di alimenti di base, il mio corpo non è più gonfio, i miei capelli hanno smesso di cadere e il mio umore diventa più buono. Avevo paura di ingrassare, ma la mia taglia di vestiti non è cambiata e il mio corpo è diventato ancora più tonico. Quando mi sento stanco e frastornato al lavoro, non bevo più caffè o tè al latte, ma porridge di avena e latte o pasta di cereali integrali . Dopo aver reintegrato carboidrati di alta qualità, mi sento rinfrescato e il mio cervello funziona meglio. L'importanza di integrare gli alimenti di base è, in primo luogo, quella di fornire energia sufficiente, in secondo luogo, di risparmiare proteine e, in terzo luogo, di aumentare l'apporto di vitamina B1. Questi effetti aiutano il funzionamento del cervello. 6 Modifica l'ordine dei pasti e mangia prima frutta e verdura. Studi sull'ordine degli alimenti hanno dimostrato che mangiare prima le verdure magre e poi la carne grassa e gli alimenti di base può non solo ritardare l'aumento della glicemia dopo un pasto e ridurre la sintesi dei grassi, ma anche aiutare a controllare l'assunzione di cibo e a prevenire la fame prima del pasto successivo. Finché il tuo stomaco e il tuo intestino lo accettano, potresti provare questo metodo. Tenete presente che non si tratta di posticipare i pasti, ma di arricchire il momento del pasto con spuntini e bevande salutari. Secondo le attuali ricerche preliminari, gli alimenti ricchi di proteine sono adatti come alimenti sazianti tra i pasti (Lou, Nutrients, 2024), come carne secca, latte, latte di soia, fagioli, ecc., mentre la frutta è più adatta da consumare mezz'ora prima dei pasti . Lo stesso frutto ha effetti completamente diversi se consumato dopo un pasto. Non può né ritardare l'aumento della glicemia né aiutare a sopprimere l'appetito. 7. Riposati la sera e cogli l'occasione per fare esercizio fisico. Esistono già prove sufficienti del fatto che restare alzati fino a tardi favorisca l'aumento di peso. Invece di fare straordinari alle 11 di sera o di giocare con il cellulare, è meglio riposare in orario e alzarsi al lavoro alle cinque o alle sei del mattino. Ti renderà più efficiente, più lucido e avrai una maggiore velocità di navigazione su Internet, ma non ti farà ingrassare. Sfrutta ogni opportunità per alzarti e muoverti. Oltre a una regolare attività fisica, anche l'esercizio fisico quotidiano è fondamentale per prevenire l'obesità. Non restare seduto, nemmeno per pochi minuti prima o dopo una riunione. Anche solo fare una passeggiata dopo un pasto o fare i lavori domestici può aiutarti a bruciare qualche caloria in più e a ridurre il rischio di ingrassare. Per prevenire la fertilizzazione in modo sano non servono troppe misure. Se riesci a farne anche solo una, ne trarrai grandi benefici . Credi che, se lavori duro, puoi sconfiggere il grasso causato dallo stress! |
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