Se vuoi perdere peso, la cosa che temi di più è il grasso! Ma ci credi? I grassi contengono anche sostanze nutritive che possono aiutare a combattere l'obesità. Studi esteri hanno scoperto che la vitamina E, il "tocoferolo", contenuta nell'uva moscata, spesso utilizzata per produrre vino, può ridurre l'obesità dopo essere stata pressata per ricavarne olio di vinaccioli. I nutrizionisti hanno sottolineato che l'olio di vinaccioli e la frutta secca contengono generalmente tocoferolo e che si raccomanda a chi vuole perdere peso di continuare a consumare grassi in modo moderato ed equilibrato. Il Medical Daily ha riferito che uno studio condotto dall'Università della Florida e pubblicato sulla rivista Food Function ha evidenziato che l'olio di semi d'uva Muscadine contiene ingredienti in grado di combattere il grasso e aiutare a perdere peso. L'uva moscato è usata principalmente per fare il vino. Ha bucce spesse, semi grandi e frutti con un ricco aroma floreale e fruttato. Uno studio rivela che il tocoferolo può aiutare a perdere peso Il rapporto sottolinea che i semi d'uva moscata contengono vitamina E, il "tocoferolo", che può ridurre l'obesità e l'infiammazione corporea ad essa correlata. Gli scienziati ritengono che l'olio di vinaccioli, estratto dall'uva moscata, possa anche aiutare a perdere peso. D'altro canto, l'olio di semi d'uva muschiata è anche ricco di acidi grassi monoinsaturi e acidi grassi polinsaturi. Le persone possono versare l'olio di semi d'uva direttamente sulle insalate per consumare facilmente grassi sani. Il tocoferolo può resistere all'ossidazione e mantenere la funzione della membrana cellulare Il tocoferolo è una forma di vitamina E; anche l'olio di vinaccioli comune, così come l'olio di soia comune, l'olio di mais, l'olio di girasole, l'olio di germe di grano, ecc., contengono tocoferolo. Il nutrizionista Wang Zinan ha sottolineato che il tocoferolo ha una funzione antiossidante, che può aiutare a stabilizzare la struttura e la funzione delle membrane cellulari e a mantenere normali funzioni fisiologiche. Per quanto riguarda l'olio di semi d'uva in sé, oltre alla vitamina E che ha una forte capacità antiossidante, contiene anche acidi grassi essenziali che il corpo umano non può produrre da solo: l'acido linoleico. Può anche aiutare l'assorbimento delle vitamine liposolubili A, D, E e K. Assunzione equilibrata di diversi oli per assumere la vitamina E completa Tuttavia, il nutrizionista Wang Zinan ha anche ricordato al pubblico di non consumare quantità eccessive di olio di vinaccioli o altri oli per assumere tocoferoli che aiutano a perdere peso, in modo da evitare di assumere troppi grassi, il che equivarrebbe a mettere il carro davanti ai buoi. Inoltre, poiché la vitamina E contiene diverse forme di ingredienti, il tocoferolo è solo uno di questi, e oli diversi contengono forme diverse di vitamina E. Pertanto, per ottenere un'alimentazione equilibrata, si consiglia di consumare regolarmente oli diversi ed evitare di mangiare solo olio di vinaccioli. Una porzione di noci al giorno per assumere grassi sani Inoltre, mandorle, pistacchi, anacardi, noci, noci e noci pecan sono anch'essi ricchi di vitamina E. Oltre a consumare oli generici, le persone dovrebbero anche seguire le raccomandazioni delle linee guida dietetiche quotidiane del Ministero della Salute e consumare una porzione di noci (circa 7-8 grammi) ogni giorno per mantenere un'alimentazione equilibrata. Il nutrizionista Wang Zinan ha detto che molte persone che amano la bellezza si mettono a dieta per perdere peso, il che porta a un'alimentazione insufficiente e alla perdita di capelli. Ha ricordato al pubblico che dovrebbero consumare una quantità moderata di grassi per perdere peso in modo sano! |
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