Reflusso gastroesofageo, una malattia da vacanza che non si può ignorare

Per prevenire o alleviare il reflusso gastroesofageo durante le feste, è necessario controllare il ritmo e la quantità della dieta, evitare di mangiare prima di andare a letto, controllare il consumo di alcol, evitare di fumare e praticare regolarmente attività fisica.

Scritto da Li Changqing (dottore in medicina, gastroenterologo americano)

Credo che molti dei miei amici abbiano sofferto di bruciore di stomaco e reflusso acido, che sono generalmente una manifestazione del reflusso gastroesofageo. Il reflusso gastroesofageo si verifica quando il contenuto dello stomaco entra nell'esofago. In circostanze normali, tutti soffrono di una piccola quantità di reflusso gastroesofageo, ma poiché dura poco e si verifica raramente, in genere non presenta sintomi. Se il reflusso si verifica frequentemente e dura a lungo, si manifesteranno dei sintomi. I sintomi occasionali del reflusso non richiedono trattamento, ma il reflusso a lungo termine può compromettere la qualità della vita e il sonno e richiede un trattamento.

Le cause e i fattori scatenanti del reflusso gastroesofageo sono molteplici. Il Festival di Primavera è il periodo di massima intensità dei sintomi del reflusso gastroesofageo, principalmente a causa dell'eccesso di cibo. Bere alcol, mangiare troppo poco prima di andare a letto e mangiare troppi dolci o cibi grassi sono fattori scatenanti comuni che aggravano il reflusso gastroesofageo.

Mangiare troppo ritarda lo svuotamento gastrico e aumenta la pressione nello stomaco; mangiare troppo velocemente può portare a ingerire più aria contemporaneamente, aumentando così anche il reflusso; Anche bere e mangiare cibi grassi può rilassare lo sfintere esofageo inferiore. Lo sfintere esofageo inferiore è una struttura a forma di valvola situata nell'esofago inferiore che solitamente rimane chiusa e si apre solo brevemente durante la deglutizione. Il rilassamento eccessivo e prolungato dello sfintere è una patogenesi importante del reflusso gastroesofageo.

Inoltre, c'è un altro fattore che viene facilmente trascurato e che causa o aggrava il reflusso gastroesofageo: il fumo. Che si tratti di fumo attivo o passivo, rilassa lo sfintere esofageo inferiore. Fumare riduce anche la secrezione di muco esofageo e l'acido gastrico refluito non verrà facilmente neutralizzato ed eliminato, con conseguente peggioramento del bruciore di stomaco e del reflusso acido. Una conseguenza comune degli assembramenti durante la Festa di Primavera è che i fumatori si passano le sigarette a vicenda e i non fumatori inalano passivamente grandi quantità di fumo passivo.

Anche mangiare troppo durante la Festa di Primavera può avere un impatto a lungo termine sul reflusso gastroesofageo, ovvero l'aumento di peso. Ogni anno durante le feste ingrasso quasi 1,3 chili. Gli aumenti di peso sono tanti quante sono le festività in un anno. Per molte persone, il peso accumulato dopo le feste non può essere recuperato. Si accumula anno dopo anno, formando e aggravando l'obesità. L'obesità è un fattore di rischio molto importante per il reflusso gastroesofageo. Il motivo potrebbe essere che i pazienti obesi hanno una maggiore pressione intra-addominale e un angolo più piccolo tra l'esofago e lo stomaco, il che facilita il reflusso. In pratica, il tasso di obesità in una regione è direttamente proporzionale all'incidenza del reflusso gastroesofageo.

Il reflusso gastroesofageo a lungo termine non solo provoca sintomi molto fastidiosi, ma l'infiammazione esofagea cronica aumenta anche il rischio di adenocarcinoma esofageo. Il cancro esofageo si divide in carcinoma a cellule squamose e adenocarcinoma. Attualmente, il carcinoma a cellule squamose è ancora il tipo di cancro esofageo più comune in Cina, mentre l'adenocarcinoma è il tipo di cancro esofageo più comune nei paesi stranieri. Negli ultimi anni è aumentata anche l'incidenza dell'adenocarcinoma esofageo nella Cina continentale, probabilmente a causa del reflusso gastroesofageo: l'aumento del tasso di obesità e l'aumento dei grassi nella dieta sono entrambi fattori di rischio correlati.

Se il reflusso gastroesofageo raggiunge la parte inferiore o media dell'esofago, causerà bruciore di stomaco e reflusso acido. Se raggiunge la parte superiore o addirittura la gola, provoca mal di gola, tosse e persino asma. Nella pratica clinica sono molti i pazienti asmatici che non hanno alcun effetto sui farmaci antiasmatici, ma hanno ottenuto sollievo grazie al trattamento contro il reflusso gastroesofageo. Questo tipo di asma è chiamato asma da reflusso e nei casi più gravi può addirittura portare alla polmonite interstiziale.

Per i pazienti a cui è stata diagnosticata la malattia da reflusso gastroesofageo, oltre ad assumere i farmaci in tempo, è molto importante evitare di mangiare, bere e fumare troppo durante la Festa di Primavera.

In breve, per evitare la comparsa e l'aggravamento del reflusso gastroesofageo durante le feste, è necessario controllare il ritmo e la quantità della dieta, evitare di mangiare prima di andare a letto, limitare il consumo di bevande alcoliche ed evitare di fumare. Se soffri già di reflusso, devi continuare ad assumere i farmaci. Inoltre, anche l'esercizio fisico regolare è una scelta di vita utile per alleviare il reflusso gastroesofageo.

Link di riferimento

[1] https://www.msdmanuals.cn/professional/gastrointestinal-disorders/esophageal-and-swallowing-disorders/gastroesophageal-reflux-disease-gerd?

[2] https://thesurgicalclinics.com/gerd-tips-for-holidays

Questo articolo è supportato dal Science Popularization China Starry Sky Project

Prodotto da: Associazione cinese per la scienza e la tecnologia Dipartimento di divulgazione scientifica

Produttore: China Science and Technology Press Co., Ltd., Pechino Zhongke Xinghe Culture Media Co., Ltd.

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