Come è possibile che il "segreto per perdere peso" provato da 600 milioni di persone sia diventato una buona notizia per i pazienti diabetici?

Se i pazienti diabetici non praticano attività fisica in modo scientifico, ciò avrà numerosi effetti sul loro organismo e causerà numerose complicazioni. Di recente, il dott. Zhou Shujing del Dipartimento di endocrinologia dell'ospedale Haidian di Pechino ha pubblicato un articolo nel dicembre 2023 su "L'effetto del digiuno intermittente sul controllo della glicemia nei pazienti con diabete di tipo 2, sovrappeso e obesità". Ha introdotto il concetto di digiuno intermittente come terapia dietetica che consente di perdere peso, ridurre la glicemia e controllare la glicemia attraverso metodi scientifici. Controllare il peso attraverso una dieta restrittiva può aiutare a raggiungere l'obiettivo di curare e prevenire il diabete.

Metodo del digiuno leggero

Il digiuno intermittente è un modello alimentare che riduce il peso corporeo attraverso un apporto energetico basso e intermittente. Il digiuno intermittente può migliorare la resistenza all'insulina e ridurre il peso, motivo per cui negli ultimi anni ha ricevuto ampia attenzione. Esistono molti modi per digiunare (tra cui il digiuno 5:2, un metodo comune raccomandato dal "Chinese Expert Consensus on Medical Nutritional Treatment of Overweight/Obesity (2016 Edition)"):

Metodo del digiuno 5:2: mangiare normalmente per 5 giorni alla settimana e assumere 1/4 dell'energia abituale (circa 500 kcal/giorno per le donne e 600 kcal/giorno per gli uomini) negli altri 2 giorni (non consecutivi).

Metodo di digiuno a tempo limitato: puoi mangiare entro 6-8 ore dal risveglio mattutino nell'arco di una giornata e per il resto del tempo non viene consumata energia.

Metodo del digiuno a giorni alterni: mangiare normalmente il primo giorno e consumare circa 500 kcal di alimenti energetici il secondo giorno, alternando i due metodi.

Miglioramento del digiuno intermittente nei pazienti diabetici

Controllo del peso: il digiuno intermittente può ridurre efficacemente il peso dei pazienti diabetici e diminuire la percentuale di grasso corporeo. Studi hanno dimostrato che dopo 3 mesi di digiuno intermittente, la perdita di peso media è di 6~8 kg, la circonferenza della vita diminuisce in media di 8 cm, la percentuale di grasso corporeo diminuisce in media del 2% e il grasso viscerale diminuisce in media di 34 cm2.

Controllare la glicemia: il digiuno intermittente può abbassare efficacemente la glicemia, migliorare la resistenza all'insulina e ridurre l'uso di farmaci ipoglicemizzanti. Gli studi hanno confermato che dopo tre mesi di digiuno intermittente, l'emoglobina glicata è diminuita dell'1,8% e la quantità di farmaci ipoglicemizzanti assunti è stata ridotta rispetto a prima.

Nota: il digiuno intermittente non è adatto a tutti

Per i pazienti diabetici, il digiuno intermittente è un metodo di adattamento alimentare che vale la pena prendere in considerazione. Tuttavia, quando si pratica il digiuno intermittente, i pazienti devono seguire le istruzioni del medico per evitare reazioni avverse come l'ipoglicemia. Se desideri conoscere maggiori dettagli su come praticare il digiuno intermittente, ti consigliamo di consultare un medico o un nutrizionista professionista. Oltre al digiuno intermittente, i pazienti diabetici possono perdere peso e mantenersi in salute anche attraverso i seguenti metodi:

Esercizio fisico appropriato: fare esercizio fisico per mezz'ora o un'ora al giorno, almeno 3 volte a settimana.

Controlli periodici: i pazienti diabetici devono sottoporsi a regolari visite mediche per comprendere le loro condizioni fisiche.

Controllare la glicemia: se i livelli di zucchero nel sangue rimangono al di sotto della norma per un lungo periodo, usare farmaci ipoglicemizzanti sotto la supervisione di un medico.

Cambia le tue abitudini alimentari: cerca di mangiare meno olio e sale e mangia più frutta e verdura fresca. Nella scelta degli alimenti, i pazienti diabetici dovrebbero prestare attenzione a scegliere cibi con un basso contenuto di zuccheri ed evitare anche cibi ipercalorici, ricchi di grassi e ricchi di colesterolo.

Organizzare tre pasti in modo ragionevole: i pazienti diabetici dovrebbero organizzare tre pasti in modo ragionevole nella loro dieta, in modo che la distribuzione del cibo di ogni pasto sia bilanciata con il consumo energetico dei tre pasti, in modo da evitare la fame e mantenere un'alimentazione adeguata. Tra un pasto e l'altro puoi aumentare l'assunzione di frutta, yogurt, verdura e altri alimenti.

In breve, il digiuno intermittente è un metodo sicuro ed efficace per perdere peso. Anche se non ti farà perdere peso da un giorno all'altro, può aiutarti a perdere peso gradualmente e a migliorare la tua salute. Quando si adottano tali misure dietetiche, tutti dovrebbero collaborare strettamente con il proprio medico per sviluppare un piano alimentare personalizzato che riduca il verificarsi di reazioni avverse.

Riferimenti: Zhou Shujing, Huang Wei, Yan Huixian. Effetto del digiuno intermittente sul controllo della glicemia nei pazienti con diabete di tipo 2 associato a sovrappeso e obesità[J]. Rivista cinese del diabete, 2023, 31(12): 925-928.