Se si verificano queste 3 situazioni, significa che i tuoi vasi sanguigni si sono induriti! Segui questi 10 passaggi per migliorare!

Durante gli esami fisici, molti medici diranno che sono affetti da "arteriosclerosi". Cos'è esattamente l'arteriosclerosi? Quali sono le caratteristiche evidenti dell'arteriosclerosi? Come mangiare per migliorare l'arteriosclerosi?

Questi sintomi compaiono nel corpo

Ciò significa che i vasi sanguigni si sono induriti.

Se cammini troppo velocemente, sentirai dolore al petto, vertigini quando girerai la testa e, all'improvviso, perderai i sensi per alcuni minuti. Le gambe e i piedi potrebbero essere freddi, insensibili e doloranti. Potrebbero essere correlati all'aterosclerosi! Poiché le arterie vengono utilizzate per lungo tempo e sotto l'influenza di vari fattori di rischio, può verificarsi l'aterosclerosi, a volte chiamata semplicemente arteriosclerosi (l'aterosclerosi è la forma più comune di arteriosclerosi). L'aterosclerosi è un problema comune e aumenta con l'età. Quando l'arteriosclerosi raggiunge un certo grado, le placche aterosclerotiche che si ingrandiscono gradualmente causano un restringimento sempre maggiore dei vasi sanguigni, rendendo difficoltoso il flusso sanguigno e provocando ischemia nella zona di irrorazione sanguigna, provocando così dolore e una serie di conseguenze negative.

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Mi fa male il petto perché cammino troppo velocemente.

Ad esempio, la malattia coronarica più comunemente sentita (cardiopatia aterosclerotica coronarica) è un problema tipico causato dall'arteriosclerosi. Le arterie coronarie sono i vasi sanguigni che irrorano il cuore (miocardio). Quando l'arteria coronaria si restringe, il flusso sanguigno diventa difficoltoso, il miocardio non verrà irrorato di sangue a sufficienza e il paziente avvertirà dolore al petto. Soprattutto durante l'attività fisica o quando si è emotivamente eccitati, cioè quando il cuore aumenta il suo carico di lavoro, è più probabile che si manifestino dei sintomi, in particolare il dolore al petto sopra menzionato, il cui nome professionale è angina pectoris. Se l'arteria coronaria è gravemente ristretta o acutamente occlusa, può causare un infarto miocardico acuto e persino mettere a repentaglio la vita.

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Vertigini quando si gira la testa

Quando l'arteria carotide si restringe fino a un certo punto, l'afflusso di sangue al cervello viene bloccato, il che può causare sintomi come vertigini, che possono peggiorare quando si gira la testa, o addirittura svenimenti. Se i vasi sanguigni cerebrali stessi si restringono, potrebbe verificarsi un apporto di sangue insufficiente al cervello. Nei casi lievi possono manifestarsi sintomi transitori (ischemia cerebrale transitoria), mentre un'insufficienza acuta dell'afflusso di sangue causata da stenosi e occlusione gravi può provocare condizioni gravi come l'infarto cerebrale.

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Gambe e piedi freddi, insensibili o doloranti

Allo stesso modo, se le persone anziane avvertono dolore ai muscoli del polpaccio quando camminano e il dolore si attenua quando si fermano per riposare un po', o se avvertono spesso gambe e piedi freddi, soprattutto in inverno, in primavera o di notte, non dovrebbero pensare che questa sia una normale manifestazione dell'invecchiamento. Questa condizione è spesso correlata alla stenosi o all'occlusione vascolare causata dall'arteriosclerosi. L'aterosclerosi e la stenosi delle arterie degli arti inferiori possono causare ischemia degli arti inferiori e provocare dolore ai pazienti. La condizione può peggiorare durante l'attività fisica, richiedendo frequenti soste per riposare e può verificarsi una claudicazione intermittente. Se l'aterosclerosi continua a svilupparsi e provoca una grave stenosi e occlusione dei vasi sanguigni degli arti inferiori, può addirittura causare necrosi degli arti inferiori e amputazione. Altri studi suggeriscono che i pazienti con claudicatio intermittens hanno un rischio quattro volte maggiore di infarto del miocardio. Inoltre, le placche aterosclerotiche possono rompersi e sanguinare, innescando una trombosi acuta, causando un'occlusione acuta dei vasi sanguigni e portando alla necrosi dell'area di irrorazione sanguigna. Nota: fai attenzione se soffri spesso di crampi alle gambe. Non tutti i crampi alle gambe sono causati dalla carenza di calcio, le cause possono essere molte altre. I crampi notturni alle gambe aumentano con l'età e possono causare intorpidimento, dolore e persino crampi ai muscoli del polpaccio quando si verificano aterosclerosi o coaguli di sangue.

Vuoi migliorare l'arteriosclerosi

Devi imparare a mangiare prima

Nel luglio 2021, Cardiovascular Research, una rivista della Società Europea di Cardiologia, ha pubblicato un articolo in cui venivano esaminate le prove secondo cui vari alimenti possono prevenire l'aterosclerosi. L'articolo sottolinea che gli adulti sani, per ridurre il rischio di aterosclerosi, dovrebbero limitare il sale e mangiare meno alimenti di origine animale. D'altro canto, puoi mangiare più cibi di origine vegetale, tra cui cereali integrali, verdure, frutta, fagioli e noci, e sostituire burro e grassi animali con olio d'oliva e altri oli ricchi di acidi grassi insaturi.

Attualmente, le Linee guida cinesi per la prevenzione delle malattie cardiometaboliche con uno stile di vita sano e le Linee guida per la prevenzione delle malattie cardiovascolari della Società Europea di Cardiologia e dell'American Heart Association forniscono tutte prove attuali a favore di diete sane.

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Carne: la carne rossa e quella lavorata aumentano significativamente il rischio cardiovascolare

Per quanto riguarda la carne, la carne rossa e quella lavorata aumentano significativamente il rischio cardiovascolare, mentre il consumo moderato di pollame non ha effetti significativi sul rischio cardiovascolare. Lo studio raccomanda di consumare la carne lavorata solo occasionalmente e di limitare la carne rossa a non più di due porzioni a settimana (circa 200 grammi ciascuna). Le carni bianche (pollame, pesce, ecc.) possono essere consumate con moderazione, non più di 3 porzioni alla settimana (circa 300 grammi a porzione). Inoltre, le "Linee guida dietetiche per i residenti cinesi (2022)" raccomandano anche di consumare da 120 a 200 grammi di cibo di origine animale al giorno e frutti di mare almeno due volte a settimana.

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Uova: si consiglia di mangiare 1 uovo al giorno

Le ricerche dimostrano che, sulla base delle prove attuali, per le persone sane è accettabile mangiare fino a 3 porzioni (2 uova a porzione) a settimana o 1 uovo al giorno. Le "Linee guida dietetiche per i residenti cinesi (2022)" raccomandano specificamente di mangiare un uovo al giorno perché le uova hanno un alto valore nutrizionale, ma alcune persone sono preoccupate per il loro contenuto di colesterolo. Tuttavia, molti studi hanno dimostrato che i benefici nutrizionali derivanti dal consumo di un uovo al giorno superano di gran lunga l'impatto del suo contenuto di colesterolo.

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Latticini: il consumo moderato di latte non aumenta il rischio cardiovascolare

L'articolo afferma che le prove attuali supportano l'idea di bere un bicchiere di latte al giorno e di mangiare tre piccole porzioni (50 grammi ciascuna) di formaggio alla settimana, tra cui una porzione (200 grammi) di yogurt al giorno. Che si tratti di latte intero o parzialmente scremato, berlo con moderazione non aumenta il rischio cardiovascolare se si segue un'alimentazione equilibrata. Le "Linee guida dietetiche per i residenti cinesi (2022)" raccomandano di consumare da 300 a 500 grammi di latte e latticini al giorno.

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Pesce: mangiare pesce con moderazione può anche prevenire l'aterosclerosi

Le ricerche dimostrano che mangiare da 2 a 4 porzioni (300 grammi a porzione) di pesce alla settimana può prevenire l'aterosclerosi. Le "Linee guida dietetiche per i residenti cinesi (2022)" sottolineano l'importanza di mangiare pesce almeno due volte a settimana perché i cinesi mangiano più carne di bestiame, soprattutto di maiale. Rispetto alla carne di bestiame, i frutti di mare hanno un contenuto di grassi inferiore e gli acidi grassi in essi contenuti sono più utili per la protezione del sistema cardiovascolare.

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Frutta secca: mangia una manciata di frutta secca (circa 30 grammi) ogni giorno

La frutta secca è ricca di fibre alimentari e rappresenta anche una buona fonte di acido linoleico. Lo studio ha scoperto che mangiare 28 grammi di noci al giorno era associato a un rischio inferiore del 25% di malattie coronariche. La revisione suggerisce che mangiare 30 grammi di noci al giorno può favorire la salute cardiovascolare. Le "Linee guida dietetiche per i residenti cinesi (2022)" raccomandano inoltre di consumare dai 25 ai 35 grammi di soia e noci al giorno.

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Frutta e verdura: mangia almeno 400 grammi di frutta e verdura al giorno

Lo studio ha scoperto che mangiare 400 grammi di verdura al giorno era associato a un rischio inferiore del 18-21% di malattie coronariche e a un rischio di morte inferiore del 34%. Mangiare 400 grammi di frutta al giorno è stato associato a un rischio inferiore rispettivamente del 10% e del 18% di sviluppare e morire di malattie coronariche e a un rischio inferiore rispettivamente del 21% e del 32% di sviluppare e morire di malattie cardiovascolari. La revisione raccomanda di consumare almeno 400 grammi di verdura e frutta al giorno. Le "Linee guida dietetiche per i residenti cinesi (2022)" raccomandano di mangiare almeno 300-500 grammi di verdure al giorno, di cui la metà dovrebbe essere costituita da verdure di colore scuro; mangiare dai 200 ai 350 grammi di frutta fresca ogni giorno; i succhi non possono sostituire la frutta.

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Cereali integrali: i cereali a basso indice glicemico possono ridurre il rischio cardiovascolare

Studi hanno dimostrato che il consumo regolare di cereali raffinati è associato a un aumento del rischio di malattie cardiovascolari; mentre i cereali integrali aiutano a ridurre il rischio di malattie cardiovascolari. Ogni aumento di 30 grammi al giorno nel consumo è associato a una riduzione dell'8% del rischio di morte per malattia coronarica. Si consiglia di consumare da 1 a 2 porzioni di cereali integrali al giorno. Le "Linee guida dietetiche per i residenti cinesi (2022)" raccomandano di consumare ogni giorno da 250 a 400 grammi di cereali e tuberi, di cui da 50 a 150 grammi di cereali integrali e fagioli; Da 50 a 100 grammi di tuberi, come grano, avena, orzo, ecc.

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Olio: 25-30 grammi di olio vegetale al giorno

Studi hanno dimostrato che, rispetto al burro e ad altri grassi animali o oli ricchi di grassi saturi, gli oli di oliva, di soia, di semi di girasole e di mais possono rappresentare scelte più sane e la loro assunzione giornaliera dovrebbe essere compresa tra 25 e 40 grammi. Le "Linee guida dietetiche per i residenti cinesi (2022)" raccomandano agli adulti di utilizzare dai 25 ai 30 grammi di olio da cucina al giorno.

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Sale: si consiglia di consumarne meno di 5 grammi al giorno

Numerosi studi hanno dimostrato che una dieta ricca di sale (sodio) è associata a un rischio maggiore di malattie cardiovascolari e mortalità rispetto a una dieta povera di sale (sodio). Ogni aumento di 1 grammo nell'assunzione di sodio con la dieta è associato a un aumento del 6% del rischio di malattie cardiovascolari. La revisione raccomanda che gli adulti sani consumino meno di 5 grammi di sale al giorno, equivalenti a 2,3 grammi di sodio, riducendo al contempo l'assunzione di sale nascosto. Le "Linee guida dietetiche per i residenti cinesi (2022)" raccomandano che gli adulti non consumino più di 5 grammi di sale al giorno. La versione 2022 della piramide alimentare ha innalzato l'obiettivo della "restrizione del sale" perché numerosi studi hanno dimostrato che un'eccessiva assunzione di sale aumenta il rischio di malattie come ipertensione e ictus e attualmente l'assunzione di sale da parte dei residenti cinesi è generalmente troppo elevata.

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Bevande: aumentano significativamente il rischio cardiovascolare

Studi hanno dimostrato che bere 250 ml di bevande zuccherate al giorno è associato a un rischio aumentato dal 15% al ​​22% di malattie coronariche. Sulla base delle prove disponibili, la revisione raccomanda di limitare rigorosamente il consumo di bevande zuccherate e di sostituirle con acqua.