Ci sono delle "bombe caloriche" nascoste sul tavolo, che molte persone che vogliono perdere peso mangiano ogni giorno!

Quando si parla di cibi ipercalorici, la prima cosa che si pensa sono il pollo fritto, le patatine fritte, le torte... Tuttavia, nella vita si nascondono tante "bombe caloriche"! Oggi Amway ti insegnerà come riconoscere gli alimenti ad alto contenuto calorico!

"Pasti dimagranti" con salse varie

Lattuga, cetriolo, pomodoro, frutta, gamberetti bolliti, pollo bollito, manzo e altri alimenti possono essere mescolati insieme a caso, aggiungere un po' di salsa soul e mescolare per creare un delizioso "pasto che riduce i grassi".

Gli ingredienti selezionati sono effettivamente poveri di grassi e ricchi di proteine, il che soddisfa l'esigenza di perdere peso, ma il problema sta nelle salse. Un comune condimento per insalata ha un contenuto calorico che può arrivare fino a 800 kcal/100 g, ovvero otto volte superiore a quello della carne di manzo magra. Il condimento per l'insalata si prepara principalmente mescolando olio vegetale e tuorli d'uovo, con un contenuto di olio di circa l'80%. Un consumo eccessivo può facilmente portare ad un aumento dei trigliceridi.

Inoltre, l'olio di peperoncino attualmente in commercio ha un apporto calorico di circa 870 kcal per 100 grammi, oltre a un contenuto di sodio estremamente elevato. Se le persone che stanno cercando di perdere peso lo mangiano tutti i giorni o a ogni pasto, non solo non riusciranno a perdere peso, ma ciò inciderà anche sulla loro salute.

Quando si consumano pasti che riducono i grassi, è opportuno evitare salse ad alto contenuto calorico come condimenti per insalata, maionese, pasta di sesamo e salsa chili. Si consiglia di utilizzare invece vinaigrette, succo di limone, pepe nero, yogurt senza zucchero, ecc.

La scelta sbagliata degli ingredienti per l'insalata

I piatti freddi non sono solo rinfrescanti e deliziosi, ma danno anche la sensazione di non ingrassare dopo averli mangiati. Se mangi ingredienti ipocalorici, come cetrioli misti e carote miste grattugiate, puoi perdere peso, ma se scegli gli ingredienti sbagliati, ingrasserai! Nelle tue insalate sono presenti i seguenti ingredienti ad alto contenuto calorico?

Bastoncini di tofu, pelle di tofu

Gli esperti hanno sempre raccomandato di consumare più prodotti a base di soia, come latte di soia, tofu e tofu essiccato, ma la buccia di tofu e la buccia di tofu sono alimenti ad alto contenuto calorico. 100 grammi di buccia di tofu apportano 447 calorie, mentre 100 grammi di buccia di tofu apportano 457 calorie, ovvero superano di gran lunga le 143 calorie contenute in 100 grammi di carne magra.

arachide

Molte persone amano cospargere i piatti freddi con una manciata di arachidi, perché li rendono più profumati. Le arachidi sono la principale materia prima dell'olio di arachidi. Le calorie contenute in 100 grammi di arachidi sono circa 313 kcal, superando di gran lunga le 116 kcal contenute in 100 grammi di riso.

Gelatina

Oltre alle verdure, molte persone aggiungono anche una porzione extra di spaghetti freddi o di gelatina, ma in realtà contengono più calorie del riso. Ogni 100 grammi di spaghetti freddi contengono 117 calorie, ovvero le stesse calorie del riso, e il loro valore nutrizionale non è elevato. Durante la lavorazione della gelatina, l'amido deve essere lavato, operazione che eliminerà la maggior parte delle proteine ​​e farà perdere gran parte delle vitamine B solubili e dei minerali come il potassio. Ciò che rimane è amido quasi puro.

Quando si mangiano pasta e pelle fredda, le papille gustative vengono stimolate dai condimenti, quindi le persone tendono a mangiare di più e a consumare più energia.

Yogurt aromatizzato

Lo yogurt non è solo ricco di calcio, ma i probiotici in esso contenuti possono anche favorire la digestione e l'assorbimento degli alimenti. Ma non tutti gli yogurt aiutano a perdere peso. Ad esempio, lo yogurt aromatizzato e il latte fermentato aromatizzato contengono per lo più molto zucchero, con un contenuto di zucchero che solitamente varia dall'8% al 14%. Contengono anche ingredienti come la panna e berne di più ti farà ingrassare più facilmente.

Quando acquistate lo yogurt, prestate attenzione all'etichetta nutrizionale e cercate di scegliere yogurt con meno additivi e con un contenuto più basso di energia, grassi e carboidrati.

Fiocchi d'avena misti

L'avena ha un forte senso di sazietà e un basso indice glicemico, il che lo rende un alimento dimagrante apprezzato da molte persone. Tuttavia, molti fiocchi d'avena in commercio sono mescolati con noci, frutta secca, fiocchi di mais, ecc., e sono persino soffiati e contengono saccarina, acidi grassi trans, ecc. Non solo si perdono i nutrienti, ma anche il contenuto di calorie, zuccheri e grassi è estremamente elevato.

Se vuoi usare l'avena per perdere peso, è meglio scegliere l'avena pura. Si consiglia di scegliere l'avena integrale, che riesce a conservare tutti i nutrienti dei semi interi ed è più indicata per controllare i livelli di zucchero e di lipidi nel sangue.

Piedini di pollo aromatizzati

Zampe di pollo brasate, zampe di pollo al peperone sottaceto, zampe di pollo al limone, ecc. sono molto invitanti, sia come contorno che come spuntino. Anche se le zampe di pollo non contengono molta carne, contengono più del doppio delle calorie del petto di pollo! In genere, una zampa di pollo pesa circa 50 grammi, la parte edibile è circa il 60% e le calorie sono circa 76 kcal. In altre parole, mangiare 4 zampe di pollo (304 kcal) equivale a mangiare due piccole ciotole di riso (circa 260 grammi).

Inoltre, il contenuto di sale nei prodotti cotti in commercio, come le zampe di pollo al limone e le zampe di pollo brasate, solitamente non è basso. Un consumo eccessivo può facilmente portare a un'eccessiva assunzione di sodio, che può facilmente influire sulla pressione sanguigna e sulla salute dei vasi sanguigni.

Come riconoscere le diete ipercaloriche

Per gli alimenti in generale, al momento dell'acquisto si consiglia di prestare attenzione alla tabella delle informazioni nutrizionali riportata sulla confezione. Di solito viene espresso in calorie per 100 grammi di alimento, in KJ, che possono essere convertite in chilocalorie usando KJ/4,184. Potete confrontare voi stessi le calorie del riso (le calorie per 100 grammi di riso bianco sono 117 chilocalorie).

Per quanto riguarda gli alimenti auto-lavorati, puoi giudicare dagli ingredienti del cibo. Generalmente, se nel processo di produzione si utilizza una quantità maggiore di olio o zucchero, il prodotto avrà un apporto calorico maggiore.

Inoltre, anche i diversi metodi di lavorazione dello stesso alimento ne influiranno sul contenuto calorico. Si consiglia di utilizzare il più possibile metodi di cottura come la frittura in padella, la cottura a vapore, la bollitura e lo stufato, che possono ridurre efficacemente l'apporto calorico.