Che sapore ha il tè nero Keemun? Come preparare il tè nero Keemun per ottenere un buon sapore

Il tè nero di alta qualità ha un profumo invitante di miele e non è buono se è troppo forte o troppo leggero. Se ti piace bere il tè, in particolare il tè nero Keemun, prima annusatelo e poi assaggiatelo: la tua bocca si riempirà di fragranza e il retrogusto sarà dolce. Una tazza di zuppa, due tazze di tè, tre e quattro sono l'essenza. Conosci questo piccolo trucco per bere il tè? Se siete interessati, apritelo e date un'occhiata!

Contenuto di questo articolo

1. Che sapore ha il tè nero Keemun?

2. Come preparare il tè nero Keemun per ottenere un buon sapore

3. Caratteristiche del tè nero Keemun premium

Che sapore ha il tè nero Keemun?

La forma esterna del tè Qihong è compatta, fine e uniforme, con belle punte e un colore scuro (comunemente noto come "Baoguang"); la qualità interna è fresca e fragrante con l'aroma del miele. Il tè di alta qualità contiene anche la fragranza delle orchidee (conosciuta come "fragranza Qimen"), che è ricca e duratura; il colore della zuppa è rosso brillante, il sapore è dolce, fresco e delicato e la parte inferiore della foglia (il residuo del tè dopo l'ammollo) è rosso brillante. Il modo migliore per apprezzare l'aroma senza tempo del Qihong è berlo così com'è: mantiene il suo sapore anche se aggiunto al latte fresco. È il tè nero migliore da bere in primavera, ma è adatto anche per il tè del pomeriggio o prima di andare a dormire.

Come preparare il tè nero Keemun per ottenere un buon sapore

1. Metodo di preparazione semplice

Far bollire l'acqua. La porcellana Jing è il miglior servizio da tè. Versate circa cinque decimi della capacità della teiera e versateci dentro acqua bollente. Dopo l'infusione, l'aroma sarà intenso e persistente. Dopo circa 45 secondi versatelo in una tazza piccola. Prima annusatelo, poi assaggiatelo. La tua bocca sarà piena di profumo e il retrogusto sarà dolce.

2. Metodo di preparazione del Kung Fu

Il modo migliore per apprezzare l'aroma senza tempo del tè nero Keemun è berlo così com'è. Per preparare il tè nero Gongfu, solitamente è necessario utilizzare servizi da tè in argilla viola, servizi da tè in porcellana bianca e servizi da tè in porcellana con fiori rossi e fondo bianco. Il rapporto tra tè e acqua è di circa 1:50 e la temperatura dell'acqua per l'infusione del tè è compresa tra 90 e 95 °C. Il metodo di preparazione del tè nero Gongfu è solitamente quello di infonderlo in una teiera. Per prima cosa, mettete le foglie di tè nella teiera seguendo le proporzioni indicate, aggiungete l'acqua e lasciate in infusione per 2-3 minuti. Quindi versare la zuppa di tè nella tazza da tè seguendo il metodo di versamento circolare e uniformare la concentrazione della zuppa di tè. Dovresti berlo lentamente e con attenzione. Un buon tè nero Gongfu può essere infuso solitamente 2-3 volte.

Caratteristiche del tè nero Keemun premium

Il tè nero di alta qualità ha un profumo invitante di miele e non è buono se è troppo forte o troppo leggero. Per quanto riguarda l'aspetto, le foglie di tè devono essere sottili e di forma uniforme e non devono essere mescolate con altre foglie di tè di dimensioni non uniformi. Una tazza di zuppa, due tazze di tè, la terza e la quarta tazza sono l'essenza e, dopo la quinta tazza, il tempo di infusione sarà più lungo. Per preparare il tè nero è meglio usare acqua bollente a circa 90 gradi. La zuppa di tè preparata è di colore bruno-rossastro e traslucida. La fragranza riesce a raggiungere il cuore e i polmoni e quella che lascia un aroma dolce e persistente in bocca dopo aver bevuto è la migliore qualità.