Nella calda estate, nuotare e mangiare un gelato sono le cose più piacevoli da fare. Tuttavia, il desiderio di mantenere un peso ideale e la voglia di rinfrescarsi con una coppetta di gelato mettono spesso le ragazze magre in un dilemma... Niente paura, se scegli il gelato giusto, potrai comunque trascorrere un'estate fresca! Per il controllo del peso, la priorità principale è scegliere prodotti di ghiaccio commestibili. Come dovremmo scegliere? I ghiaccioli sono ricchi di calorie, quindi evita di consumarli frequentemente Esistono molti gusti di ghiaccioli e ricchi ingredienti aggiunti, ma anche le calorie sono relativamente alte, variando da 100 a 250 calorie; Inoltre, oltre alla crosta croccante di cioccolato, il cono ha anche una crosta di biscotti e noci, anch'esse tipiche del quartiere a luci rosse! Pertanto, se si desidera mantenere una figura snella e in forma, è meglio non toccare ghiaccioli e coni gelato. Scegliere gli ingredienti per il ghiaccio tritato è facile e senza problemi Il ghiaccio tritato è il prodotto rinfrescante più popolare in estate, ma le calorie dei suoi ingredienti variano notevolmente. Puoi scegliere di più alimenti ipocalorici ma ricchi di fibre alimentari, come l'agar-agar, la gelatina d'erba e il tofu alle mandorle; Gli alimenti trasformati, come le perle di tapioca, le palline di taro e le palline di riso glutinoso, sono più calorici e andrebbero evitati il più possibile. Inoltre, sebbene gli alimenti amidacei come fagioli rossi, fagioli mungo e taro contengano fibre, durante la cottura viene aggiunta una grande quantità di zucchero, quindi l'apporto calorico aumenta, pertanto se ne sconsiglia il consumo. La tabella seguente mostra le calorie degli ingredienti del ghiaccio tritato per vostro riferimento. Evitare le alternative di acqua zuccherata al latte condensato I due condimenti più comuni nel ghiaccio tritato sono il latte condensato e l'acqua zuccherata. Gli zuccheri che contengono sono per lo più monosaccaridi, ovvero zuccheri che vengono assorbiti rapidamente e che causano l'aumento più rapido dei grassi, quindi andrebbero evitati il più possibile. Durante il processo di produzione, al latte condensato viene aggiunta una grande quantità di zucchero, il che lo rende ricco di calorie. Per questo motivo, si consiglia di utilizzare latte fresco scremato o parzialmente scremato al posto del latte condensato. In questo modo non solo si preserva il sapore del latte, ma si riduce anche l'apporto calorico non necessario. Inoltre, un cucchiaio di sciroppo di zucchero equivale a circa 60 calorie, quindi si consiglia di utilizzare un dolcificante al posto dello sciroppo di zucchero! Il gelato ha un buon sapore ma ha un alto contenuto di grassi Più il gelato è saporito, più è delizioso. Tuttavia, voi ragazze amanti della bellezza potreste non sapere che più il sapore è ricco e soffice, maggiore è il contenuto di grassi. Quindi, mentre ti godi il cibo delizioso, hai inconsapevolmente assunto molte calorie. Prendiamo ad esempio 100 grammi di gelato in commercio: contengono circa 200-300 calorie, ovvero quasi le stesse calorie contenute in una ciotola di riso. Quindi se vuoi mantenere una figura snella, è meglio stare lontano da questo tipo di cibo! Mangia il budino di tofu per evitare calorie e sostituire lo zucchero Il budino di tofu è un alimento proteico, ma spesso viene abbinato ad ingredienti come arachidi, fagioli rossi o perle di tapioca, a cui si aggiunge acqua zuccherata, il che lo rende molto calorico. Per questo motivo, si consiglia di mangiare il budino di tofu con gelatina d'erba e di aggiungere un dolcificante per ridurre l'apporto proteico del pasto. In questo modo, il delizioso e cremoso budino di tofu può essere utilizzato anche come spuntino rinfrescante. Nel tira e molla tra controllo del peso e piacere del cibo delizioso, basta trovare un equilibrio, scegliere con cura il gelato, non consumarne troppo anche se povero di calorie, mangiare porzioni adeguate ed evitare cibi con troppi zuccheri e grassi, così da mantenere una figura snella e in forma! |
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