Bere una piccola quantità di alcol ogni giorno fa bene alla salute? Dottore: Bere alcol può avere questi tre effetti sul corpo

La cultura del vino è una parte molto importante della cultura gastronomica cinese e molte persone hanno l'abitudine di bere un drink ogni giorno. Alcuni sostengono che bere con moderazione faccia bene alla salute, mentre altri sostengono che bere fa male all'organismo. Allora qual è la verità? Oggi analizzeremo in dettaglio la relazione tra consumo di alcol e salute.

Bere moderatamente fa bene o male all'organismo? Le parole più comuni usate per incoraggiare a bere nei bar sono: "Bere con moderazione fa bene alla salute", "Il vino rosso può combattere il cancro", "Bere con moderazione può ammorbidire i vasi sanguigni", ecc., ma sono tutte false.

Qualcuno sicuramente chiederà: “C’è qualche fondamento scientifico per quello che hai detto?”

In quanto esperto di medicina clinica con formazione formale in ricerca scientifica, è il migliore nel presentare le prove.

L'American Society of Clinical Oncology (ASCO) ha chiaramente sottolineato che l'alcol è un importante fattore cancerogeno.

Anche la famosa rivista di medicina clinica The Lancet ha pubblicato nel 2018 un articolo in cui si afferma che l'alcol non è per nulla sicuro per l'organismo umano. In altre parole, anche bere solo una goccia di alcol non serve a nulla e l'articolo elenca l'alcol come settima causa di morte.

Inoltre, l'Organizzazione Mondiale della Sanità ha classificato l'alcol come cancerogeno di classe I.

È stato dimostrato che il resveratrolo contenuto nel vino rosso ha effetti antiossidanti e antitumorali? Uno dei motivi principali per cui molte persone sostengono il consumo di vino è che il resveratrolo presente nel vino rosso ha effetti antiossidanti e antitumorali, quindi credono che il vino possa combattere il cancro.

Qui voglio dire: qualsiasi discorso sugli effetti senza considerare il dosaggio è una sciocchezza.

Indipendentemente dal fatto che il resveratrolo abbia davvero effetti antiossidanti e antitumorali, ho consultato specificamente la letteratura sugli esperimenti sul resveratrolo sui topi. Per i topi, 200 mg/(kg·d) di resveratrolo sono clinicamente significativi. In altre parole, se venisse sostituito dagli esseri umani, una persona che pesa 60 kg dovrebbe assumere almeno 750 mg di resveratrolo per vederne l'effetto. Se lo convertiamo in base al vino in commercio, dobbiamo bere almeno 150 bottiglie di vino al giorno per vedere l'effetto. Ma chi può realmente bere 150 bottiglie di vino al giorno? Anche se qualcuno osa berlo, gli effetti collaterali supereranno di gran lunga gli effetti del resveratrolo.

Le persone che arrossiscono quando bevono hanno un rischio più elevato di cancro. Nella vita quotidiana, la questione più dibattuta è se le persone con il viso rosso possano bere di più o se le persone con il viso pallido possano bere di più. Più di una persona mi ha detto che le persone che arrossiscono quando bevono hanno una tolleranza all'alcol senza fondo. La realtà non è così. Le persone che arrossiscono quando bevono non solo non bevono molto, ma hanno anche un rischio più elevato di sviluppare il cancro.

Quando l'alcol viene ingerito nello stomaco, l'alcol (etanolo) viene scomposto in acetaldeide dall'azione dell'alcol deidrogenasi e poi in acido acetico dall'azione dell'acetaldeide deidrogenasi. Gli uomini asiatici sono generalmente privi di acetaldeide deidrogenasi. Quando una grande quantità di acetaldeide si accumula nel corpo umano, provoca una dilatazione dei capillari, con conseguente arrossamento del viso dopo aver bevuto.

Le ultime ricerche hanno scoperto che le persone con difetti del gene dell'acetaldeide deidrogenasi hanno maggiori probabilità di sviluppare un cancro dopo aver bevuto alcol rispetto a quelle senza difetti. Quindi chi arrossisce dopo aver bevuto dovrebbe posare subito il bicchiere di vino. Dopotutto, il tuo corpo è tuo!

Quali danni provoca il bere al corpo umano? 1. Bere alcol danneggia il nostro cervello

I danni che l'alcol provoca al nostro cervello sono stati dimostrati in diversi articoli ad alto fattore di impatto. Prendete come esempio la mia esperienza personale. Un anno, alla riunione annuale del dipartimento, ho bevuto vino bianco e, poiché non posso bere molto, mi sono ubriacato. Quando il giorno dopo sono stato operato, le mie mani tremavano in continuazione. Questo è un tipico caso di danno cerebrale.

Le funzioni cognitive delle persone che bevono per lungo tempo saranno notevolmente ridotte e più si beve, più grave sarà l'impatto sul tessuto cerebrale.

2. Bere aumenta l'incidenza dei tumori

È stato detto sopra che bere alcol aumenta l'incidenza di tumori, tra cui il cancro orale, il cancro della laringe, il cancro del fegato e il cancro dell'esofago, tutti correlati al consumo di alcol.

L'alcol danneggia la mucosa del nostro apparato digerente e una stimolazione ripetuta può facilmente aumentare l'incidenza del cancro.

3. Bere alcol può danneggiare il fegato. Quando l'acetaldeide deidrogenasi è carente o relativamente carente, un eccesso di acetaldeide si accumula nel fegato e può causare degenerazione e necrosi delle cellule epatiche. Se si beve per lungo tempo, il fegato subirà danni continui, causando danni irreversibili, come il fegato grasso alcolico, l'epatite alcolica, la cirrosi alcolica e, infine, il cancro al fegato.

Amici a cui piace bere: non usate la scusa che bere fa bene alla salute per paralizzarvi. Per la tua salute, cerca di stare lontano dall'alcol.