Cosa mangiare per nutrire il fegato in autunno? Quale tipo di tè è indicato per la salute del fegato?

Al giorno d'oggi la maggior parte delle persone lavora a lungo davanti al computer. A volte devono lavorare davanti al computer per diverse ore di fila a causa del lavoro ad alta intensità, senza fare un esercizio fisico adeguato nel frattempo. Ciò causerà un uso eccessivo del corpo e degli occhi, con conseguenti danni al fegato. Da qui deriva il cosiddetto "effetto prolungato della visione di film sul fegato". Il tè alle bacche di goji ha l'effetto di purificare il fegato e migliorare la vista. Si consiglia alle persone che usano gli occhi per lungo tempo di bere più tè al miele e al crisantemo e tè alle bacche di goji per pulire il fegato e migliorare la vista. Inoltre, per nutrire il fegato, mangia più frutta e verdura fresca. Cosa si può mangiare in autunno che faccia bene al fegato? Scopriamo di più su Encyclopedia Knowledge Network!

Contenuto di questo articolo

1. Cosa mangiare per nutrire il fegato in autunno

2. Quale tipo di tè è buono per la salute del fegato?

3. Precauzioni per la cura del fegato

Cosa mangiare per nutrire il fegato in autunno

Miele

Il miele contiene diverse vitamine necessarie per preservare la salute umana, migliorare la funzione immunitaria e prevenire le malattie cardiovascolari. Per i pazienti affetti da ipertensione, epatite cronica e scarsa funzionalità epatica, bere una tazza di acqua e miele ogni mattina e sera è particolarmente benefico. Per i pazienti affetti da tubercolosi e tosse cronica, il miele è un ottimo nutriente naturale che può migliorare la forma fisica.

Aceto di mele

Gli amminoacidi, l'acido acetico e gli altri nutrienti contenuti nell'aceto di frutta sono molto benefici per il qi del fegato, che è più debole, e possono migliorare la disintossicazione del fegato e le sue funzioni metaboliche. Ciò che è ancora più speciale è che gli ingredienti della frutta nell'aceto di frutta hanno un effetto protettivo sulle vie respiratorie e sui polmoni e possono prevenire l'insorgenza di malattie respiratorie in autunno e in inverno. Inoltre, tra i tanti aceti di frutta, l'aceto di mele è la prima scelta.

Sangue d'anatra

Il sangue d'anatra è delicato e ricco di sostanze nutritive. Il fegato immagazzina il sangue e reintegrarlo con altro sangue è un metodo di trattamento comunemente utilizzato nella medicina tradizionale cinese. Prendete 100 grammi di sangue d'anatra, 100 grammi di carpa crucian e 100 grammi di riso bianco e cuoceteli fino a ottenere un porridge. Può nutrire il sangue del fegato e aiutare a curare l'anemia.

Fegato di pollo

Le persone che presentano sintomi di carenza epatica, come carnagione gialla e scarsa qualità del sonno, potrebbero voler mangiare fegato di bestiame e di pollame una volta alla settimana per ottenere l'effetto di "nutrire il fegato con il fegato". Il fegato di pollo ha un sapore dolce e caldo, ripristina il sangue e nutre il fegato. È un alimento eccellente per nutrire il fegato. È più efficace nel nutrire il fegato rispetto ad altri fegati animali e può anche riscaldare lo stomaco.

Loto filo d'oro

Il Noxodoratus roxburghii è un frutto delicato e dal sapore dolce. Ha l'effetto di purificare il calore e raffreddare il sangue, nutrire lo yin e idratare la secchezza, proteggere il fegato e nutrire il sangue. Ha inoltre effetti straordinari su diverse malattie del fegato, come il fegato grasso, il fegato alcolico, l'epatite B e la cirrosi. Ha un grande valore medicinale tra la gente. Il tralcio d'oro può essere messo in ammollo, bollito o stufato con pollo, anatra o costolette di maiale. Di solito è possibile lasciarlo in ammollo 5 volte e la zuppa diventerà di un giallo dorato. Dopo la bollitura o l'ammollo, il residuo può essere messo in bocca e masticato, nutrendo sia il corpo che il cuore.

Uva

La medicina moderna ha confermato che i polifenoli contenuti nell'uva sono degli spazzini naturali dei radicali liberi con una forte attività antiossidante. Possono regolare efficacemente la funzione delle cellule epatiche e resistere o ridurre i danni dei radicali liberi. Inoltre, ha effetti antinfiammatori e può legarsi alle proteine ​​dei batteri e dei virus, facendone perdere la patogenicità.

biancospino

La medicina tradizionale cinese ritiene che il sapore aspro raggiunga il fegato, quindi mangiare più cibi acidi ogni giorno può contribuire a nutrire il fegato. Prendendo ad esempio il biancospino, l'alimento acido più comune, il biancospino è dolce, leggermente caldo e aspro in natura, ed entra nei meridiani della milza, dello stomaco e del fegato. Gli ingredienti in esso contenuti hanno l'effetto di favorire la digestione e rafforzare lo stomaco, stimolare il qi e alleviare la stasi del sangue, dilatare le arterie coronarie, rilassare i vasi sanguigni, abbassare i lipidi nel sangue e rafforzare il cuore.

Porridge di fegato di maiale e fagioli mungo

100 grammi di fegato di maiale fresco, 60 grammi di fagioli mungo, 100 grammi di riso e le giuste quantità di sale e glutammato monosodico. Per prima cosa lavate i fagioli mungo e il riso e cuoceteli insieme. Dopo aver fatto bollire a fuoco alto, fate sobbollire a fuoco basso. Quando saranno cotti all'80%, aggiungete nella pentola il fegato di maiale tagliato a fette o sminuzzato e fate cuocere insieme. Aggiungere i condimenti dopo la cottura. Questo porridge nutre il fegato e il sangue, elimina il calore e migliora la vista, abbellisce e idrata la pelle e può rendere le persone radiose. È particolarmente adatto alle persone deboli, con carnagione giallastra, vista ridotta e visione offuscata.

Porridge di bacche di goji

30 grammi di bacche di goji e 60 grammi di riso. Per prima cosa cuoci il riso fino a metà cottura, poi aggiungi le bacche di goji e lascia cuocere fino a cottura prima di mangiare. È particolarmente indicato per i pazienti che soffrono spesso di vertigini, visione offuscata, tinnito, spermatorrea, dolori alla vita e alle ginocchia, ecc. I pazienti affetti da epatite possono assumere il porridge di bacche di goji, che ha il buon effetto di proteggere il fegato e favorire la rigenerazione delle cellule epatiche.

Quale tipo di tè è indicato per la salute del fegato?

1. Tè al crisantemo

In primavera, il fuoco del fegato è relativamente forte, il che rende le persone facilmente irritabili e impazienti. Il crisantemo è un medicinale antipiretico dal sapore pungente e fresco. Berlo in primavera può ridurre il fuoco del fegato. Ha un buon effetto terapeutico ausiliario sul calore-vento esogeno o sullo stadio iniziale di malattie febbrili, iperattività dello yang epatico, malattie degli occhi dovute al fuoco epatico, ecc. Pertanto, bere questo tè è adatto per nutrire e calmare il fegato.

2. Tè verde ai semi di Cassia

Il tè verde ai semi di cassia è rinfrescante e lenitivo per la gola, ha un sapore gradevole e ha l'effetto di eliminare il calore e calmare il fegato, abbassare i lipidi nel sangue e la pressione sanguigna, idratare l'intestino e facilitare i movimenti intestinali e migliorare la vista. 5 g di semi di Cassia e 5 g di tè verde. (Oppure utilizzare 5 grammi di polvere di semi di Cassia e 5 grammi di polvere di tè verde) Friggere i semi di Cassia a fuoco basso finché non si sprigiona l'aroma, quindi toglierli e attendere che si raffreddino. Mettete i semi di Cassia fritti e il tè verde in una tazza, aggiungete acqua bollente, lasciate in ammollo per 3-5 minuti e poi bevete. Aggiungere acqua man mano che si beve, fino a quando il sapore diventa più leggero.

3. Tè al goji

Tra i sintomi della carenza di yin del fegato ci sono secchezza oculare, visione offuscata e sonnolenza, tutti indicatori di carenza epatica. Bere una tisana di bacche di goji in primavera può nutrire il fegato, migliorare la vista, nutrire lo yin e idratare i polmoni. Non solo può combattere la sonnolenza primaverile, ma ha anche alcuni effetti collaterali sulla debolezza degli arti, le vertigini, il tinnito e il colorito giallastro causati dalla carenza di yin renale e di qi epatico.

Precauzioni per la cura del fegato

Fare esercizio regolarmente

Praticare attività stagionali all'aperto in primavera, come camminare, uscire, giocare a palla e praticare il Tai Chi, può non solo mantenere il qi e il sangue del corpo in flusso regolare, favorire il rinnovamento del vecchio e rafforzare il corpo, ma anche calmare l'umore e nutrire il fegato, raggiungendo così l'obiettivo di proteggerlo e prendersene cura.

Abiti larghi

Indossa abiti comodi e sciogli i capelli in modo che il tuo corpo possa allungarsi e il sangue non ristagni. Se il qi e il sangue del fegato scorrono senza problemi, il corpo sarà forte.

Mangia meno cibi acidi

Mangiare troppi acidi può facilmente compromettere la crescita dei capelli, soprattutto nelle persone con un fegato infiammato. Ogni dieta deve essere sintomatica e appropriata.