Il primo lotto di campioni di Food Paradise è stato rilasciato e non sono stati trovati batteri velenosi

In risposta al sospetto caso di intossicazione alimentare al "Food Paradise", l'ufficio sanitario della città di Taipei ha rilasciato oggi, il 13, la prima ondata di risultati del rapporto di ispezione. Sono stati rilasciati i risultati di due campioni di ostriche, sospettati di essere i colpevoli, e nessuno dei due ha trovato batteri di intossicazione alimentare. Tuttavia, le ostriche prelevate dal negozio della stazione Jing avevano livelli di Escherichia coli superiori al valore standard. L'ufficio sanitario ha affermato che apporterà miglioramenti entro un periodo di tempo specificato. Se il nuovo campionamento non rispetta ancora le norme igieniche, potrebbe essere imposta una multa da NT$ 30.000 a NT$ 150.000.

L'Ufficio sanitario della città di Taipei ha recentemente raccolto 41 campioni dai negozi Mingyao, Jingzhan e Xinyi di Food Paradise, 5 dei quali erano ostriche. Chen Liqi, direttore della Food and Drug Administration, ha affermato che la prima ondata di risultati di ispezione per 6 articoli è stata completata, tra cui 2 ostriche, 2 sashimi, 1 acqua e 1 cubetto di ghiaccio ciascuno. Norovirus o Vibrio enteritidis e altri batteri di intossicazione alimentare non sono stati rilevati nei 2 campioni di ostriche del negozio Mingyao e del negozio Jingzhan.

Tuttavia, è stato scoperto che campioni di ostriche provenienti dal negozio Jingzhan contenevano livelli eccessivi di Escherichia coli e non rispettavano gli standard igienici. Il negozio è stato avvisato di migliorare le sue prestazioni entro un periodo di tempo specificato. Se i nuovi campioni non rispettassero ancora gli standard, verrà imposta una multa da 30.000 a 150.000 yuan.

Un risultato del genere non sorprende. Chen Liqi ha affermato che quando il personale sanitario ha ispezionato in precedenza il negozio della stazione di Pechino, ha scoperto che l'ambiente di lavoro del negozio della stazione di Pechino non rispettava le normative sanitarie. La lettera disciplinare è stata ufficialmente inviata oggi ed è stata imposta una multa di 60.000 yuan in conformità con la "Legge sull'esofago".

Ci sono ancora diversi campioni, tra cui tre ostriche, i cui risultati dei test non sono ancora stati resi noti. Il Taipei City Health Bureau ha affermato che se ci saranno nuovi risultati, saranno annunciati al pubblico in modo tempestivo.