Adottate misure drastiche! L'ufficio sanitario della città di Taipei chiede ai produttori di carne bovina statunitensi di scagionarsi

È stato scoperto che la carne bovina americana importata contiene la "ractopamina", uno stimolante della carne magra. L'Ufficio sanitario della città di Taipei ha preso l'iniziativa di annunciare che avrebbe richiesto a tutti i fornitori di carne e ai canali di vendita di Taipei di effettuare un'autoispezione completa della carne. Verrà messa in vendita sugli scaffali solo carne qualificata. Allo stesso tempo, il rapporto di ispezione dovrebbe essere esposto in un luogo ben visibile per rassicurare i consumatori. La Shusen Development Co., Ltd., che forniva carne di manzo americana contenente ractopamina, è stata multata di 60.000 NT$.

L'ufficio sanitario della città di Taipei esige che i fornitori di carne e i canali di vendita gestiscano in modo completamente e indipendente la carne bovina americana e che solo quella in possesso di relazioni di ispezione qualificate possa essere messa in vendita.

Questa mattina, l'Ufficio sanitario della città di Taipei ha diviso le sue forze in cinque gruppi per condurre ispezioni sull'etichettatura dell'origine della carne e campionamenti di qualità presso fast food, steak house, mercati tradizionali e importatori. Sono stati ispezionati in totale 14 pezzi di carne provenienti da 10 aziende, tra cui Shusen, che di recente l'ufficio sanitario della città di Kaohsiung ha scoperto essere fornitrice di carne bovina americana contenente ractopamina. L'etichettatura preliminare è stata effettuata in conformità alle normative e si prevede che i risultati dell'ispezione saranno pubblicati entro una settimana.

Chen Liqi, direttore della Food and Drug Administration, ha affermato che le attuali normative proibiscono ancora l'uso del clenbuterolo nei prodotti a base di carne. La Shusen Company, la cui attività è registrata nella città di Taipei, ha prove evidenti di violazione. In conformità con le disposizioni dell'articolo 11, paragrafo 1, clausola 5 del Food Sanitation Management Act, "il contenuto di farmaci per animali supera la quantità consentita e sicura", i suoi prodotti sono stati confiscati e distrutti ed è stata imposta una multa di 60.000 NT$. Shusen è inoltre tenuta a presentare un rapporto di ispezione indipendente sull'uso di farmaci per uso veterinario per ogni lotto di prodotti e solo quelli la cui idoneità è stata confermata possono essere messi in vendita.

Tuttavia, nei mercati di Taiwan è stata individuata carne di manzo americana contenente clenbuterolo, minando gravemente la fiducia delle persone nel consumo di carne di manzo americana. L'Ufficio sanitario della città di Taipei ha annunciato misure di controllo a sostegno dell'uso di farmaci negli animali da carne, simili a quelle adottate per gestire la tempesta dei plastificanti, allo scopo di garantire la sicurezza dei prodotti sugli scaffali. Per questo motivo, si è coordinato con importatori, ipermercati, supermercati e altri distributori per promuovere l'autogestione della carne bovina importata. Il rapporto di ispezione dei farmaci per uso veterinario per ogni lotto di prodotti deve essere conforme alle normative prima che il prodotto possa essere messo sugli scaffali per la vendita; il rapporto di ispezione sarà esposto in un luogo ben visibile per fornire informazioni proattive ai consumatori.

Chen Liqi ha sottolineato che l'Ufficio sanitario effettuerà anche periodicamente ispezioni casuali dei prodotti sul mercato e controllerà le etichette dei prodotti a base di carne per provarne l'origine, al fine di confermare la qualità dei prodotti gestiti in modo indipendente dall'industria. Una volta individuati i prodotti non conformi alle normative, questi verranno rimossi dagli scaffali e ritirati, e l'ufficio sanitario della giurisdizione in cui ha sede il produttore imporrà delle sanzioni.

L'Ufficio sanitario della città di Taipei ha istituito una "Zona di gestione della carne bovina importata" sul proprio sito web e pubblicherà tempestivamente le informazioni più recenti in materia di ispezioni e campionamenti, informazioni legali e domande frequenti, affinché il pubblico possa consultarle. In caso di problemi di sicurezza alimentare o igiene o preoccupazioni dei consumatori, chiamare la hotline per i cittadini di Taipei: 1999 (i residenti fuori città sono pregati di comporre lo 02-27208889) int. 7077.