Perché i kiwi sono così economici quest'anno? Perché nessuno compra kiwi nel 2019?

Il motivo per cui quest'anno i kiwi sono così economici è probabilmente dovuto all'elevata produzione. E a causa del prezzo elevato, molte persone non sono disposte ad acquistarli. Dopo la riduzione dei prezzi, sono preoccupati per l'eccessivo utilizzo di pesticidi. La cosa più preoccupante dovrebbe essere il grado di crudezza e di maturazione dei kiwi. Se si lasciano maturare quelli crudi, marciranno nel giro di pochi giorni e anche la loro conservabilità potrebbe rappresentare un problema. Ora diamo un'occhiata alle ragioni fornite da questo sito web sul perché nessuno comprerà kiwi quest'anno!

Perché i kiwi sono così economici quest'anno?

Innanzitutto, la superficie destinata alla semina del kiwi è aumentata in modo significativo

Chi ama mangiare kiwi deve sapere che il prezzo di questi frutti è sempre stato molto alto. Ciò potrebbe portare al fatto che in alcune zone adatte ai kiwi, negli ultimi due anni gli agricoltori hanno aumentato la superficie destinata alla coltivazione di kiwi, con conseguente eccessiva offerta di questo frutto sul mercato. Una volta che ci sarà un eccesso di offerta di kiwi nelle aree di produzione, questi perderanno ogni valore. Inoltre, il kiwi è un frutto che marcisce molto facilmente e gli agricoltori subiranno delle perdite se non riusciranno a venderlo in tempo. Pertanto, la produzione eccessiva è la ragione principale per cui nessuno compra e il prezzo è basso.

In secondo luogo, i consumatori hanno più scelta

Grazie al continuo miglioramento degli standard di vita delle persone e al continuo progresso delle tecnologie di conservazione della frutta, anche se la frutta non è di stagione, sarà comunque disponibile in altre stagioni, quindi i consumatori avranno sempre più scelta in fatto di frutta. Inoltre, con l'aumento della quantità di frutta importata, ciò avrà un certo impatto sulla frutta nazionale. Personalmente, ritengo che i kiwi importati siano decisamente più deliziosi di quelli prodotti localmente. Naturalmente questa è solo la mia opinione personale.

Tuttavia, l'elevata produzione di kiwi è la ragione principale del basso prezzo e della mancanza di acquirenti. Soprattutto per questo tipo di frutta difficile da conservare, le perdite durante il trasporto sono spesso relativamente elevate, per cui gli acquirenti non osano comprarne troppe. Inoltre, la capacità di consumo del mercato è limitata, un eccesso porterà a un eccesso di offerta e il prezzo non sarà naturalmente elevato.

Perché nessuno compra kiwi nel 2019?

1. Il kiwi non può essere consumato subito dopo l'acquisto e, se lasciato a lungo, può facilmente andare a male.

Anche frutti costosi come i kiwi sono preziosi da mangiare. Di solito i kiwi appena portati a casa sono troppo duri da mangiare. Si pensa di ammorbidirli dopo averli lasciati riposare, ma in realtà marciscono di nuovo rapidamente. È difficile stabilire con certezza il periodo di conservazione e, se i kiwi non vengono scelti bene, avranno un sapore aspro, meno dolce e non molto buono. In questo caso è più comodo acquistare delle mele o delle pesche.

2. Le persone pensano che i kiwi contengano troppi pesticidi e ormoni e sono riluttanti ad acquistarli.

Molte persone non acquistano kiwi perché hanno sentito dire che durante la crescita vengono irrorati con molti pesticidi e iniettati con ormoni per farli maturare. Chi sarebbe disposto a spendere così tanti soldi per comprare un mucchio di frutta contenente ormoni e pesticidi da portare a casa per mangiarla? Acquistiamo la frutta per integrare le vitamine, non gli ormoni. Invece di farlo, è meglio non mangiarli.

Come sbucciare il kiwi

1. Lasciare in ammollo i kiwi in acqua tiepida per 5-7 minuti. La temperatura dell'acqua deve essere commestibile, ma non troppo alta, altrimenti il ​​kiwi diventerebbe acido.

2. Utilizzare un coltello per rimuovere i due gambi del kiwi e tagliare uno spessore di 0,5 mm.

3. Utilizzare un coltello da frutta per tagliarlo nel senso della lunghezza, lungo la direzione della buccia, e tagliarlo con un coltello a rulli, che è più facile.