Quale tipo di latte in polvere è adatto ai bambini con allergia alle proteine? I bambini allergici alle proteine ​​possono bere latte di capra in polvere?

L'allergia alle proteine ​​è anche nota come allergia alle proteine. I neonati affetti da allergia alle proteine ​​non possono bere latte, mangiare albumi d'uovo o altri alimenti contenenti proteine. Ma ciò non significa che sarai allergico a tutte le proteine. Che tipo di latte in polvere dovrebbero bere i bambini con allergia alle proteine?

Quale tipo di latte in polvere è adatto ai bambini con allergia alle proteine?

Se il tuo bambino è allergico alle proteine ​​del latte vaccino, la scelta migliore è il latte in polvere con proteine ​​di aminoacidi idrolizzate. All'estero è un alimento soggetto a prescrizione medica e necessita della prescrizione medica. In Cina, i genitori in pratica lo comprano da soli. È meglio consultare prima il reparto di nutrizione, scegliere il latte in polvere giusto seguendo i consigli del reparto, effettuare controlli regolari e ridurre o interrompere l'uso di latte in polvere con aminoacidi idrolizzati quando opportuno, per poi passare gradualmente all'alimentazione normale.

Posso bere latte di capra in polvere se sono allergico alle proteine?

Esistono molti tipi di allergie alle proteine. La possibilità per le persone allergiche alle proteine ​​di bere latte di capra dipende dal fatto che il latte di capra non contenga la proteina allergenica. Il contenuto di proteine ​​allergeniche αS1-caseina e β-lattoglobulina nel latte di capra è relativamente basso e solo le persone allergiche a queste due proteine ​​possono bere latte di capra.

Pertanto, scegliere il latte di capra potrebbe non essere utile e il valore nutrizionale del latte di capra non è buono quanto quello del latte vaccino.

L'allergia alle proteine ​​del latte vaccino è causata da proteine ​​di grandi dimensioni. I bambini allergici al latte vaccino e ad altre proteine ​​probabilmente saranno allergici anche al latte di capra. È più sicuro scegliere il latte artificiale con proteine ​​idrolizzate.

Inoltre, tra gli alimenti che le persone con allergie alle proteine ​​non dovrebbero mangiare ci sono uova, soia, grano, noci, arachidi e pesce, compresi alcuni yogurt, ecc., quindi bisogna fare attenzione.

Che cosa è l'allergia alle proteine

L'allergia alle proteine ​​è un fenomeno per cui determinati frammenti di proteine ​​innescano una "sovradifesa" dell'organismo, provocando una serie di reazioni nell'organismo, la più grave delle quali può essere pericolosa per la vita.

In natura esistono innumerevoli proteine, e ogni proteina è diversa. Per una persona specifica, la proteina a cui è allergica è certa e potrebbe essere allergica a tutte le proteine. Ad esempio, alcune persone sono allergiche alle proteine ​​del latte ma non ad altre proteine; alcune persone sono allergiche alle proteine ​​delle arachidi ma non ad altre proteine...

Esistono otto tipi di proteine ​​che hanno maggiori probabilità di causare allergie, chiamati "otto allergeni maggiori", ovvero latte, uova, arachidi, pesce, gamberetti e granchi, soia e grano. Alcune persone sono allergiche a più di un allergene, mentre altre sono allergiche ad alimenti diversi dagli otto allergeni principali. Tuttavia, non ci sono segnalazioni di persone allergiche a tutte le proteine.