Le bevande zuccherate causano obesità: è difficile smettere di usarle? I nutrizionisti insegnano 3 modi efficaci per smettere

Ci sono molti negozi di bevande a Taiwan e bere un drink al giorno è diventata una routine quotidiana per molte persone. Tuttavia, la maggior parte delle bevande contiene troppo zucchero raffinato. Un consumo eccessivo a lungo termine può non solo causare facilmente obesità, sindrome metabolica, fegato grasso, carie dentale e altre malattie, ma anche aumentare il rischio di vari tumori.

La maggior parte delle bevande contiene troppo zucchero raffinato. Un consumo eccessivo a lungo termine può non solo causare facilmente obesità, sindrome metabolica, fegato grasso, carie dentale e altre malattie, ma anche aumentare il rischio di vari tipi di cancro.

In considerazione degli effetti nocivi delle bevande zuccherate sulla salute, la Cancer Care Foundation ha assistito la Taipei Qiming Primary School nella progettazione di uno speciale corso di educazione alimentare. Il nutrizionista Yang Chuanying ha guidato gli stagisti del programma Bachelor of Nutrition Science della National Taiwan Normal University. Attraverso il corso e i tre consigli per stare alla larga dalle bevande ("bere più acqua", "bevande meno dolci" e "scegliere sano", gli studenti della Qiming Primary School ricorderanno sempre di ridurre l'assunzione di bevande zuccherate e riprendere il controllo della propria salute.

La bevanda ha un contenuto calorico e zuccherino molto elevato e gli studenti hanno paura di berla ancora

Il corso è composto da due parti: lavoro pratico ed esercitazione. Tenendo conto della particolarità degli studenti della Qiming School, la progettazione del corso si concentra sul gusto, sulla percezione sensoriale e sulla sicurezza dell'esercizio. Nella prima parte dell'esercitazione, agli studenti è stato chiesto di assaggiare una bevanda zuccherata con la stessa quantità di zucchero di una bevanda e di indovinare il contenuto di zucchero. Dopo che la risposta è stata annunciata, è stato chiesto loro di toccare e sentire il peso effettivo dello zucchero. Molti studenti hanno detto di non avere idea che una tazza di tè al latte in una caffetteria contenesse quasi 40 grammi di zucchero, per non parlare di una bottiglia più grande di bevanda. Nella seconda parte del corso, è stato chiesto agli studenti di fare jogging e jumping jack per 1 minuto. Mentre gli studenti erano ancora senza fiato dopo l'esercizio, è stato immediatamente annunciato il tempo effettivo di esercizio necessario per metabolizzare le calorie di ogni elemento. Gli studenti si sono lamentati che l'esercizio era troppo stancante e che non avrebbero osato bere bevande in futuro.

Lin Chenfang, responsabile del gruppo di educazione fisica e salute della Taipei Qiming Primary School, ha affermato che gli studenti sono spesso visti ordinare bevande in gruppo a scuola, ma a causa di limitazioni visive, hanno poca voglia di fare esercizio. Per affrontare questi problemi, la scuola promuove attivamente la riduzione dell'assunzione di bevande e il non utilizzo di snack e bevande come incoraggiamento. Il personale sarà anche organizzato per portare gli studenti a fare esercizio durante le pause, ma questi effetti sono limitati. Attraverso questo corso, gli studenti possono percepirlo più concretamente, il che ha svolto un ruolo importante nell'avvertimento.

Una tazza di bubble tea supera il limite. 3 modi efficaci per smettere di bere bevande zuccherate

Secondo la raccomandazione del Ministero della Salute e del Welfare secondo cui "l'assunzione giornaliera di zuccheri aggiunti nella dieta non dovrebbe superare il 10% delle calorie totali", se l'apporto calorico giornaliero è di 2.000 calorie, non si dovrebbero consumare più di 50 grammi di zucchero raffinato al giorno. Tuttavia, una tazza di bubble tea da 700 cc pieno di zucchero in commercio contiene quasi 62 grammi di zucchero, che è molto più del limite giornaliero. Il nutrizionista Yang Chuanying ha affermato che è difficile per tutti smettere completamente di bere bevande, ma possono comprendere i seguenti principi per ridurre l'assunzione di bevande zuccherate.

Bere molta acqua:

Si consiglia di bere più acqua bollita invece di bevande zuccherate, il che può ridurre l'assunzione di calorie e tenere lontano dalla minaccia di obesità e varie malattie metaboliche; può anche mantenere una temperatura corporea costante per prevenire colpi di calore; rimuove i rifiuti dal corpo attraverso l'escrezione di urina, sudore e feci, promuove la motilità gastrointestinale per prevenire la stitichezza ed evitare l'uretrite. L'assunzione giornaliera di acqua raccomandata è il peso corporeo moltiplicato per 30. L'assunzione giornaliera di acqua per un adulto è di circa 2000 cc. Quando si beve acqua, si dovrebbe berla più volte e berla lentamente per evitare di causare disagio fisico.

Bevande meno dolci:

Se è difficile smettere subito di bere bevande zuccherate, puoi iniziare riducendo la quantità di zucchero. Se inizialmente hai ordinato bevande con molto zucchero, passa a metà zucchero o a poco zucchero, e poi gradualmente passa a quelle senza zucchero. Allo stesso tempo, prova anche a ridurre gradualmente la frequenza. Se inizialmente bevevi una tazza al giorno, passa a una tazza a settimana o una tazza al mese. Riducendo la quantità di zucchero e la frequenza, puoi gradualmente ridurre la tua dipendenza dalle bevande zuccherate.

Scegli la salute:

Se vuoi davvero bere, potresti anche scegliere bevande salutari, come: tè senza zucchero, latte di soia senza/a basso contenuto di zucchero, yogurt, latte, succhi di frutta e verdura fatti in casa (senza residui di filtro), ecc., che possono fornire una varietà di nutrienti. Tuttavia, bisogna prestare particolare attenzione. Molte persone credono che le bevande sportive debbano essere bevute dopo l'esercizio fisico per reintegrare gli elettroliti. Tuttavia, la persona media non si allena tanto quanto gli atleti, ma le bevande sportive contengono molto zucchero e berle reintegra molte calorie consumate durante l'esercizio fisico.