Felice guardia del corpo del cuore! 7 comuni benefici per la salute delle noci! 4 situazioni in cui dovresti evitare di mangiare noci

Mangiate una manciata di noci come spuntino pomeridiano o mentre guardate la TV. Sono sane e nutrienti. Le noci sono una buona scelta per il tempo libero e l'intrattenimento delle persone. Esistono molti tipi di noci, come castagne, semi di melone, mandorle, noci, ecc. Noci diverse hanno valori nutrizionali diversi e hanno anche benefici per la salute. Diamo un'occhiata ai benefici terapeutici per la salute di 7 noci comuni:

I benefici terapeutici per la salute di 7 noci comuni

1. Castagne: il frutto del rene

È conosciuto come il "re della frutta secca" e all'estero viene chiamato anche "frutto del ginseng". Secondo la medicina tradizionale cinese, le castagne sono dolci e calde, non tossiche e hanno l'effetto di "tonificare il qi e la milza, rafforzare l'intestino e lo stomaco, nutrire i reni e rafforzare i tendini, favorire la circolazione sanguigna e fermare le emorragie". Le castagne sono ricche di fibre alimentari morbide e possono essere consumate con moderazione dai diabetici.

Tuttavia, le castagne sono difficili da digerire se mangiate crude e possono facilmente causare gas se mangiate cotte, quindi non è consigliabile mangiarne troppe in una volta. È meglio mangiare le castagne come spuntino tra i pasti, oppure cucinarle durante i pasti, piuttosto che mangiarne grandi quantità dopo i pasti, per evitare di assumere troppe calorie, che non aiutano a mantenere il peso forma.

Le castagne fresche sono facili da ammuffire e rovinare. Mangiare castagne ammuffite può causare avvelenamento, quindi le castagne andate a male non dovrebbero essere mangiate.

2. Cuore di pistacchio "Bodyguard"

Ricco di arginina, può non solo alleviare l'insorgenza dell'arteriosclerosi e aiutare ad abbassare i lipidi nel sangue, ma anche ridurre il rischio di infarto, abbassare il colesterolo, alleviare le reazioni acute di stress mentale, ecc.

La buccia rosso-viola dei pistacchi contiene antocianine, un antiossidante naturale, mentre i semi verde smeraldo sono ricchi di luteina, che non è solo un antiossidante ma anche un ottimo protettore della retina.

La buccia rosso-viola dei pistacchi contiene antocianine, un antiossidante naturale, mentre i semi verde smeraldo sono ricchi di luteina, che non è solo un antiossidante ma anche un ottimo protettore della retina.

Mangiare circa 49 pistacchi al giorno non solo non ti farà ingrassare, ma ti aiuterà anche a tenere sotto controllo il tuo peso. Questo perché di solito ci vogliono 20 minuti per sentirsi sazi. Mangiare pistacchi può prolungare il tempo di consumo sbucciando i gusci, facendo sentire le persone sazie e soddisfatte, il che a sua volta aiuta a ridurre l'assunzione di cibo e a controllare il peso.

Mangiare 10 pistacchi alla volta equivale ad assumere 1,5 grammi di acidi grassi monoinsaturi. I pistacchi conservati troppo a lungo non dovrebbero essere mangiati. I pistacchi sono ricchi di calorie e contengono molti grassi. Le persone che hanno paura di ingrassare o hanno alti livelli di lipidi nel sangue dovrebbero mangiarne di meno.

3. Noce: il re degli antiossidanti

È ricco di valore e ha l'effetto di rafforzare il cervello. È noto come "seme della longevità", "frutto della longevità" e "tesoro della conservazione della salute". Le noci possono ridurre l'assorbimento intestinale del colesterolo e sono benefiche per i pazienti con arteriosclerosi, ipertensione e coronaropatia. Le noci hanno l'effetto di riscaldare i polmoni e alleviare l'asma e prevenire l'invecchiamento cellulare. Possono anche migliorare efficacemente la memoria, ritardare l'invecchiamento e idratare la pelle.

L'American Dietetic Association raccomanda di mangiare noci due o tre volte alla settimana, in particolar modo alle persone di mezza età, agli anziani e alle donne in menopausa, perché l'arginina, l'acido oleico e gli antiossidanti contenuti nelle noci sono utili per proteggere il sistema cardiovascolare, prevenendo le malattie coronariche, gli ictus e il morbo di Alzheimer.

Non mangiare troppo in una volta sola, altrimenti la digestione ne risentirà. Alcune persone preferiscono staccare la sottile pellicola marrone dalla superficie del gheriglio di noce, ma ciò causerebbe la perdita di alcuni nutrienti. Quindi, non staccare questo strato di pellicola.

Cuocere le noci con datteri rossi, semi di sesamo nero, gelatina di pelle d'asino e zucchero di roccia a fuoco basso finché non diventano una pasta. Ha l'effetto di promuovere la circolazione sanguigna, rimuovere la stasi del sangue e ripristinare sangue e qi. È adatto a persone con anemia e debolezza fisica. Tra questi, non si può sottovalutare il ruolo dello zucchero di roccia, perché la natura degli altri quattro alimenti è calda, mentre lo zucchero di roccia è freddo, il che può compensare parte del calore, quindi non è facile arrabbiarsi mentre si mangia.

4. Le mandorle dolci sono antitumorali

Perché le mandorle sono ricche di proteine, grassi, carboidrati, carotene, vitamina B, vitamina C, vitamina P, calcio, fosforo, ferro e altri nutrienti. Il contenuto di carotene di questo frutto è secondo solo a quello del mango, e le grandi albicocche piatte sono considerate i frutti anticancro. Le albicocche piatte grandi sono ricche di olio grasso, che può abbassare il colesterolo. Pertanto, le albicocche piatte grandi hanno un buon effetto sulla prevenzione e il trattamento delle malattie cardiovascolari. La medicina tradizionale cinese ritiene che le albicocche piatte grandi abbiano l'effetto di promuovere la produzione di liquidi e dissetare, inumidire i polmoni e alleviare l'asma, e sono spesso utilizzate per l'assistenza sanitaria e il trattamento di pazienti con polmoni secchi, asma, tosse, ecc.

I pazienti affetti da coronaropatia che mangiano regolarmente mandorle hanno un rischio di angina pectoris inferiore del 50% rispetto a coloro che non mangiano mandorle.

Le mandorle possono regolare l'insulina e lo zucchero nel sangue e sono anche uno degli integratori alimentari contro la ridotta tolleranza al glucosio e il diabete. Le mandorle sono ricche di boro e calcio, utili anche per prevenire l'osteoporosi nelle donne in menopausa.

Porridge di mandorle: prendi 30 grammi di mandorle, 100 grammi di riso, aggiungi la giusta quantità di acqua per cuocere il porridge. Questo alimento medicinale ha l'effetto di nutrire il cuore e calmare la mente. Gli amici che soffrono di insonnia e sintomi di irritabilità potrebbero volerlo provare.

5. Nocciola: la regina delle noci

La nocciola è conosciuta come il "re della frutta secca". Il contenuto di calcio, fosforo e ferro nella nocciola è più elevato rispetto ad altre noci. Grazie al suo elevato valore nutrizionale e al suo sapore dolce, fin dall'antichità l'uomo lo considerava un frutto prezioso.

La medicina tradizionale cinese ritiene che le nocciole nutrano la milza e lo stomaco, rafforzino il qi e la forza, migliorino la vista e favoriscano la deambulazione, e siano molto utili per i sintomi di insufficienza polmonare e renale, come sete, sudorazioni notturne e minzione frequente durante la notte.

È ottimo da saltare in padella, per cucinare il porridge o per preparare la zuppa. Tuttavia, le nocciole sono calde per natura e mangiarne troppe può causare surriscaldamento interno. In genere è più opportuno consumarne 5 volte a settimana, una piccola manciata (da 25 a 30 grammi) ogni volta. Metti insieme nocciole, semi di loto e riso glutinoso e cuocili per ottenere un "porridge di nocciole e loto". Non solo ha un buon sapore, ma è anche ricco di sostanze nutritive. I pazienti affetti da cancro e diabete possono berne di più.

6. I semi di girasole proteggono il sistema cardiovascolare

I semi di girasole sono anche i migliori tra i semi di melone e sono molto nutrienti. Mangiare una manciata di semi di girasole ogni giorno può soddisfare il fabbisogno giornaliero di vitamina E del corpo. Le proteine ​​contenute nei semi di girasole sono paragonabili a quelle di varie carni, in particolare l'arginina, indispensabile per la produzione dello sperma.

I semi di girasole sono anche i migliori tra i semi di melone e sono molto nutrienti. Mangiare una manciata di semi di girasole ogni giorno può soddisfare il fabbisogno giornaliero di vitamina E del corpo.

Il consumo regolare di semi di girasole può aiutare a prevenire le malattie coronariche, gli ictus, ad abbassare la pressione sanguigna e a proteggere l'elasticità dei vasi sanguigni. Gli esperti medici ritengono che i semi di girasole possano curare l'insonnia, migliorare la memoria e svolgere un ruolo importante nella prevenzione del cancro, dell'ipertensione e della nevrastenia.

7. Gli anacardi rafforzano la milza e lo stomaco

Gli anacardi contengono il 21% di proteine ​​e il 40% di acidi grassi insaturi. Sono ricchi di calcio, fosforo, zinco, ferro e altri oligoelementi. Hanno effetti antiossidanti, anti-invecchiamento, anti-tumorali e anti-malattie cardiovascolari. Il grasso che contiene è costituito principalmente da acidi grassi insaturi, di cui l'acido oleico rappresenta il 67,4% degli acidi grassi totali e l'acido linoleico il 19,8%. È un frutto adatto ai pazienti affetti da iperlipidemia e coronaropatia.

Rispetto ad altre noci, gli anacardi hanno un contenuto di zucchero relativamente elevato, che rappresenta circa il 25% dei nutrienti totali, mentre le nocciole contengono il 15% di zucchero, le mandorle il 10% e le noci solo l'8%. Pertanto, i pazienti obesi e diabetici devono consumarlo con cautela.

Gli anacardi sono dolci, delicati, non tossici e possono idratare i polmoni, alleviare l'irrequietezza ed eliminare il catarro. Inoltre, gli anacardi possono rafforzare la milza. Per chi ha problemi di milza e stomaco, mangiarli regolarmente avrà buoni benefici per la salute. Mangiare troppi anacardi può facilmente causare allergie, quindi le persone allergiche devono fare attenzione quando li mangiano.

4 situazioni in cui non dovresti mangiare noci

1. Non mangiare noci dopo aver mangiato carne

Le noci sono ricche di calorie e grassi. Se hai già mangiato molto cibo, in particolare carne, cerca di non mangiare noci, altrimenti supererai il limite di assunzione di grassi. Anche se non consumi altri alimenti, evita di mangiare troppa frutta secca contemporaneamente, preferibilmente non più di una piccola manciata al giorno.

2. Non mangiare noci prima di andare a letto

Poiché le noci sono unte, mangiarle aumenterà il carico sul sistema digestivo. Pertanto, cerca di non mangiare noci un'ora prima di andare a letto.

3. Le persone con diarrea non dovrebbero mangiare noci

La ricca fibra alimentare e l'olio nelle noci hanno l'effetto di idratare l'intestino e favorire i movimenti intestinali. Le persone con sintomi di diarrea e infezione acuta del tratto digerente dovrebbero evitare temporaneamente di mangiare noci, altrimenti aggraveranno solo i sintomi della diarrea.

La ricca fibra alimentare e l'olio nelle noci hanno l'effetto di idratare l'intestino e favorire i movimenti intestinali. Le persone con sintomi di diarrea e infezione acuta del tratto digerente dovrebbero evitare temporaneamente di mangiare noci, altrimenti aggraveranno solo i sintomi della diarrea.

4. Non mangiare noci se hai calore interno

La frutta secca è calda e nutriente per natura e può avere un effetto nutriente sulle persone dalla costituzione debole. Tuttavia, la maggior parte delle noci viene realizzata cuocendo al forno, saltando in padella e aggiungendo molto sale e altri condimenti, che possono facilmente causare secchezza della bocca e della gola. Se hai sintomi di calore come ulcere orali, non dovresti mangiare troppe noci per evitare di aggravare i sintomi.

Fonte: 39 Health Network www.39.net

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