La dea ama seguire la "dieta della libbra" per perdere peso, combattere l'infiammazione e ridurre i tre alti

In realtà, l'ipertensione e le malattie cardiache sono strettamente correlate a un'alimentazione sbagliata! La "Pound Diet" è popolare negli Stati Uniti e perfino la regina Madonna ne è una fan. È diventato il segreto per preservare bellezza e salute. La dieta Pound punta a combinare i vantaggi della dieta mediterranea e di quella asiatica. Ha proprietà dimagranti, antinfiammatorie, ipoglicemizzanti e riduce i tre livelli massimi di zuccheri nel sangue. In parole povere, si tratta di un nuovo tipo di dieta che consente di perdere peso e di rimettersi in forma allo stesso tempo!

È risaputo che la "dieta mediterranea", che prevede l'uso di ingredienti come l'olio d'oliva e il salmone, ha il vantaggio di proteggere la salute del cuore, mentre la "dieta asiatica", che prevede l'uso prevalente di prodotti a base di soia e tè verde, è caratterizzata da un elevato indice antiossidante e ha anche il vantaggio di ridurre le malattie cardiovascolari.

La "dieta della libbra" può abbassare efficacemente la pressione sanguigna e i lipidi nel sangue

Il nome completo della "Dieta mediterranea modificata panasiatica" è Dieta mediterranea modificata panasiatica (in breve PAMMD), che letteralmente significa "Dieta mediterranea modificata panasiatica". È opera del cardiologo e patologo americano Stephen Sinet. Secondo le sue osservazioni, il problema di salute più diffuso tra gli impiegati è la sindrome metabolica. La sindrome metabolica più rappresentativa è quella dei "tre alti", ovvero pressione alta, glicemia alta e lipidi nel sangue alti; vale a dire, valori anormalmente alti di pressione alta, glicemia e lipidi nel sangue vengono riscontrati negli esami biochimici del sangue. Cipolle e aglio sono protagonisti importanti della dieta di Pound. Entrambi sono ricchi di "allicina", hanno un odore forte, hanno effetti antiossidanti e protettivi sul sistema cardiovascolare e possono abbassare efficacemente la pressione sanguigna e i lipidi nel sangue.

Il nuovo libro "The Metabolic Pattern Pound Dietary Guide", scritto in collaborazione dal nutrizionista Yuan Yuying, dallo psicologo clinico Wang Chun e dall'esperto di panificazione Yuan Yuling, afferma che il dott. Sinnett ha proposto i "Dieci principi della dieta Pound" con argomentazioni scientifiche perché voleva in particolare prevenire e migliorare i sintomi dei pazienti con tre alti:

【Dieci principi della dieta Pound】:

I dieci principi della dieta Pound includono otto "doveri" e due "mangiare meno":

* La seconda dieta di Pound è "mangiare meno": meno carne e meno latticini.

Nelle diete asiatiche e mediterranee, le carni rosse come manzo, agnello e maiale vengono consumate raramente. Le proteine ​​di alta qualità si ottengono invece da alimenti come il pesce e i fagioli. Gli esperimenti hanno confermato che un consumo eccessivo e prolungato di carne rossa e grassi animali aumenta il rischio di cancro al colon e al seno, nonché la possibilità di ostruzione dei vasi sanguigni. Se consumi regolarmente troppa carne rossa, puoi abbinarla a molta frutta e verdura per attenuare i danni che causa al tuo organismo. Ma se il tuo tipo metabolico è "di tipo proteico", non sei vincolato da questo principio.

Inoltre, la dieta asiatica e quella mediterranea non enfatizzano l'assunzione di latticini. I latticini, in particolare il latte, sono spesso fonte di allergie per l'organismo umano. Contengono troppa "metionina" (un tipo di amminoacido), che aumenta il rischio di malattie coronariche, ictus e malattie vascolari periferiche. Se vuoi bere latte, dovresti limitarne la quantità a 240 ml al giorno e bere principalmente latte di buona qualità proveniente da un unico pascolo e da un'unica fonte di latte.

＊Gli otto "must" della dieta di Pound:

1. Mangiare da cinque a nove porzioni di verdura e frutta ogni giorno

Studi hanno dimostrato che consumare molta frutta e verdura può ridurre il rischio e la mortalità delle principali malattie (come cancro, malattie cardiache, ictus, ecc.). Pertanto, tra i dieci principi alimentari di Pound, frutta e verdura svolgono il ruolo più importante. Si raccomanda di mangiare da cinque a nove porzioni di verdura e frutta ogni giorno, il che è rivolto ai pazienti affetti da ipertensione ed è anche il principio più rappresentativo per il miglioramento delle malattie cardiovascolari.

2. Mangia ogni giorno una porzione di pesce d'altura grande quanto il palmo di una mano

Il pesce contiene proteine ​​di alta qualità e gli "acidi grassi Omega-3" presenti nell'olio di pesce sono ancora più rari e preziosi. Prendiamo come esempio gli eschimesi. Sebbene mangino principalmente carne (animali marini e pesce), la loro incidenza di malattie cardiovascolari è molto più bassa rispetto a quella dei paesi occidentali. Tutto questo è dovuto ai benefici dell'olio di pesce. Inoltre, è stato scientificamente provato che l'olio di pesce può ridurre efficacemente i grassi nel sangue, alleviare l'infiammazione e prevenire la formazione di coaguli di sangue.

3. Mangia ogni giorno cibi a base di soia a basso indice glicemico

Per le persone con una storia familiare di ipertensione e diabete, i "prodotti a base di fagioli" rappresentano la migliore fonte di proteine ​​vegetali. Gli alimenti più comuni a base di fagioli includono il latte di soia, il tofu e il natto, ricavati dai fagioli di soia; Anche i fagioli neri e l'edamame possono essere aggiunti ai contorni generici per rendere la dieta più varia. Uno studio condotto sulle donne giapponesi ha dimostrato che più flavonoidi e isoflavoni assumevano nella loro dieta (principalmente da cipolle e tofu), più basso era il colesterolo cattivo (LDL, colesterolo legato alle lipoproteine ​​a bassa densità) nel loro organismo.

4. Mangia cibi ricchi di acidi grassi come noci e semi

La frutta secca e i semi (come mandorle, noci, semi di zucca, ecc.) sono ricchi di vitamina E, oli vegetali di alta qualità, rari negli alimenti, proteine ​​e fibre. Un consumo moderato può inibire efficacemente l'assorbimento del colesterolo attraverso la dieta.

5. Scegli i cereali integrali invece di cibi amidacei raffinati come alimento base

La dieta Pound consiglia di utilizzare i "cereali integrali" come alimento base, il che significa scegliere cereali che conservino tutti i nutrienti del cereale intero (come riso integrale, riso integrale, pane integrale, ecc.). Scegliere i cereali integrali come alimento base può non solo prevenire le malattie cardiache e alcuni tipi di cancro, ma anche ridurre il rischio di patologie.

6. Mangia più olio extravergine di oliva spremuto a freddo

L'olio d'oliva è un acido grasso monoinsaturo che fornisce un livello sano di colesterolo al corpo umano e aiuta a ridurre l'incidenza delle malattie cardiovascolari. Quando si acquista l'olio d'oliva, bisogna assicurarsi che sia extravergine, ovvero l'olio ottenuto dalla prima spremitura delle olive dopo la raccolta. Poiché non è stato né elaborato né raffinato, contiene la maggior parte dei nutrienti ed è della migliore qualità. Durante la cottura, puoi versare l'olio d'oliva direttamente sulla lattuga e aggiungere qualche spezia per condirla, realizzando così un'autentica cucina Pound.

7. Mangia tante cipolle e aglio

Cipolle e aglio non solo hanno proprietà antiossidanti che rafforzano il cuore, ma sono anche elementi chiave della dieta mediterranea. L'aglio ha le funzioni di abbassare il colesterolo, sterilizzare, rafforzare il cuore, ecc. Può prevenire la coagulazione del sangue, diluire la concentrazione del sangue e abbassare la pressione sanguigna. Aglio e cipolle sono ricchi di solfuri, che possono aiutare l'organismo a metabolizzare le sostanze cancerogene, combattere l'infiammazione e abbassare efficacemente la pressione alta.

8. Bere vino rosso o tè verde con moderazione può costituire una ricca fonte di polifenoli.

La ricerca ha dimostrato che bere vino rosso e tè verde con moderazione può aiutare a combattere le malattie coronariche. Sono tutti in grado di resistere ai radicali liberi che danneggiano il corpo umano e di prevenire le malattie cardiovascolari. Esistono innumerevoli relazioni di ricerca su entrambi, che spaziano dall'anti-invecchiamento, all'anti-cancro, alla prevenzione dell'ipertensione, all'abbassamento del colesterolo, al miglioramento del sistema immunitario e così via.

Il nutrizionista segue la dieta Pound per mantenersi in salute

La nutrizionista Yuan Yuying ha affermato di preparare la colazione da 10 anni e che è completamente in linea con i principi della dieta Pound. Finora l'ha fatto più di 2.000 volte. Sebbene la famiglia assumesse Pound Meal solo una volta al giorno, gli esami fisici effettuati nel corso degli anni avevano raramente evidenziato valori anomali e le loro condizioni fisiche e mentali erano stabili e buone. La "dieta PAMMD" è in realtà un'abitudine alimentare e anche un atteggiamento di vita. Significa che tratti bene il tuo corpo e gli fornisci i nutrienti di cui ha più bisogno, così il tuo corpo ti ricompenserà in modo naturale e presenterà le funzioni più sane.