Ci sono 10 piccole abitudini dopo i pasti a cui molte persone sono abituate, ma una di queste è davvero sconsigliata!

Per quanto riguarda "cosa si può e non si può fare dopo un pasto", credo che molte persone abbiano sentito un sacco di opinioni, come: fare esercizio fisico dopo un pasto può facilmente causare indigestione, allentare la cintura dopo un pasto può causare gastroptosi e fare un pisolino dopo un pasto può causare obesità...

È difficile stabilire se questi popolari "tabù post-pasto" siano veri o falsi, il che crea molta confusione nelle persone. Oggi abbiamo elencato 10 abitudini comuni dopo i pasti, 9 delle quali non devono preoccuparvi, ma l'ultima è davvero molto pericolosa. Spero che tutti prestino attenzione per evitarlo.

Queste 9 abitudini post-pasto

Non c'è bisogno di preoccuparsi

Parliamo prima di 9 abitudini che puoi adottare dopo i pasti.

Abitudine 1: fare una passeggiata dopo i pasti✔

Alcune persone sostengono che camminare dopo un pasto influisca sulla circolazione sanguigna, faccia male allo stomaco e al resto del corpo, ma in realtà camminare dopo un pasto non influisce sulla circolazione sanguigna e non provoca indigestione. Al contrario, fare una passeggiata dopo un pasto può favorire la motilità gastrointestinale, far arrivare il cibo senza problemi alle varie "stazioni" del tratto digerente e ridurre la sensazione di gonfiore allo stomaco. Inoltre, fare una passeggiata dopo un pasto può migliorare la circolazione sanguigna. Quando il sangue inizia a scorrere, è più facile che l'ossigeno e i nutrienti arrivino agli organi digestivi.

Per le persone con glicemia alta, fare una passeggiata dopo un pasto può abbassare la glicemia post-pasto; per le persone che vogliono tenere sotto controllo il proprio peso, può aumentare il consumo di energia, il che è molto più sano che continuare a stare seduti o sdraiati dopo un pasto.

Tuttavia, è opportuno sottolineare che alle persone affette da patologie dell'apparato digerente, malattie cardiovascolari, ipertensione, diabete, nonché agli anziani fragili, a chi è estremamente stanchi e a chi ha mangiato troppo, è sconsigliato fare una passeggiata subito dopo un pasto.

In breve, fatta eccezione per il piccolo gruppo menzionato sopra, camminare dopo un pasto può comportare dei rischi per la salute, ma per la maggior parte delle persone sane è un'abitudine sana. Inoltre, si consiglia di riposare per 15-30 minuti dopo un pasto prima di iniziare l'attività fisica.

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Abitudine 2: Allenta la cintura dopo i pasti✔

Naturalmente puoi allentare la cintura dopo aver mangiato, purché non dia fastidio agli altri.

Alcune persone credono che allentare la cintura dopo un pasto possa causare gastroptosi, ma è una sciocchezza. La gastroptosi è una definizione di imaging e, in senso stretto, non è una malattia. È una condizione in cui la cavità gastrica si estende verso il basso e si trova nella parte inferiore dell'addome. Il nostro stomaco è dotato di una forte elasticità e la capacità dello stomaco di un adulto può raggiungere circa 7 volte il suo volume. Se mangi troppo, il tuo stomaco si dilaterà come un palloncino e potrebbe cedere un po'.

La cintura non stringe lo stomaco e allentarla non compromette la funzionalità dello stomaco. La gastroptosi non ha alcuna relazione diretta con l'opportunità o meno di indossare la cintura. È principalmente correlato a fattori individuali come una corporatura snella, un tono muscolare ridotto e legamenti lassi attorno allo stomaco.

Spesso, allentare la cintura dopo un pasto significa aver mangiato troppo. Se allenti rapidamente la cintura, potresti riuscire a mangiare qualche boccone in più. Tuttavia, mangiare troppo è di per sé un'abitudine di vita malsana. Ora che non dobbiamo più preoccuparci di cibo e vestiti, non c'è più bisogno di "mangiare troppo e appoggiarsi al muro per camminare".

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Abitudine 3: fare un pisolino dopo i pasti ✔

Dopo un pasto puoi fare un pisolino. Anche un bel riposino può darti più energia nel pomeriggio.

Alcune persone sostengono che fare un pisolino dopo un pasto faccia aumentare di peso, ma in realtà non esiste alcuna correlazione tra fare un pisolino dopo un pasto e aumentare di peso. A patto di non mangiare troppo, un riposino adeguato non porterà a sovrappeso o obesità.

Inoltre, sentirsi assonnati dopo un pasto è un fenomeno fisiologico del tutto normale. Dovresti sapere che la maggior parte della nostra dieta è costituita da alimenti di base, che spesso hanno un IG elevato (un indicatore che misura il grado di variazione della glicemia dopo aver mangiato un determinato alimento). Aumenterà il livello di zucchero nel sangue dopo un pasto e, di conseguenza, la concentrazione di triptofano nel cervello. Il triptofano è un induttore del sonno che produce serotonina, una sostanza necessaria per il normale sonno umano. Se ti senti assonnato, un breve riposino può aiutarti a recuperare meglio le energie. Non c'è bisogno di sforzarsi di restare svegli.

In ogni caso, il pisolino non dovrebbe durare troppo a lungo: circa 30 minuti sono sufficienti.

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Abitudine 4: Sdraiati dopo aver mangiato ✔

Puoi sdraiarti. Stare sdraiati, in piedi o accovacciati non influisce sul lavoro del nostro stomaco.

La digestione del cibo si basa sulla peristalsi del tratto digerente e non ha nulla a che vedere con la postura assunta dopo il pasto. Tuttavia, se soffri di reflusso gastroesofageo grave, non è opportuno "sdraiarsi come Ge You" dopo un pasto.

Inoltre, per chi lavora in ufficio, sdraiarsi per un po' dopo un pasto è in realtà meglio per la colonna vertebrale e gli occhi che fare un pisolino sdraiati.

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Abitudine 5: fare la doccia dopo i pasti ✔

Le persone sane possono fare la doccia dopo un pasto, ma chi soffre di problemi cardiovascolari e cerebrovascolari dovrebbe prestare un po' più di attenzione.

Per le persone sane, fare il bagno dopo un pasto non compromette la salute. Tuttavia, se si hanno problemi cardiovascolari e il corpo è un po' "sotto tensione" dopo un pasto, fare subito un bagno caldo in un ambiente relativamente chiuso come un bagno può effettivamente causare vertigini. Si consiglia di riposarsi prima di fare il bagno.

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Abitudine 6: Mangiare frutta dopo i pasti✔

Commestibile!

Mangiare frutta subito dopo un pasto non influisce sull'assorbimento dei nutrienti. Il tratto gastrointestinale elabora e digerisce il cibo indipendentemente da quale cibo sia arrivato prima o da quale sia arrivato prima. Mescola tutti gli ingredienti insieme fino a formare un miscuglio, per poi inviare il composto all'intestino tenue per un'ulteriore elaborazione.

Naturalmente, se si è già sazi, è sconsigliato mangiare frutta. Dopotutto, anche la frutta contiene determinate calorie e zuccheri. Mangiarli tutti aumenta il carico sul tratto gastrointestinale.

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Abitudine 7: Bere il tè dopo i pasti ✔

Puoi bere una quantità moderata di tè dopo i pasti, ma non bere sempre tè forte!

Anche se gli ingredienti del tè possono avere alcuni effetti sull'assorbimento delle proteine ​​presenti negli alimenti, berlo con moderazione non causerà evidenti reazioni avverse. Non c'è niente di male nel bere un po' di tè dopo un pasto, a patto di non bere troppo tè forte.

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Abitudine 8: Bere acqua dopo i pasti ✔

Può bere! Inoltre, il cibo stesso è ricco di acqua. Le verdure, le zuppe, il porridge, ecc. sono tutti ricchi di acqua, quindi bere un po' d'acqua non farà alcuna differenza.

Alcune persone pensano che possa influenzare la composizione o il pH del succo gastrico. Infatti, il succo gastrico non è così facile da diluire e non provoca indigestione. Il nostro stomaco è molto intelligente e adatta automaticamente la secrezione di succo gastrico in base alla quantità di cibo e acqua che beviamo. Pertanto, l'acqua potabile non influisce in modo significativo sulla composizione o sul pH del succo gastrico.

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Abitudine 9: Lavarsi i denti dopo i pasti ✔

È possibile lavarsi i denti dopo i pasti; è consigliabile farlo, poiché fa bene alla salute orale.

Lavarsi i denti dopo un pasto non danneggia lo smalto dei denti a causa dell'acidità del cibo, rendendo i denti morbidi e fragili. Dopo aver mangiato, rimangono molti residui di cibo in bocca e lavarsi i denti non farà altro che pulire la bocca.

Se lavarsi i denti risulta scomodo, una buona soluzione per mantenere l'igiene orale è fare gargarismi con collutorio, bere acqua o anche l'acqua del rubinetto.

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Non farlo dopo cena.

Per gli adulti sani, molte piccole abitudini dopo i pasti non hanno un grande impatto sull'organismo, quindi non c'è motivo di preoccuparsi troppo. Come dice il proverbio, il troppo fa male tanto quanto il troppo poco, purché tutto venga fatto con moderazione e appropriatezza. Tuttavia, c'è un punto che va sottolineato: non bisogna adottare la seguente abitudine dopo i pasti, perché è molto pericolosa.

Abitudine 10: guidare dopo cena ❌

Guidare dopo aver mangiato può facilmente causare incidenti, quindi fate attenzione!

Anche se spesso diciamo "solo quando sei sazio puoi avere la forza di lavorare", è comunque consigliabile rallentare prima di mettersi alla guida dopo un pasto, come dice il proverbio "non guidare se sei sazio e non guidare se sei sazio".

Poiché è facile sentirsi naturalmente stanchi e assonnati dopo un pasto, come abbiamo accennato nell'articolo precedente "Un pisolino dopo un pasto", è facile sentirsi assonnati dopo un pasto. Guidare in questo stato di sonnolenza e stanchezza compromette la nostra concentrazione, causando errori operativi durante la guida o una risposta lenta in caso di emergenza. Quando ciò accadrà, le conseguenze saranno disastrose. Pertanto, per motivi di sicurezza, si raccomanda di riposare per almeno 30 minuti dopo un pasto prima di mettersi alla guida.

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Riferimenti

[1] Linee guida dietetiche per adulti con diabete 2023

[2] OidaT, MimatsuK, KanoH, et al. Ricostruzione modificata di Cattell con pancreaticogastrostomia dopo pancreaticoduodenectomia con conservazione del piloro per un paziente con gastroptosi[J]. Hepato-gastroenterology, 2011, 58(110-111):1796-1800.

[3] Pan Chunxia. Osservazione clinica su 43 casi di gastroptosi trattati con decotto di Yiqi Shengyang Shugan [J]. Rivista di ricerca clinica in medicina tradizionale cinese, 2012, 4(24):56-57.

[4] Zhang Youjun. Studio radiografico sulla correlazione tra gastroptosi ed età e sesso[J]. Giornale del Taishan Medical College, 2013, 34(10):752-754.

[5]Afaghi, A., O'Connor, H., & Chow, CM (2007). Pasti a base di carboidrati ad alto indice glicemico accorciano l'inizio del sonno. The American Journal of Clinical Nutrition, 85 (2), 426-430.

Pianificazione e produzione

Autore: Wang Yanli, nutrizionista registrato

Recensione丨Zhang Yu, ricercatore/PhD, Centro cinese per il controllo e la prevenzione delle malattie, esperto nazionale in scienze della salute