Il “caffè L-carnitina” può aiutarti a perdere peso in modo sano?

Come prodotto per la perdita di peso, l'effetto del "caffè L-carnitina" non è affidabile.

La L-carnitina è un amminoacido che può essere sintetizzato dal corpo umano. La sua funzione principale è quella di aiutare le cellule a trasportare gli acidi grassi ai mitocondri per la decomposizione ossidativa e il rilascio di energia. Sebbene la L-carnitina sia teoricamente correlata al metabolismo dei grassi, il suo reale contributo alla perdita di peso è molto limitato.

Innanzitutto, il corpo umano può ottenere la L-carnitina attraverso gli alimenti a base di carne e la sua capacità di sintesi è sufficiente a soddisfare il fabbisogno, quindi la maggior parte delle persone non ne soffre.

In secondo luogo, nonostante alcune ricerche suggeriscano che un'integrazione aggiuntiva di L-carnitina possa contribuire a migliorare le prestazioni e la resistenza durante l'esercizio fisico intenso, questo effetto è debole e sarebbe trascurabile per la popolazione generale.

Per quanto riguarda la sicurezza, sebbene la L-carnitina sia generalmente considerata sicura, l'assunzione di dosi elevate può causare disturbi come nausea e vomito e può anche alterare l'odore dell'urina, del sudore e dell'alito.

Inoltre, studi pertinenti hanno dimostrato che la L-carnitina può produrre sostanze dannose per il sistema cardiovascolare sotto l'azione dei batteri intestinali, aumentando il rischio di malattie cardiovascolari e cerebrovascolari. Per quanto riguarda gli effetti sulla perdita di peso, studi di alta qualità e meta-analisi dimostrano che la L-carnitina ha scarso effetto sulla riduzione del peso corporeo ed è efficace principalmente nelle persone estremamente obese e negli anziani.

Per la persona media, la L-carnitina non aiuta quasi per niente a perdere peso. Se qualcuno ritiene di aver perso peso dopo aver assunto prodotti a base di L-carnitina, deve essere consapevole che ai prodotti potrebbero essere aggiunti farmaci vietati, violando le normative. Pertanto, non è realistico affidarsi al "caffè con L-carnitina" per ottenere una perdita di peso sana.

Il modo veramente efficace per perdere peso è mangiare regolarmente, fare esercizio fisico moderato e controllare l'apporto calorico totale. Se si desidera perdere peso, si consiglia di adottare uno stile di vita sano e scientifico e, se necessario, chiedere consiglio a un nutrizionista professionista o a un medico.

Autore | Master in lavorazione e sicurezza alimentare a Doubao

Recensione | Ruan Guangfeng, vicedirettore del Kexin Food and Health Information Exchange Center